A súlycsökkentő trükk hírességei, mint például Khloe Kardashian és Jessica Alba elismerik, hogy segítik nekik a karcsúságot. A lemorzsolódott diétás kapszulák, mint a sajt, a tej és a joghurt, a tejelő nélküli szószólói esküsznek, hogy a tehéntej kivágása segített nekik a nemkívánatos fontokat kiszűrni.

De kivágja ezt az egész élelmiszert az igazán mágikus tényező, hogy segítsen a fogyásban jónak lenni? Egyél ez, nem ez! kérdezte Jim White, az RD, az ACSM és a Jim White Fitness és Nutrition Studios tulajdonosa, hogy megkönnyítse a tejtermelést. Érdekelt a vágás? Nézze meg ezeket a 22 szakértői tippeket és swapokat kevésbé tejtermékekért.

Miért a Ditching Dairy segíthet a súlycsökkentésben?

Valószínűleg hallottál anekdotikus bizonyítékokat, hogy az emberek dömpingelték a tejtermeket és látták az eredményeket. Valójában, amikor a diétás panelisták hat hétig adtak tejterméket, drámai eredményeket láttak; résztvevő Martha Chesler azt mondta, hogy elvesztette 7 hüvelyk a derekát! Ezenkívül Khloe Kardashian azt mondta, hogy a tejtermékek átengedése segített neki egy kilencven fontot veszíteni másfél hónapon belül anélkül, hogy más változtatásokat hajtana végre. Tehát mi a mágia a tejtermékek és a fogyás mögött?

Ön megváltoztatta a kalóriabevitelt

Bár néhány ember sikerrel töltötte el a súlycsökkenést, miután feladta a tejterméket, valószínűleg több az egészséges táplálkozási szokások kombinációjával és a kalória csökkenésével jár, mint a tehéntej kifejezett feladásának.

"Egy csésze sovány tej 90 kalóriát tartalmaz. Ha valóban megpróbálja nézni a kalóriáit, olyasmit csinál, mint egy nem cukrozott mandula tej, amely 30 kalóriát tartalmaz, igen, csökkentheti az adott termékekhez tartozó kalóriák mennyiségét, "magyarázza White.

Tehát, ha a teljes zsírtartalmú tejtermék jelentős napi kalóriabevitelt tesz fel, igen, kivágva a dolgokat segít a fogyásban csökkenteni a kalóriát.

Ön kivág egy allergént

Ezenkívül a tehéntej kivonása hozzájárulhat ahhoz, hogy a hasat simítsa, ha kevésbé dagadt, különösen akkor, ha az amerikai felnőttek 65 százaléka laktóz-intoleráns. Ha nem képes megfelelően megemészteni a tejterméket, akkor puffadás, gáz, görcsök és egyéb GI-problémák jelentkezhetnek. A menüből való elhagyása enyhíti a hasnyálmirigyrendszer számos problémáját.

Nem ez a mítosz miatt

Bár a tejtermékeknek a testsúlycsökkenésről való lemondása sikeres történéseket eredményezett, White azt állítja, hogy a táplálékcsoport kivágásának az állítólagos egészségügyi előnyei nagyrészt eltúlzottak.

Vannak, akik azt feltételezik, hogy a tejtermékek gyulladásosak, hasonlóak az olyan ételekhez, mint a cukor és a transzzsírok, amelyek a szervezetben gyulladást váltanak ki, ami súlygyarapodáshoz és krónikus betegséghez vezethet. Kiderült, hogy ez csak igaz emberek esetében, akik laktóz intoleránsok.

Az American Journal of Clinical Nutrition című, 2013-ban közzétett tanulmány megállapította, hogy "a tejtermékek fogyasztása nem gyakorol negatív hatást a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek gyulladásos biomarkereire".

Miért tartja a tejterméket a táplálkozásban?

A tejzsír növeli a szaturációt

Tény, hogy a tejtermékek megőrzése az étrendben valóban segíthet a fogyásban; egy 2013 júniusában közzétett tanulmány megállapította, hogy a tejzsír magas bevitele alacsonyabb rizikófajtával jár együtt. A szakértők úgy vélik, hogy a tejtermékek zsírtartalma kiterjed a teljesség érzésére és minimalizálja az összes kalóriabevitelt, ami segít a hasüreg zsíron tartásában.

A tejfehérje izomtömeget épít

A Nutrition & Metabolism című folyóiratban egy másik tanulmány megállapította, hogy a tejfehérje segíthet az anyagcseréjének javításában azáltal, hogy elősegíti a sovány izomtömeget. Több karcsú izomtömeg azt jelenti, hogy a tested több kalóriát éget nyugalmi állapotban, ami segít ellazulni.

Alsó sor: Lehet, de ez nem szükséges

Végső soron ez egy személyes döntés, hogy a tejterméket a teljes étrend részeként kívánja-e tartani vagy sem. White elmagyarázza, hogy a tejtermékek számtalan egészséggel kapcsolatos előnyhöz jussanak: "Olyan sok előnnyel jár, hogy olyan tejtermékeket, mint a kalcium és a D-vitamin, ami természetesen jelentős hiány az USA-ban. Elektrolitokkal rendelkezik. "

Ha azonban laktóz intoleráns vagy egyszerűen nem élvezheti a tejtermékek ízét, még mindig tökéletesen egészséges étrendet kaphat, és nélkül is fogyathatja azt. Csak győződjön meg arról, hogy más kalciumban gazdag ételeket eszik és napi 1000-1 500 milligrammot ajánl.

A nap végén a súlycsökkenés az életmóddal kapcsolatos döntések kombinációját igényli, beleértve a friss élelmiszerek elfogyasztását, a kalóriák csökkentését és az aktivitás és az alvás növelését. A teljes élelmiszert kivágás közben csökkentheti a fogyást, mert a kalória csökken; a tejtermelés önmagában nem a mágikus válasz.

"Összességében úgy vélem, hogy a tejtermelésnek fontos szerepet kell játszania az étrendben, különösen akkor, ha bejutok ezekbe a kalciumban gazdag tápanyagokba" - fejezte be White.

Hogyan tartsuk meg a tejtermékeket a súlycsökkentő étrendben?

Ha megpróbálja lefogyni, és szeretné megőrizni a tejtermékeket az étrendben, White azt ajánlja, hogy fordítson figyelmet arra, hogy milyen típusú tejterméket fogyaszt; A görög joghurt a gazdag fehérjetartalom miatt jobb, mint a szokásos. A teljes zsírtartalmú tejterméknek is van helye a menüben - különösen azért, mert a zsír segíthet a vitaminok felszívásában - de az alacsony zsírtartalmú és zsírmentes lehetőségek jobbak azok számára, akik kalóriát vágnak. Naponta akár három adagot is élvezhet, mondja. Ez megadja az 1200 mg kalciumot, amire szüksége van.

"Nagy az oka annak, hogy az emberek megnövekednek, és túl sok ételt fogyasztanak, és egészségtelen ételeket fogyasztanak" - mondja White. "Ha egy élelmiszert csoportosítana, akkor nem is reális, mert minden jó [tejfeldolgozó] tesz." Ha hatékonyabb módszereket keres a fontok csökkentésére, nézze meg 50 Ways to Lose 10 Pounds-t.