Tegye félre a hattyú medence úszóit; A Cool Whip a nyári legegészségesebb tartozék. Akár egy barackos áfonyával összeomlik, jello, pite (vagy akár pite), ez a hűtött topping kiegészíti szinte minden nyáron. És bár ünnepélyesen megragadsz egy kádat ebből a feltöltésből minden barbár előtt, valaha is vettél egy kis időt arra, hogy gondolkodj azon, hogy pontosan ez a tartály tele van?

Miért nem töröljük le neked.

Cool Whip összetevői

A Kraft Cool Whip első összetevője a víz, majd hidrogénezett növényi olaj, magas fruktóz-kukorica szirup, kukoricaszirup, és - végül - sovány tej. Nevét illetően azt gondolná, hogy a "felvert feltöltés" krém része magasabb lesz a listán. Sajnos, a Cool Whip többnyire csak szirupos olaj. Szóval, mindenképpen megérdemli egy helyet a 23 meglepő étel közül, amelyeknek nem kell szirupot belőlük - de csinálni.

Valójában, amikor először debütált az üzletekben 1966-ban, a Cool Whip valójában tejmentes termék volt! A Kraft csak 2010-ben kezdte meg a sovány tej és a könnyű tejszín hozzáadását.

A sovány tejen kívül a Cool Whip kevesebb, mint 2% könnyű tejszínt tartalmaz; nátrium-kazeinát (tejből származó fehérje); természetes és mesterséges aroma; emulgeálószerek, amelyek közé tartoznak a xantán és a guargumi, a poliszorbát 60 és a szorbitán-monosztearát; nátrium-polifoszfát (egy másik emulgeálószer, amelynek fő összetevője, a foszfát, magasabb vörösvérsejtszámmal, krónikus vesebetegséggel és gyenge csontokká kapcsolódik, ha a vérben magas szinten találhatók); és a béta karotin (a színezőanyag). Ez kezd ennél kevésbé hangzatosnak tűnni?

Táplálkozási meghibásodás

Ez a csúcsminőség táplálkozásai azt mutatják, hogy leginkább zsír és cukor. De érdekes, hogy összehasonlítsuk Reddi wip-el. Tudja, a valódi tejszínhabbal vörös tetejű kanna? Feltételezheti, hogy mivel a Cool Whip kevesebb tejtermékkel rendelkezik, az alacsonyabb kalóriatartalmú alternatíva lenne. De tévedsz. Vessen egy pillantást az alábbiakra:

Kraft Cool Whip

2 g (9 g): 25 kalória, 1, 5 g zsír (1, 5 g telített zsír), 0 mg nátrium, 2 g szénhidrát (0 g rost, 2 g cukor), 0 g fehérje

Reddi-wip Eredeti

2 g (5 g): 15 kalória, 1 g zsír (0, 5 g telített zsír), 0 mg nátrium, 1 g szénhidrát (0 g rost, <1 g cukor), 0 g fehérje

A valódi verekedés választása valójában 10 kalóriát, 0, 5 gramm zsírt és 1 egész gramm telített zsírt, valamint 1 gramm cukrot takarít meg. Mi több, egy olyan terméket is fogyaszt, amelynek első összetevője krém - nem víz -, és mentes a magas fruktóz-kukorica sziruptól, a hidrogénezett olajoktól és a mesterséges összetevőktől.

Ami azt illeti, a Reddi-wip nem eléggé megállja a saját nehéz krémet saját otthonában. A Reddi-wip olyan mono- és diglicerideket tartalmaz, amelyeket Isabel Smith, MS, RD, CDN és az Isabel Smith táplálkozás alapítója szerint a transzzsírok olyan osztályának tekintjük, amely az FDA osztályozását átmeneti zsírként mentette le, ezért nem szerepelnek a 2018-as tilalomban. "Kerülje el őket bármikor!" Smith tanácsolja.

Edd meg ezt! Helyette

Habár a Kraft a legelterjedtebb áruházak által vásárolt márka, akkor ellenőriznie kell az általános "csípős" összetevők összetevőit is. És ha szükséged van a Cool Whip helyettesítőjére, ne keressen tovább valódi tejszínhabbal! Nincs keverőgép? Nem probléma: Helyezzen egy kis Mason edényt a fagyasztóba 15 percig, húzza ki, adj hozzá egy csésze nehéz krémet, egy evőkanál cukrot, és rázza fel! Frissen felkapott tészta - és tónusos karok. Sikeresebb módokat keresni a munkához? Ne hagyja ki ezeket a 31 No-Fitness edzést.