Miért van szűrve az almaecet-ecet jobb, mint a szűrés?



A wellness világában egy üveg almaecet (ACV) a legfontosabb összetevő, amellyel a konyhamikromban lehet. Az ACV az emésztéstől az édes cravingtől a fényesebb, egészségesebb hajig való megfékezésre való törekvéstől a végső egészségügyi tonik. De amikor egy palackot vásárolnak, van néhány kulcsfontosságú dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy ne tévedj azzal, hogy felveszi a rossz ACV-t. Olvassa el ezeket a vásárlási és főzési tippeket, majd megtudja, hogy ezek az első 15 mítosz az Apple Cider Ecetről valóban igaz.

Keresse a Haze-et

Shutterstock

Ha látsz valami pára egy palackban, ez egy biztos jelzés, hogy tele van bélbaktériumokkal baktériumokkal. A szűrt fajtákkal ellentétben a nem pasztellált, szűretlen almaecetnek homályos megjelenése van, ami azt jelzi, hogy gyomortartalmú baktériumok vannak. Nem pasztörizált egyszerűen azt jelenti, hogy nem kezelték hővel, ami megöli a jó baktériumokat.

Candice Kumai, a híres séf és a Kintsugi Wellness szerzője : A tápláló elme, test és szellem japán művészete azt mondja: "Szeretem a természet szándékú ökológiai almás ecetét, mert nyers, szűretlen, pasztőrözött és az" anyát "tartalmazza a szálszerű üledék, amely fehérjékben, enzimekben és bélben oldódó baktériumokban gazdag. "

Válassza az Organic elemet

Shutterstock

Az ökológiai, nyers almaecet jó minőségű összetevőket használ, amelyek valószínűleg olyan gazdaságokból származnak, amelyek hagyományosan magvak termesztenek. A szűretlen, pasztőrözött ACV is valószínűleg szerves, és hajlamos arra, hogy merészebb és gazdagabb alma ízű legyen, mint a szűrt fajták. Kumai azt mondja: "Bízom olyan márkákban, mint a Mizkan az ecettel, mivel ez egy családi vállalkozás, amely nyolc generáció óta készít ecetet. Keresse meg először a minőségi címkéket és a márkanévet, amely az üzletben volt, és először a minőséget és az integritást. "

Vigyázzon a lejárati dátumra

Shutterstock

Annak ellenére, hogy az összes hallgatóság ott van, nem kell hűteni az ACV-t. Valójában az ecet savanyúsága megőrzi más baktériumok növekedését. Mindazonáltal fontos, hogy ellenőrizze az almasav ecete "legjobb" és lejárati idejét. Kumai azt mondja: "Az ACV-t legfeljebb két évig tarthatja, ha megfelelően tárolják. A legjobb ízért és az ecet minőségének megőrzéséhez a palackot szorosan lezárva, hűvös, száraz, sötét helyen tárolhatja, akár egy szekrényben vagy egy kamrában. "

Amikor élvezi az ACV-t, Kumai kedvenc receptje a tejszínes barack és a bogyós gyümölcsös. Édes burgonyával, fagyasztott organikus őszibarackokkal, fagyasztott banánnal, frissen őrölt gyömbérrel, fahéjjal, kollagénporral, nem édesített mandula tejjel és egy vagy két evőkanál almaecetes ecettel teszi. Kumai is szereti az ACV-t a salátaönként, vagy a marinádák és levesek készítéséhez. Kumai hozzáteszi: "Mindig használom az ACV-t, mint a lepárologtató anyagot a sült vegán süteményemben! Az ACV sokoldalú, előnyös, tart örökké, és hozzáadja a savasság tökéletes egyensúlyát az összes kedvenc táplálékomhoz! "

Ajánlott
  • receptek: 15 fagyasztott koktél receptek ASAP próbára

    15 fagyasztott koktél receptek ASAP próbára

    A balzsamos nyári napok gyakorlatilag a tengerparti üdülőhelyek, a medence melletti ebédek és a vitorlázott nyakláncok szinonimái. És a legjobb rész csak az lehet, hogy minden kedvenc büfjét és brunch foltjait egy végtelen sor frissítő fagyasztott koktélok állnak rendelkezésre (frosé, bárki?). Míg napjainkban so
  • receptek: 5 tipp a fagyasztott török ​​megfelelő elolvadásához

    5 tipp a fagyasztott török ​​megfelelő elolvadásához

    Tehát a nagy nap jön, és nézzünk szembe vele, a hálaadás ünnepelése nem könnyű. De azon túlmenően, hogy egy túl sok vendég ízletes vacsorát készít, akkor az élelmezésbiztonságnak a legfontosabbnak kell lennie. Végtére is, szeretné küldeni a szeretteit otthon maradt sütőtök torta (ami éppen ez történik, hogy az egyik legfelsőbb típus a jelentésünkben 25 legnépszerűbb pite-Ranked) - nem ételmérgezés. Ezért készítettünk néhány követendő tip
  • receptek: A 10 legegyszerűbb gluténmentes étkezés

    A 10 legegyszerűbb gluténmentes étkezés

    Miután felfedezte, hogy ő volt a lisztérzékenység, és jelentős változásokkal szembesült életmódjával, szerzője, Kristine Kiddnek egyetlen célja volt: enni, mint mindig. A Hétvégi Gluténmentes programban több, mint 100 kedvenc gyors vacsora receptjét mutatja be, melyeket saját maga írta le az évfordulói dicsőséges kísérlet során. Ezek az élénk, de egyszerű
  • receptek: 15 Konyhai tűzőkapcsok, amelyek nem mennek rosszul évekig

    15 Konyhai tűzőkapcsok, amelyek nem mennek rosszul évekig

    Szerezd meg: Az Amerikában gyártott, biztonságos élelmiszerek legfeljebb 40 százaléka soha nem teszi az emberek tányéroiból. Nem csak ez azt jelenti, hogy évente 70 millió tonna élelmiszerhulladékot, a nonprofit Group Feeding America szerint ez tonna pénzt vetett ki az ablakon - egyes becslések szerint 161 milliárd dollárra. És nem az, hogy
  • receptek: Halak Herbed kenyérhántókkal

    Halak Herbed kenyérhántókkal

    A mély sütés a végső kiegyenlítő: Minden nyers összetevőt vesz fel, függetlenül attól, hogy egészséges legyen és táplálkozási szemétté válik. (Ráadásul valaha is észrevette, hogy a sült ételek egyformán ízlik meg? Nem hiszel nekünk? Rendelje meg az 1500 kalóriás admirális ünnepét a Red Lobster-ben, és nézze meg, meg tudná-e mondani a különbséget az egyik fajta sült tenger gyümölcse és a másik között.) Ez a vajalapú kenyérrépa felszeletelés bizto
  • receptek: 17 Genius reggeli ötletek Diet Experts Love

    17 Genius reggeli ötletek Diet Experts Love

    Ha a gyerekek rendszeresen összetévesztik a reggeli ételeket kedvenc fagylalt desszertjeikkel, akkor lehet, hogy ideje változtatni - különösen akkor, ha középen próbálkozik. Míg sok szakértő azt állítja, hogy valami reggelire eszik, jobb, mint egyáltalán semmi sem, ez igazán csak azokon a ritka alkalmakon igaz. Ha a mottót az ür
  • receptek: Hogyan lehet a szájban öntözõ pák tálat otthon

    Hogyan lehet a szájban öntözõ pák tálat otthon

    Gondolj a piszkálásra (kimondott poh-keh), mint egy sushi-alapú bento dobozban, amit egy tálba raktak össze. Ahelyett, hogy a ragadós rizs elfogyasztana, ez a hawaii csemege lehetővé teszi, hogy az anyagcserét előidéző ​​fehérjéket, például a tonhalt és a lazacot szálas töltelékkel, például avokádóval, aprított sárgarépával, uborka, edamame és tengeri moszat salátával kombinálják. Míg a divatos tál egy finom és kieg
  • receptek: 20 Egészséges módja annak, hogy kivesszük a tippeket

    20 Egészséges módja annak, hogy kivesszük a tippeket

    Húsz okunk van arra, hogy vegyük ki a kávéfőzők készítőit - és nem fogják teljesen elrettenteni a test célokat. Ezek a gofrik mind kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaznak és tökéletesen adagoltak. Akár öltöztesd fel vagy öltöztesd le őket, a labda teljesen a bíróságodon van. És ha többet szeretne me
  • receptek: 22 Carb-Vágó Hacks Diet Szakértők szeretik

    22 Carb-Vágó Hacks Diet Szakértők szeretik

    "Istenem! Miután elkezdtem pizzát, tésztát vagy egyéb szeszesitalot fogyasztani, nem tudom abbahagyni az ételt. "- nyilatkozta John barátom, miközben az oldalára gördült, hogy ápolja a pizzázó étkezési baba babáját. - Olyan, mintha rabja vagyok vagy valami. Miközben John talán melodramatikusan játszott, nagyon jó esély van arra, hogy félig szenvedélyes lehet. A Chemical Senses által

Szerkesztő Választása

One-minute trükkök egy egészségesebb reggelihez

Tudjuk, tudjuk: túl elfoglalt ahhoz, hogy felkészüljön egy erőmű reggelire. Kivéve, most nem vagy. A közelmúltban végzett tanulmányok azt mutatták, hogy amikor a cipőjét megköti, és a kulcsokat a táskájába dobja, akkor a gyorsabb fogyás, a nagyobb energia és az élesebb gondolkodás eléréséhez vezethet, csak néhány gyors csípést készíthet a reggeli étkezéskor. Állítsa be az időzítőt 60 másodp