75 A legegészségesebb ételek a bolygón



"Egészségügyi rúgásom van" - mondta Darlene barátunk a májusi napról a másikra. Büszkén öntött a mandulát tejet a kávéjába, kortyolt a HL-ből, és beperelte a vega hamburgert. - Semmi rossz élelem!

Néhány egészségügyi kick. Darlene éppen csak karragenánt, kukoricaszirupot és dinátrium-inozinátot, hasadászó ételeket szolgáltatott neki, amelyek szabotázzák a fogyás céljait. Az élelmiszer-gyártók és a megtévesztő marketingszakemberek miatt az "egészséges" ételeink egészségtelen zsírokkal, mesterséges összetevökkel és szükségtelen tartósítószerekkel is szemben állnak. Egy egyszerű brunch, mint a Darlene-k, egy börtönbe fordulhat a bélben.

A misszióban, hogy segítsen megérteni, hogy pontosan mi van az ételedben, és miért rossz, a kutatók Eat This, not That! összerakják ezt a végső listát a The 75 Unhealthiest Foods a bolygón - egészséges swapokkal együtt, így még élvezheti kedvenc ételét áldozata nélkül. Olvassa el a legjobb és a legrosszabb felfedezést, és fedezze fel, mely szeszes italok tették meg a legfontosabb listát a 70 legrosszabb szódákról a bolygón.

Kávéfőző

Nem egészséges összetevők: transzzsírok, hozzáadott cukor, mesterséges színezés

A kávéfesték problémája? Nincs krém! Sok márka transz-zsírokból áll, részlegesen hidrogénezett szója és gyapotmagolaj néven is ismert. A Nestle Coffee Mate termékeinek nagyjából ez a félelmetes összetevője, hogy a PLOS One egyik tanulmánya kimutatta, hogy a 45 év alatti felnőtteknél csökkenti a memóriát. Az összetevő fogyasztása szintén növeli a szívbetegség kockázatát, ezért az FDA 2018-ban tiltja meg az összetevőt. Az olyan alternatívák, mint a Hood's Country Creamer és a International Delight French Vanilla, eltávolítják a részlegesen hidrogénezett anyagokat, de még mindig használnak mono és diglicerideket, amelyek tartalmazhatnak transz zsírokat, de kihagyják az FDA címkézési törvényeket.

Drink It! Ehelyett: a sima tehenek vagy a cukrozatlan növényi teák mind a napi poharat egészséges kiegészítéseket tesznek. Ha még mindig íze van, és nem akarja lemondani kedvenc krémjeiről, legalább kössön egy evőkanál (igen, csak egyet) a Coffee Mate Natural Bliss-ről, a Nemzetközi Delight Egyszerűen Pure-ról vagy a Land O "A tavak fél és fél; mindezt csak tejjel, krémmel, cukorral és természetes ízzel készítik - ez az!

Fehérített fehér liszt kenyér

Egészségtelen összetevő: Fehérítő vegyi anyagok, például azodikarbonamid

Még akkor is, ha a kenyér első összetevője a "búzaliszt" -tárolás. Ha nem említi, hogy fehérítetlen, akkor valószínűleg egy szendvicsen viselkedik, amiben a hátborzongató vegyi anyagok vannak. Egyes gyártók egy azodikarbonamid nevű összetevőt használnak, amelyet fel lehet idézni a "jóga matrac" adalékanyag, amelyet a Metró egyszer vitatott módon használ. Ezt a műanyag tészta-kondicionálót használják a kenyér tészta fluffier. A Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) megjegyzi, hogy mivel kevés olyan lehetséges egészségügyi kockázattal kapcsolatos tanulmány (amely asztmát, allergiákat és rákot is tartalmaz) el kell távolítani az élelmiszerellátásból. Mégis megtalálhatja a Sunbeam Texas Toast-ban.

Edd meg ezt! Ehelyett: Rengeteg teljes kiőrlésű gabonából és teljes kiőrlésű lisztből és kenyérből áll, amelyek nem tartalmaznak fehérítőt. Készítsd el a kapcsolót! Nem csak fehérítő vegyszereket tartalmaznak, hanem sok más módon is jobbak neked. Menj a 10 legjobb márkájú kenyérhez a súlycsökkentéshez!

Gyümölcslé

Egészségtelen összetevő: rostmentes gyümölcs, magas fruktóz kukorica szirup

Természetes! Mi lehet rossz? Nos, míg a 100 százalékos gyümölcslé jobb választás, mint a magas fruktózos kukoricaszirup-töltésű italok, mint a Sunny D, még az egész természetes Welch szőlőlé is mindig 36 gramm cukrot tartalmaz poháronként, vagy arról, hogy mit fog kapni nagyszerű 4 Krispy Kreme mázas fánkot egy turmixgépbe. És bár ez a cukor természetes, a szervezet ugyanúgy kezeli, mint bármely más cukrot. Ráadásul a legtöbb édes édesgyökér gyümölcscukorból származik, a cukor egyfajta cukor, amely a zsigeri zsírszöveti szövetek kialakulásához kapcsolódik a túlsúlyos emberekben - igen, ez a hasi zsír - a Journal of Clinical Investigation tanulmány szerint.

Drink It! Ehelyett: Élvezze a méregtelenítő vizet. Add hozzá friss szeletelt gyümölcsöt, mint a narancs és grapefruit a sima H2O-hoz és a hideghez.

Diet Sodas

Egészségtelen összetevők: karamell színezés, Bisphenol A (BPA), aszpartám

Milyen közös a mesterséges színek, a gyulladásgátlók és a derékbővítő hamis cukrok? Ezek az összetevők az összes kedvenc ételeinek szeszezett italokban. Közel az összes népszerű diétás szeszes ital tartalmaz egy aszpartámot, egy mesterséges édesítőszert, amely a glükózszintet emeli, túlterheli a májat és a felesleges mennyiséget átalakítja zsírsá, az Applied Physiology, Nutrition és Metabolism tanulmányában . És ez nem minden: a barna italokban, mint a Coca-Cola és Dr. Pepper karamell színezésében talált 4-MEI bizonyítottan növeli a rákos és jóindulatú daganatok arányát patkányokban, amint azt az Országos Toxikológiai Program mutatja, és címkézett a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség mint lehetséges rákkeltő anyag az ember számára.

Edd meg ezt! Ehelyett: Míg sok vállalat a vízből kifolyólépett a BVO-ból, sok diétás ital tartalmaz aszpartámot, és ez nem valami, amit el tudunk érni. Ha beteg a sima ole H2O, válasszon az egyik ilyen finom detox teák vagy egy csésze kávét helyett.

Deep Fried Foods

Nem egészséges összetevő: Magas hő, gyulladásos olaj

Sült csirke, sült kalamari, sertéshéj, csirkés sült steak. Soha nem fogod látni ezeket az elemeket "Eat This" jelzésként. A nagy zsírtartalmú és kalóriatartalmú anyagok mellett ezeknek a sült ételeknek az a fő problémája, hogy magas szintű gyulladásos Advanced Glycation End termékeket vagy AGE-kat tartalmaznak. Ezek a vegyületek akkor keletkeznek, amikor az állati eredetű termékeket magas hőmérsékleten hosszú ideig tartják főzni. Az Advance in Nutrition című folyóiratban megjelent 2015-es felülvizsgálat szerint a szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy "az [AGE-k] tartós kitettsége fokozatosan megszünteti az őshonos védekezést, amely az abnormálisan magas [oxidatív stressz] és a gyulladás, a betegség előfutárai."

Edd meg ezt! Ehelyett: Szerencsére a Sinai-i Gyógyszerészeti Iskola kutatói azt találták, hogy amikor az emberek kivágják a magas AGE élelmiszereket, mint a feldolgozott és sült ételek, a gyulladás markerek a testükben csökkentek. Tehát menj roston, amikor csak tudsz vagy sütni az élelmiszereket a sütőben.

Bacon és kolbász

Egészségtelen összetevők: Nitrátok és nitritek, magas hőképzési módszerek

A feldolgozott hús a két világ közül a legrosszabb. Általában vörös húsokból készülnek, amelyek telített zsírok magasak, és magas szintű fejlett glikációs végtermékeket (AGE-k) tartalmaznak: gyulladásos vegyületek, amelyek akkor keletkeznek, amikor ezeket a feldolgozott húsokat szárítják, füstölik és magas hőmérsékleten főzik. Nem is beszélve, a nitrátok és nitritek a gyógyult (és természetes, "nem kovacsolt") húsokból a hús-tudomány szerint magas rétegnek kitett karcinogén nitrozaminokká válhatnak. (És tipikusan pácolja a kolbászt egy lángoló villogó grillen és szalonnán egy serpenyőben.)

Edd meg ezt! Ehelyett: A szerencsére gyártók korlátozzák az általuk használt nitritek mennyiségét, és szükségük van antioxidánsok, például a C-vitamin hozzáadására, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition megállapításai segítenek gátolni a nitrozaminképződést. Míg az Élelmiszer-kémiai Tanulmány szerint a feldolgozott élelmiszerek átlagosan 80 százalékkal kevesebb nitritet tartalmaznak, mint amennyit egyszer tettek, további óvintézkedéseket tehet a nitrózamin expozíciójának korlátozására, ha olyan nem hígított húsokat vásárol, amelyek nem használnak kizárólag nitrites sót - és próbálják elfordítani a hőt .

Cukor Gabona

Egészségtelen összetevők: butilált hidroxi-toluol (BHT), butilezett hidroxi-anizol (BHA), finomított szénhidrát, hozzáadott cukor

Nincs cukor bevonat: a cukor pusztítást okoz a testen. A túl sok fehér anyag fogyasztása elhízáshoz vezethet, ami gyakran más egészségügyi problémákat is okoz, mint például a cukorbetegség és a szívbetegség. És sok gabona csomag több cukrot egy tálba, mint egy bostoni krémes fánkban! Annak érdekében, hogy a dolgok még rosszabbak legyenek, számos népszerű fajtát, például a fagyos pelyheket, a gyümölcsös kavicsokat és a mézeskalácsokat is butilált hidroxi-toluol (BHT) vagy BHA (butilezett hidroxi-anizol) Európa nagy részét, mert úgy gondolják, hogy rákkeltő hatásúak. A 20 legrosszabb "egészséges" gabona nagy rajongói vagyunk.

Edd meg ezt! Ehelyett: a Cascadian Farms Chocolate O és a Nature's Path Peanut Butter Panda Puffs mind ízes csomagolású, alacsony cukrot választ, amelyek nem tartalmaznak ijesztő vegyszereket.

Fagyasztott előételek

Egészségtelen összetevők: nátrium, transzzsírok

Az élelmiszer felszabadítása remek módja annak, hogy tovább tartson. Akkor miért adnak hozzá tartósítószereket? Sajnos a gyártók nem; csak a Amerika legrégebbi fagyasztott élelmiszereinek ez a listája.

Edd meg ezt! Ehelyett: válasszon olyan szerves, alacsony nátriumot tartalmazó, alacsony cukortartalmú, fagyasztott opciókat, amelyek soha (soha!) Nem tartalmaznak transz-zsírt. Ezek a 15 új, egészséges, fagyasztott ételek, amelyek tisztaá teszik a szeleteket, a legjobb lehetőségek közé tartozik.

Étterem Desszertek

Egészségtelen összetevő: Nátrium

És itt azt hitted, hogy mondjuk a cukrot. És kalóriák. És kövér. És minden mást. Bár ez minden igaz, és az éttermi desszertek veszélyesek, mert a részek gyakran túlméretezettek, ez a nátriumtartalom, amit sokan még csak nem is gondolnak. Az ártatlan kinézetű, kaliforniai Pizza Konyha desszert, amit a fenti képen láthatsz, óriási 1380 kalóriát, 92 gramm zsírt, 696 milligramm nátriumot, 126 gramm szénhidrátot és 85 gramm cukrot tartalmaz. Nézze meg a többi gonosz barátaival a 20 éttermi desszertek listáján, több sóval, mint egy zsák pörkölt.

Edd meg ezt! Ehelyett: A kis sorbó a kevésbé veszélyes módja annak, hogy kielégítse az édes fogat az étkezés végén.

Fehér cukor

Nem egészséges összetevő: Cukor (duh)

A Pew Research Center szerint az amerikaiak 2014-ben több mint 90 gramm hozzáadott cukrot fogyasztottak, ami 40 gramm az FDA által ajánlott 50 gramm napi beviteli mennyiség felett és 65 gramm az Egészségügyi Világszervezet ajánlott 25 grammos bevitele felett. Az amerikaiak finomított fehércukorfogyasztása mindennel összefüggésben állt a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával a szívbetegség és az elhízás között. Mondjon búcsút a hozzáadott cukrokra - és búcsúzzon a hasára - a Zero Sugar Diet-el ! Rendelje meg a példányát ma!

Edd meg ezt! Ehelyett: Nézze meg jelentésünket minden népszerűen hozzáadott édesítőszerrel! választani egy intelligens alternatívát, de javasolnánk csökkenteni a hozzáadott édesítőszerek bevitelét általában.

Glazúr

Egészségtelen összetevők: transzzsírok (részben hidrogénezett növényi olajok), titán-dioxid, karamell szín, mesterséges színezékek, propilénglikol

A születésnapok az ünneplés ideje. Valami, amit nem szabad megünnepelni? A cukormázás transz-zsírokból és vegyi anyagokból készült. Sok márkás fagyás, mint például a Duncan Hines "Krémes otthoni stílusú klasszikus vanília", még mindig transz-zsírokból áll, részlegesen hidrogénezett szójabab és gyapotmag-olaj formájában. És annak ellenére, hogy fehér színű, sok ilyen fagyás van színezve potenciálisan karcinogén szennyezett festékek (mint például a karamell szín és a titán-dioxid) és a mesterséges színek. Végül. a propilén-glikol fagyasztásos receptekben az amerikai Journal of Renal Diseases kutatásával összefüggésben a rossz vese egészségi állapotához kapcsolódik.

Edd meg ezt! Ehelyett: az egészséges ízesítés olyan könnyű, mintha finom lenne. Az avokádókat és a sötét csokoládét használva létrehozhat egy dekadens buttercream-szerű fagyasztást, amely csak néhány másodpercet vesz igénybe, és fel van töltve hangulatnövelő kakaó-flavonolokkal és egyszeresen telítetlen zsírokkal, amelyek csökkenthetik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.

Palacsinta szirup

Egészségtelen összetevők: Nagy fruktóz kukorica szirup, karamell színezés

Ezt megtalálja a 20 Foods listáján, amely úgy tesz, mintha valami nem lenne. Miért? A híres szirup márkák, mint például Jemima néni és Mrs. Butterworth két összetevőből állnak, ezért folyamatosan azt mondjuk az olvasóknak, hogy elkerüljék a májkárosító magas fruktóz-kukorica szirupot és a karcinogén-szennyezett karamell színezést, és egy dolog, amit szeretnénk, valójában: valódi juharszirup .

Edd meg ezt! Ehelyett: A derékvonal legjobb szirupja egy közepes közepes, sárga színű juharszirup. Mivel az íze olyan koncentrált, egy kicsit hosszú utat tesz meg, így kalóriákat és cukrot takarít meg. Még több módja annak, hogy csökkentsük a fehér szemcsés anyagot, ne hagyja ki ezt a 30 egyszerű módszert, hogy hagyja abba az étkezést annyira sok cukrot.

Palackozott Smoothies

Egészségtelen összetevők: Rostmentes gyümölcsök

Az elfoglalt reggelt és a kap-és-go reggelit gyakorlatilag szinonimájává teszik - így könnyű látni a boltban vásárolt sima gömböket. Úgy tűnik, mintha a legjobb módja annak, hogy megkapja, amit csipkedni szeret. De az időmegtakarító italok hátrányai vannak: A frissen készített italokhoz képest a legtöbbjük nem éri el a táplálékot, és olyan kalóriatartalmú és cukorral töltött, hogy a vércukorja biztosan felemelkedik. Csak vegye fel a Naked gránátalma áfonya göndörét: A teljes palack lecsúszása egy hatalmas 61 gramm cukrot és egy teljesen szálat tölt fel. Ügyeljen arra, hogy elkerülje a legrosszabb "Egészséges" Store-Bought Juice-t, hogy tartsa a derékvonalat.

Igyál ez helyett : Játsszon biztonságossá a 56 Smoothie Recipes egyikét a súlycsökkenéshez - mindegyiket 5 perc alatt vagy kevesebbel készítheted el.

Charred húsok

Nem egészséges összetevők: Nagy hő

A grillezés félelmetes, de meg kell nézni a karakteredet! Ha húst húz, valamilyen úgynevezett heterociklusos aminok vagy HCA-k keletkeznek, amikor a kreatin, a cukrok és a húsban lévő aminosavak reagálnak a grill magas hőmérsékletére. Számos, táplálkozással és rákkal kapcsolatban publikált tanulmány kapcsolt össze a vastagbél-, hasnyálmirigy- és prosztatarákos megbetegedések fokozott kockázatával.

Edd meg ezt! Ehelyett: A kockázat elfedéséhez fűszerezze fel! Az antioxidáns-gazdag fűszerek, mint például a rozmaring, a marhahústartalmú grillezés előtt 90 százalékig csökkenthetik a HCA-termelést, a Journal of Food Science-ban közzétett tanulmány szerint. A kockázat csökkentésének másik módja? Kapcsolja le a hőt, mert az égetett hús nagyobb koncentrációban tartalmaz HCA-kat.

Gyors kaja

Nem egészséges összetevők: ftalátok

Lehet, hogy nem tudja megmondani, hogyan mondja ki, de tudnia kell, milyen ftalátok (thal-ates) vannak. Ez azért van, mert sokan tudatlanul táplálkoznak az endokrin-zavaró kémiai toxinok ezen osztályában. A BPA-hoz hasonlóan a ftalátokat műanyag étel- és italcsomagolókban és csomagolásban használják, és nem tartózkodnak ott. 2016-ban egy Környezetegészségügyi Perspektíva tanulmány megállapította, hogy a gyorsétkeztetett emberek gyakran dózisfüggő magasabb ftalátvegyületeket fogyasztanak, mint a ritkán fogyasztók. És ez csak a rossz hírek kezdete az egész napos reggeli szerelmeseinek, hiszen a környezeti és természettudományi kutatásokban megjelent tanulmány kimutatta, hogy ftalátok kapcsolódnak a gyulladásos CRP markerhez, és egy másik tanulmány a Környezetegészségügyi metabolikus szindróma, egy betegség, amely szintén gyakori összefüggésben van a fokozott gyulladásos és súlygyarapodással.

Edd meg ezt! Ehelyett: legjobb tanácsunk az, hogy csökkentsük az utazásaikat a gyorséttermi helyekre, és talán gyorsabb alkalmi éttermekre tekintünk, mivel ezek a létesítmények ritkábban használják a csomagolást. A legjobb tanácsok? Ha kihagyja az utazást, próbálja ki ezeket a 20 házi, egészséges "gyorsétterem" receptet.

Energiaitalok

Egészségtelen összetevő: Szacharóz, glükóz, koffein

Csak el tudjuk képzelni, hogy a törött Bunsen-égők mennyisége hogyan jött létre a már ismert energiaital-összetételre. Ezek a gyógynövényes italok egyszerűen túlértékelt kémiai koktélok, erős koffeintartalmú koffeinnel és sok cukorral (vagy ijesztő mesterséges édesítőszerekkel). Ezért kell aggódnia: Egy Maryland Egyetem tanulmánya szerint az energiaitalok 11 százalékkal maró hatásúbbak a fogaknál, mint a hagyományos szódák. Bruttó, igaz? Egy másik nyugtalanító megállapítás egy 50 éves építőmunkás esettanulmányából származott; túl sok energiaital megsemmisítheti a májat. A BMJ Case Reports 2016-ban közzétett jelentése szerint az ember heveny hepatitist fejlesztett ki, miután három hét alatt naponta négy-öt energiaitalot fogyasztott.

Igyál ez helyett: Zöld tea! Természetes és az egyik legjobb energiahatékonyság. Van egy oka annak, hogy a teszt panelisták akár 10 fontot is elvesztettek, ha egy hétig teát isznak a The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse-val!

Készenléti sütéses pite crust

Egészségtelen összetevők: transzzsírok

Az "America's # 1 Crumb Crust" -nak nevezték, a Keebler's Shortbread Ready Crust még mindig szívkárosító transz-zsírokból készül, részlegesen hidrogénezett szójaolaj formájában. És ők nem az egyetlenek. Megtalálható a Kraft Nabisco Nilla Pie Crust, a Honey Maid Graham Cracker Crust és még a látszólag egészséges márkák, mint az Oronoque Orchards Deep Dish Pie Crust.

Edd meg ezt! Ehelyett: Győződjön meg arról, hogy az összetevők listája mentes a részben hidrogénezett olajoktól. Egy héjunkat hagyjuk jóvá Trader Joe verziója! Ismerje meg a mi kedvenc TJ termékeinket a mi kizárólagos útmutatónkban: A legjobb új kereskedő Joe termékei a súlycsökkenésért.

Barna rizs

Egészségtelen összetevők: Arzén

Annak ellenére, hogy a barna rizs számtalan egészségre gyakorolt ​​hatása - köztük az emésztés-lassító szál és az anyagcserét - fokozza a szelént, van egy oka annak, hogy a fehér színű szemcséket a barna színűre vetítik: az arzénszint. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal által végzett legfrissebb elemzések azt mutatták, hogy az arzén a kedves barna rizsében riasztó mértékkel jelenik meg. Nem csak az arzént ismerik karcinogénnek, de a magas arzénszintnek való kitettség az FDA szerint is magasabb bőr-, húgyhólyag- és tüdőrákokkal, valamint szívbetegségekkel jár együtt. Mivel az arzén bejut a gabona legkülső rétegébe, rostban gazdag barna rizs marad, de nem polírozott fehér rizsben.
Edd meg ezt! Ehelyett: Isabel Smith, az MS, a RD, a CDN, a regisztrált dietetikus és az Isabel Smith táplálkozás alapítója egyetért azzal, hogy a rizs arzénszintje aggodalomra ad okot, de biztosítja, hogy a kockázatokat könnyen le lehet csökkenteni az összes felhasznált gabonát és keményítőt.

Reggeli Kekszek

Egészségtelen összetevő: transzzsír (részben hidrogénezett szójabab és / vagy gyapotmagolaj)

A kekszekből a kekszek örökre tartanak, és a csomagolt fajták többsége tele van transz-zsírokkal, mesterséges zsírokkal, amelyekkel a sütőipari termékek több polcstabilitást mutatnak - ez kapcsolódik a szívbetegséghez. Mindegyik Mary B íróasztala három gramm pop (ami több, mint egy napig ér).

Edd meg ezt! Ehelyett: nem csak a Thomas "nooks és crannies" menteni a veszélyeket a transz zsírok, de ők is borotválkozás 90 kalóriát a lemez. Kenjük meg a vajat, és szedereket szedjünk azokon a csecsemőkön, hogy erősítsük fel az ízeket, és adjunk hozzá egy csipetnyi édességet.

BBQ szósz

Nem egészséges összetevő: Nagy fruktóz kukorica szirup

A barbecue mártás lehet a fűszer a választás azok számára, akik szeretnek valami füstös és édes, de ez károsíthatja a derékvonalat. A legtöbb palackozott BBQ szószban tonna hozzáadott cukor és cukor variációk tele vannak. Vegyük a Sweet Baby Ray mézeskalács mártását - nem csak 15 gramm cukor van mindössze két evőkanálban, de az első összetevő a magas fruktóz kukorica szirup. A HFCS a szívbetegség fokozott kockázatához kapcsolódik, az American Journal of Clinical Nutrition tanulmányának megfelelően. A kukoricaszirupot és a cukrot is készítik, ez a mártás egyenértékű azzal, hogy majdnem négy cukorcsomagot öntünk a húzott csirke vagy bratwurst.

Edd meg ezt! Ehelyett: Ha szüksége van a fűszer a hot dog vagy brat, inkább a mustár helyett. Szuper alacsony kalóriát tartalmaz, mindössze 3 kalóriát egy teáskanál, és egy ízletes ütést tartalmaz. Ha van BBQ-mártás, készítsen alacsony cukortartalmat néhány paradicsompasztával, ecettel, Worcestershire mártással, folyékony füstöléssel és fűszerekkel.

Diétás fagylalt

Egészségtelen összetevők: Poliszorbát 80

Ha hiányzik a tejszínes tej, a gyártók fordulnak a kémiai laboratórium, hogy pótolja a hiánya az íz és a textúra. Egy adalék poliszorbát 80 (P80) - segíti a diétás fagylaltot addiktív krémes textúrájával és hosszú eltarthatósági idővel, de árt az egészségre. A 2019-ben a Georgia State University kutatói által közzétett rágcsáló állítás szerint ez a szintetikus emulgeálószer megteremti az ideális bélállapotot a vastagbélrákos sejtek virágzásához és elősegítheti az anyagcsere-szindrómát. A Georgia State University kutatóinak ugyanaz a csoportja korábban összekapcsolta az emulgeálószert gyengeséges gyulladással a bélben. Nem jó jelek. Ezt az adalékanyagot megtalálja Törökországban, a Hill Light Recept, a Vanilla Bean.

Edd meg ezt! Ehelyett: A jóváhagyott, alacsony hatású krémek megtalálásához ne hagyja ki a 26 Diet Ice Creams-Ranked-t!

Sportos italok

Egészségtelen összetevők: Cukor, mesterséges színezékek

Bárki, aki feltalálta a Gatorade Dunk-ot, az a hagyomány, amelyben a győztes sportcsapatok az edzőikön eldobják a cuccokat. A táplálkozási címke egyik vizsgálata és világos: a sportos ital jobb, mint a gyomrában. Persze, kritikus utókezelő elektrolitokat biztosít, például a nátriumot és a káliumot, de a kalóriák és a cukor szíves segítséget nyújt. Tény, hogy 56 gramm édes cuccot (amely több mint egy nap érdemes) egy 32 uncia-üveget. Sőt, az ital gyomor-kavargó adalékanyagokkal, mint a fa gyanta és a mesterséges színezékek, amelyek gyermekeknél és rákoknál hiperaktivitással kapcsolódnak, egy tanulmány a Childhood Disease Archives és egy másik a International Journal of Cancer című tanulmány szerint .

Igy ez a hely: jobb és biztonságosabb utat az elektrolitok és a kemény edzés után elveszett víz: kókuszvíz. Egészséges italokat is találhat a 13 egészséges sport italt a testsúlycsökkentés során.

Chef Boyardee spagetti és húslabda

Nem egészséges összetevők: Nagy fruktóz kukorica szirup, karamell színezés, szójaolaj

Ki tudta, hogy csak egy csésze spagetti és húsgombócok fogyasztanak 8 gramm cukorral? Pontosan ez fog történni, ha eszik a Chef Boyardee Jumbo Spaghetti & Hüvelygombjait, melynek magas fruktóz-kukorica szirupja van a mártásban. Egy másik kérdés az élelmiszerekkel kapcsolatban? A szóban forgó húsgombócákban jelentős mennyiségű fehérje származik a szójafehérje-koncentrátumból. A fehérje-izolátumtól eltérően a fehérjekoncentrátum többet tartalmaz a szójából származó tápanyagokból, ami azt jelentheti, hogy valószínűbb, hogy a géntechnológiával módosított szója-előállításban használt rákkeltő anyagokat tartalmazó peszticideket nyomon követi. Annak érdekében, hogy a dolgok még rosszabbak legyenek, a húsgombócok karamell színnel vannak festve, és a legtöbb 13 gramm zsírja szójaolajból származik.

Edd meg ezt! Ehelyett: Ha a tészta sóvárgása megpróbálja, próbálja meg a 40 Ultimate Tasta Tips közül néhányat, hogy Skinny maradjon. Persze, a tészta megkarcolása több időt is igénybe vehet, de legalább napokig maradhat.

Doritos

Nem egészséges összetevő: Mononátrium-glutamát

Mindenki tudja, hogy Doritos vásárlásakor köteles befejezni az egész zsákot - és ez nem meglepő. A népszerű chipre vonatkozó recept kifejezetten úgy lett megtervezve, hogy egyetlen ízlés ne engedje túl a másikat. Amikor az élelmiszerek nem rendelkeznek domináns ízzel, az emberek kevésbé képesek a teljes érzésre, és viszont többet fogyasztanak, mondják a kutatók. Sőt, az élelmiszer címkéjén az egyik legfontosabb összetevő a mononátrium-glutamát (MSG), egy olyan adalékanyag, amelyről ismert, hogy növeli az étvágyat, és az élelmiszert az élettani és viselkedési tanulmányok szerint élvezheti . És ha úgy gondoltad, hogy Dorito lélegzése csak egy véletlen mellékhatás volt a falatozáson, gondolkozz újra. A szájban tartós, ízléses ízlés egy példa a taktikára, amelyet "hosszú hang-idő-íz" -nek hívnak. Mindezen tényezők ellened dolgozol, tényleg nem csoda, hogy védtelen vagy, amikor Doritos jön.

Edd meg ezt! Ehelyett: Beanitos Nacho sajt fehérbab zseton. Ezeknek a babalapú zsetonoknak egy nagy adag 6 gramm hasa töltőanyaga van, így biztosan képes leszedni a zsákot, miután elfogyasztotta a tölteléket. Ráadásul nincsenek MSG-k, amelyeknek meg kell engedni a természetes akaratukat.

Cheetos

Nem egészséges összetevők: nátrium-glutamát, sárga # 6

Ez nem a képzeleted: Ez a narancssárga, puffasztott snack felolvassa a másodikat, hogy eltalálja a nyelvedet - olyan jelenségek, mint a Steven Witherly, az élelmiszer-tudósok, úgynevezett "eltűnő kalória-sűrűség". És ez sem feltétlenül a véletlen minősége. Az élelmiszer-fejlesztők tudják, hogy amikor az élelmiszerek gyorsan elolvadnak, az agy elgondolkodik abban, hogy nem eszik annyi kalóriát. Viszont a snackerek felszolgálnak egy sokkal nagyobb ételt. A Cheetos hangzás, amikor rájuk merül, speciálisan kifejlesztették, hogy összekapcsolódjanak. A ropogós hangzás megkóstolja ízléseit, valószínűleg azért, mert a hangot frissességgel társítjuk, a Journal of Sensory Studies tanulmányának megfelelően . Sőt, a Cheetos-ok nem szedik az MSG-t, amelyről kimutatták, hogy növeli az étvágyat, és még élvezetesebbé teszi az ételeket. Plusz, a Cheetos egyike a világ 8 leginkább függő ételének.

Edd meg ezt! Ehelyett: a kék Diamond Natural Almond Nut-Thins a Cheddar Sajtban. Ezek a rizs és mandula alapú kekszek kínálnak Cheeto-esque ízű, 3 gramm éhség-busting fehérje adagonként. A legfontosabb, hogy mentesek azoktól a bonyolult eltűnő kalóriáktól, amelyek túlnagytatnak minket.

óreos

Egészségtelen összetevők: pálmaolaj, alkáli feldolgozott kakaó, magas fruktóz kukorica szirup

Az Oreosok nem jönnek figyelmeztetéssel, de talán nekik kellene lenniük! Nem csak pálmaolajjal töltötték, zsírt, amely elősegíti a zsírokat okozó gyulladást, de az Oreos is bizonyítottan addiktívabb, mint a kokain és a morfin, a Connecticut Főiskolai kutatók egy 2013-ban közzétett, publikált publikációjában. Ebből a megállapításból a kutatók a patkányokat rizs süteményeket, Oreos-t táplálták, vagy kokain vagy morfin injekciókat adtak nekik, és megállapították, hogy a sütik leginkább hatással vannak az agy élményközpontjára - ami valószínűleg megmagyarázza, miért ennyire csak enni. Nem csoda, hogy miért vagyunk az egyik legrosszabb amerikai szupermarket cookieink közül.

Edd meg ezt! Ehelyett: Semmi "de csokoládé kókuszdió almás granola cookie-k. Ezek a rágós harapások nem néznek ki vagy ízlik, mint az Oreos, de biztos, hogy sokkal egészségesebbek és sokkal kevésbé függőek. A mandula, a zab, a csokoládé, a kókuszdió, a cukornád, a fűszerek és az eszpresszópor finom kombinációjából készült, feldolgozott összetevők helyett ez a kezelés kedves a derékvonalhoz képest, mint a hagyományos csavart combok.

Konzervált leves

Egészségtelen összetevő: Nátrium

Jellemzően egy egészséges, nyugtató étkezés, a leves valójában az egyik legkevésbé gyanús étrend-szabotőr; azonban nem ez a helyzet a konzervdobozokkal. Mi teszi annyira addicting? Amellett, hogy vonzó az alacsony költség miatt, sok népszerű márka felesleges mennyiségű sót ad hozzá - olyan márkákat, mint a Nissin Cup Noodles, a Chicken Flavor több mint 1400 milligrammot tartalmaz vagy több mint a felét a javasolt napi bevitellel - ami valójában túl nagy mennyiséget eredményez. A Journal of Nutrition-ban megjelent tanulmány felfedezte, hogy a só ténylegesen összezavarja a biológiai folyamatait, amelyek elmondják, mikor teljes vagy. Amikor az élelmiszerhez hozzáadunk sót, elpusztítja biológiai folyamatainkat, amelyek automatikusan jelzik, mikor kell abbahagyni az evést. Amellett, hogy megzavarja a jóllakottságot, ha állandóan elárasztja a rendszert nátriummal, akkor túlméretezheti a vesét. Ennek eredményeképpen a nátrium a véráramban ül, ahol vizet vonz, ami megakadályozza a víz visszatartását és felduzzasztását, így öt kilóval nehezebbé válik.

Edd meg ezt! Ehelyett: Nézze meg ezeket a 36 legjobb és legrosszabb konzerv leves és leves termékeket, hogy jobban megismerhesse az egészségeseket, és mi nem.

Bouillon kockák

Egészségtelen összetevők: pálmaolaj, karamell szín, sárga 5, sárga 6

A pálmaolaj, a karamell szín, a Yellow 5 és a Yellow 6 csak néhány, a tipikus bouillon kockában található, nyugtalanító összetevőkből áll, mint például a Knorr's Chicken Bouillon Cubes. Ami a pálmaolajat illeti, a Journal of Nutrition meta-analízise szerint ez a fajta zsír jelentősen növeli az alacsony sűrűségű lipoproteint (LDL) vagy a rossz koleszterint, szemben a telített zsírral rendelkező növényi olajokkal. A potenciálisan karcinogén-szennyezett karamell szín és a mesterséges színezékek, amelyek káros hatással lehetnek a gyermekek aktivitására és figyelmére, a legjobb érdeke annak, hogy megnézzük, hogy melyik húsvéti márkát vásárolja. Ha más tárgyakat szeretnél felfedezni, kerüld a kandallóba helyezett edényt, nézd meg ezeket a 20 legrosszabb összetevőt, hogy tegye a levesbe.

Edd meg ezt! Ehelyett: fontolja meg a szerves húslevest vagy a csirkeállományt. Különben, jobb, mint a Bouillon csökkentett nátrium csirkealap

A muffinok

Egészségtelen összetevők: szójaolaj, cukor, mono és digliceridek

Lehet-e valaki megmagyarázni nekünk, hogy a "Baked Fresh Daily" jelzésű dobozban csomagolt termék legalább két tartósítószert tartalmaz? Az Entenmann nem az egyetlen, félrevezető címkézéssel. Otis Spunkmeyer A muffinok egészségesek, 210 adag kalóriát kapnak adagonként - és azt látják, hogy két adag van muffinonként. Jellemzően a boltban vásárolt muffinok több mint 400 kalóriát tartalmaznak, és a napi zsír egyharmadát, és mostanra már elfogyasztják, és "a pihenés későbbi megtakarítása" közel lehetetlen, valószínűleg azért, mert a szénhidrátban, zsírban és cukorban gazdag ételek egyenesen függővé válnak. Egy Montreali Egyetem tanulmánya szerint az olyan egerek, akiket magas tápanyagtartalmú diéták tápláltak, megvonási tüneteket mutattak ki, és érzékenyebbek voltak a stresszes helyzetekre, miután egészségesebb étrendre kerültek. Ráadásul sok kereskedelmi muffin is van a derék-kiszélesedő szójaolajjal és a mono- és diglicerideket tartalmazó transzzsírsavval.

Edd meg ezt! Ehelyett: Kashi Blueberry Waffles. Ezek közül az alacsony cukortartalmú, magas rosttartalmú gofrák közül kettő szolgálja az édes áfonya ízét, amire csak 150 kalóriára van szüksége. Még akkor is, ha egy evőkanál szirupmal teli ételeket, még kevesebb kalóriát, kevesebb zsírt és cukrot veszel, mint akkor, ha a muffint választotta volna. A nyertes itt nyilvánvaló. Reggelizni otthon? Próbáld ki a 30 legjobb reggeli szokás közül néhányat 5 font alá.

Dobozos Mac & Sajt

Egészségtelen összetevők: nátrium

Ha van benne, hogy enni egy egyszerű 1-csésze adagot a Kraft Három Sajt Mac és Sajtból, akkor legalább 600 mg nátriumot fogyaszthat, és ez nem tartalmazza a sózott tészta-vizet vagy a sózott vajat, amellyel ezeket sajtos kekszek. A készítmény elkészítésénél naponta egy adag nátrium adagot kapsz adagonként; és ha a fele felét eszik, akkor az egész nap elfogyasztott nátriumának felét fogyaszthatja. A magas nátriumbevitel olyan betegségekhez társul, mint a magas vérnyomás és a szívbetegség, az American Heart Association szerint.

Edd meg ezt! Ehelyett: Tíz nagyszerű lehetőséget találtunk alaposan kutatott jelentésünkben: 25 legjobb és legrosszabb dobozos Mac és sajt.

Fagyasztott pite

Egészségtelen összetevők: transzzsírok (részben hidrogénezett szójaolaj)

Természetesen van értelme, hogy ha a pite crust transz-zsírok vannak, a kész pite valószínűleg ugyanazt a szívkárosító összetevőt tartalmazza. És Marie Callender Lattice Apple Pie sem kivétel. Bár a transzzsírok kimutatták, hogy hozzájárulnak a szívbetegségekhez, jobban, mint a telített zsír (ez számos ilyen 15 étel, amelyik az Ön szívét adja), arteria-eltömődési hatásai kiterjednek a szívedre. A csökkent véráramlás mindent hatással lehet az agy működésére és a szexuális működésre. Miközben a legtöbb egészségügyi szervezet azt javasolja, hogy a transzzsírsűrűséget a lehető legalacsonyabb szinten tartsák, az FDA címkézési követelményeiben a kiskapuk lehetővé teszi a feldolgozók számára, hogy akár 0, 49 grammot is adagoljanak adagonként, és még mindig táplálkozási tényekben is nullát igényeljenek. Alattomos!

Edd meg ezt! Ehelyett: mindig kaptunk egy házi pite-t, amikor megkaptuk az esélyt, de ha időnként megbomlik, csak gondoskodjon róla, hogy a "részlegesen hidrogénezett" szavak ne legyenek a fagyasztott pite összetevő címkéjéből.

Splenda

Nem egészséges összetevő: szukralóz

Lehet, hogy nincs nulladik kalória, de ez nem azt jelenti, hogy az egészségre gyakorolt ​​hatása nulla. Egy nemrégiben közzétett Canadian Medical Association Journal 37 tanulmánya közel 406 ezer ember étkezési szokásait elemezte. A kutatók felfedezték, hogy a nem tápláló, mesterséges édesítőszerek, mint például a szukralóz, valójában nem támogatják a testtömeg-menedzsmentet, és rendszeresen fogyasztják a súlygyarapodást és a cardiometabolikus kockázatot.

Edd meg ezt! Ehelyett: Mielőtt a cukor széles körben elérhető lenne, az emberek édesítőszerepe mézes volt, és még mindig felhalmozódik. Bár a méz magas a fruktózban, sok antioxidáns is tartalmaz rákot. Emellett a helyi mézről azt mondják, hogy segít enyhíteni az allergiás tüneteket.

Hotdogok

Egészségtelen összetevő: Nátrium-foszfát, kukorica szirup, nátrium, nátrium-nitrit

Rengeteg jó oka van arra, hogy ne igyanak forró kutyákat - a magas nátrium- és karcinogéntermelő nitrátok csak kettő - de ha szüksége van egy másikra, itt megy. A BBQ vágott anyagot nátrium-foszfátokkal is megőrzik: egy olyan összetevő, amely még a McDonald's-t is elhomályosítja a menüből. Studies published in the journals FASEB and Aging have connected high levels of serum phosphates (due to dietary consumption) to higher rates of heart disease, chronic kidney disease, weak bones, and accelerated aging.

Edd meg ezt! Instead: If you're jonesing for a juicy dog, opt for an organic option like Applegate Farms' Great Organic Uncured Beef Hot Dog.

Chinese Food

Unhealthy Ingredient: Sodium

The #1 saltiest restaurant meal on the planet? It's from PF Chang's. But exactly what it is might surprise you: the Hot & Sour Soup bowl. One serving will fill you up with 9, 590 milligrams. That's over FOUR times what the FDA recommends you consume in an entire day.

Edd meg ezt! Instead: Steamed veggies and these other 8 Chinese Foods Approved by Diet Experts

Deli húsok

Unhealthy Ingredients: Excess sodium

The deli meats you use to make your lunch may be putting your life at risk. Hogyan? Consider this: just 2 of those thinly-sliced pieces of meat can contain more sodium than a bag of pretzels, and upwards of 680 milligrams! (And who only uses 2 slices…?) A diet high in sodium puts many at risk for high blood pressure (hypertension) and heart disease, and with the average American consuming 3, 400 milligrams of sodium each day, according to the American Heart Association, you should try to choose lower-sodium options whenever they are available.

Edd meg ezt! Instead: Unfortunately, all-natural, “uncured” meats still contain nitrates from natural additives like celery powder, so you won't really be reducing any negative health risks by purchasing these. Rather, the American Institute for Cancer Research (AICR) recommends focusing on reducing your intake of processed meats to 18 ounces (or six 3-ounce servings of meat) a week. Check out our low-sodium, Eat This!-approved meats in our exclusive report: 32 Best and Worst Packaged Deli Meats.

Instant Oatmeal Packets

Unhealthy Ingredients: Caramel color and partially hydrogenated oil

On top of waist-widening sugar, many flavored oatmeal mixes, such as Quaker's Weight Control Maple & Brown Sugar, are often made using caramel color: an additive that may be contaminated with carcinogenic ingredient 4-Mel, which often goes unlabeled in foods, despite numerous warnings about its potential health risks. The National Toxicology Program showed that it increased the rate of malignant and benign tumors in rats at high doses. It doesn't stop with caramel color. If you pick up the Peaches & Cream flavor from Quaker, you'll also be consuming artery-clogging trans fats in the form of partially hydrogenated soybean oil. With other gross additives like corn syrup solids and artificial peach flavor, you're better off making your own plain oatmeal and adding milk and peaches.

Edd meg ezt! Instead: To find our Eat This-approved picks, check out our exclusive guide: 25 Best and Worst Instant Oatmeals.

Cukorka

Unhealthy Ingredients: Artificial coloring, added sugar, saturated fats

You already knew all the artery-clogging fats and addicting sugars in candy weren't doing you or your family any favors, but you likely didn't realize that certain candies can make it more difficult for your little ones to concentrate. A few years ago, researchers discovered that the artificial colors, Yellow No. 5 and Yellow No. 6 (found in M&Ms), promote Attention Deficit Disorder (ADD) in children, according to a study in the journal The Lancet . In fact, Norway and Sweden have already banned the use of these artificial colors, and in the rest of the EU, foods containing these additives must be labeled with the phrase: “May have an adverse effect on activity and attention in children.”

Edd meg ezt! Instead: M&M fans should check out Unreal's Milk Chocolate Gems. It's a similar product, but free of all the scary chemicals.

Lean Cuisine

Unhealthy Ingredients: Trans fat (partially hydrogenated soybean oil)

Before you toss out every Lean Cuisine in your freezer, know this: not all frozen meals contain this heart-harming culprit. Specifically, Lean Cuisine's Glazed Turkey Tenderloin meal is one of the last of the bunch whose ingredients include partially hydrogenated soybean oil, a form of trans fat. Although the package claims it contains less than 2 percent of the oil, trans fats add up if you're eating this dinner on the reg, so it's best to steer clear of them entirely.

Edd meg ezt! Instead: Check out our exclusive report: 33 Most Popular Lean Cuisine Meals—Ranked! for a better-for-you option!

Boxed Cake Mixes

Unhealthy Ingredients: Trans fats (partially hydrogenated oils), artificial flavors, and artificial colors

Nothing says “Happy Birthday!” like a slice of sugary, chemical-laden cake, right? Whipping up a cake from a box is much easier than gathering all the ingredients and baking it from scratch. But taking this shortcut could cost you in the health department. Many cake mixes from Duncan Hines, Betty Crocker, and Jiffy are loaded with belly-bloating sugar, questionable chemicals, and hidden trans fats—that's nothing to celebrate.

Edd meg ezt! Instead: Celebrate an occasion and the fact that you're not harming your health with excessive sugar and trans fats by picking up a box of our best, Eat This!-approved cake mixes.

Baked Goods

Unhealthy Ingredient: Potassium bromate (bromated flour)

Banned in the United Kingdom and Canada, potassium bromate is still lurking in some US foods such as pizza, wraps, rolls, bread crumbs, and bagel chips, according to a 2015 analysis by the non-profit Environmental Working Group (EWG). A kérdés? A 1982 study found the dough strengthener induced tumors in rats and led the EPA to conclude bromate is a “probable human carcinogen.” It's also been linked to kidney failure and cell deterioration, according to a 2001 toxicological review of bromate by the EPA. While the FDA has encouraged bakers to voluntarily stop using it since 1991, the EWG found evidence of it lurking in 86 different products, including GOYA's Disco Dough sheets for empanadas.

Edd meg ezt! Instead: This will take a little investigative work on your part, but take a moment to scan the ingredients list next time you're at the market. Luckily, due to California Proposition 65, any product sold in California using bromated flour is required to bear a cancer warning, so it will be easy to pick out if you live in that state. If you pick up a package with potassium bromate or bromated flour on the label, put it down and pick up something else.

Palackos víz

Unhealthy Ingredient: BPA (Bisphenol-A)

BPA (one of these Scary Toxins Hiding in Your Cookware and Storage Containers) is a hormone-mimicking chemical found in nearly all food packaging plastics, and it's potentially bad news. According to a study in Clinical and Experimental Reproductive Medicine, chronic ingestion of this chemical can lead to a variety of hormonal changes, including early puberty in females, sperm, reduction, obesity, and increased rates of reproductive cancers. Active in just parts per billion, a study in Reproductive Toxicology found that one of the things BPA is known for is causing men to grow breasts by disrupting their hormones.

Drink This Instead: Join the increasing amount of people who want to stay hydrated but also remain alive and with little to no change to the size of their breasts by pouring filtered water into a metal flask or non-BPA bottle. We're fans of S'Well bottles since they come in so many cool and colorful patterns. A 17-ounce bottle will cost you $35 on Amazon.com—and it's worth every penny.

Dried Fruit Snacks

Unhealthy Ingredients: Sulfites, added sugars or fruit juice infusions, vegetable oil

Sulfites, which are used to keep prepared foods fresh, are often used in dried fruit snacks. Asthmatics are at an elevated risk for a reaction to sulfites (though anaphylaxis and life-threatening reactions are rare), such as swelling of the throat, hives, and migraines according to a study in the Journal of the American College of Nutrition . You should also watch out for dried fruits that have added sugars—without water, dried fruits have a higher concentration of sugar than their hydrated counterparts, and really don't need extra of the blood-sugar-spiking stuff. Additionally, many dried fruits are coated in inflammatory vegetable oils, adding unnecessary additional calories and fat to a relatively healthy snack.

Edd meg ezt! Instead: Get your dried fruits from a retailer like Whole Foods, which says that all of their dried fruits are 100 percent sulfate-free.

Amerikai sajt

Unhealthy Ingredients: Sodium citrate and phosphate

That brick of orange cheese sitting in the dairy case at your supermarket is more than just a flavorless lump of dairy-ish ingredients —it's loaded with icky additives, too. While many companies are thankfully opting for natural colors to give their cheese that trademark bad spray-tan hue, they're still loading those icky slices with ingredients that can seriously harm your health. Kraft Singles are packed with sodium citrate, which can cause muscle spasms and may be Unhealthy to individuals with kidney health issues. They're also packed with sodium phosphate, an ingredient used to prevent crystallization of meat and dairy products, which has been linked to an increased risk of bone demineralization, osteoporosis, and kidney health issues.

Edd meg ezt! Instead: If you can't fight your cheese cravings, opt for an organic cheese that's made without preservatives or artificial colors. If you're trying to be particularly gentle with your body, opt for an aged white cheddar or parmesan —they're the cheeses with the lowest lactose levels, which make them the least likely to cause digestive distress to the estimated 75 percent of adults who can't fully digest dairy.

Wheat Bread

Unhealthy Ingredients: Sugar, refined white flour

Unless it says 100% Whole Wheat, don't be fooled into thinking your “wheat” bread is that much better for you than the white version. Most some loaves contain a small amount of actual whole grains mixed with unhealthy refined flour, according to Alissa Rumsey MS, RD. Take Bimbo Bakery's “Whole Grain” Loaf as an example. It actually says “Made With Whole Grain” on the front, and by that they mean whole grain flour is listed as the third ingredient: behind regular old white flour and water. What's even more surprising to us is that this two-slice serving actually has 2 more grams of sugar than Bimbo's Soft Wheat Bread. That's because manufacturers increase the amount of added sugar to breads made with whole grains because consumers still look for that sweet taste of white bread with the “healthy” feeling of eating whole grains.

Edd meg ezt! Instead: To ensure you're picking a healthier carb, Rumsey says to look for a package that has “100% whole wheat flour” as the first ingredient. You can also choose from our top choices in our guide Eat This, Not That! for Store-Bought Breads.

Foods Coated with Artificial Chocolate

Unhealthy Ingredient: Polysorbate 60

Short for polyoxyethylene-(20)-sorbitan monostearate, this emulsifier is widely used in the food industry. Made of corn, palm oil, and petroleum, this gooey mix can't spoil, and it often replaces dairy products in baked goods. It's commonly contaminated with 1, 4 dioxane, a chemical which has been shown to cause cancer in animals and could in humans as well, according to a study in Toxicology and Applied Pharmacology .

Edd meg ezt! Instead: Foods coated with real chocolate. We like these 7 Best New Healthy Chocolates.

Savanyúság

Unhealthy Ingredients: Polysorbate 80, yellow 5, sodium benzoate

Last we checked, cucumbers are naturally green, so we're not quite sure why so many brands (Like Vlasic Dill Kosher Pickles) feel the need to add yellow dyes to their pickle jars. Vlasic also uses polysorbate 80, the same emulsifier used in diet ice creams that's been linked to causing cancer in mice. Additionally, a number of pickle jars are also filled with sodium benzoate, which has been shown to damage mitochondria, the “power station” of cells.

Edd meg ezt! Instead: You don't have to go too far out of your way to find pickles without this additive. For example: Woodstock Farms Organic Baby Kosher Dill Pickles, which doesn't have either of the benzoate brothers on its ingredients list.

Chewing Gum

Unhealthy Ingredient: Sugar alcohols, artificial sweeteners

If you don't swallow it, can chewing gum count as a food? Kinda. Point is this: Although the bulk of gum is indigestible, there are some ingredients that are: the sugar alcohols and artificial sweeteners. Sugar alcohols are sugar substitutes have been shown to cause bloating and other gastrointestinal distress. Sorbitol, in particular, takes a relatively long time to digest, and any undigested sugar alcohol in your small intestine acts as the perfect environment for the fermentation of bacteria, thus, causing even more bloating and flatulence. As for artificial sweeteners found in gums like Orbit Cinnamon, you're looking at ingesting additives that have been scientifically shown to trigger your sweet receptors and rev hunger—hence another reason why you're always hungry.

Edd meg ezt! Instead: If you've got a chewing habit, try sunflower seeds. Not only are they tasty, but they are also an excellent source of vitamin E, the body's primary fat-soluble antioxidant.

Chips Ahoy! keksz

Unhealthy Ingredients: Trans fats (partially hydrogenated cottonseed oil), high fructose corn syrup, artificial flavor, caramel color

Yes, it's 2017 and Nabisco still uses artery-clogging, brain-draining trans fats in their Chips Ahoy! Chocolate chip cookies. And on top of that, if the 11 grams of sugar per serving wasn't enough to deter you, they're made with high fructose corn syrup, which can increase body weight, body fat, and triglyceride levels, according to a Princeton University study.

Edd meg ezt! Instead: So you can indulge in your cravings without the guilt, we rounded up the best chocolate chip cookies.

Reduced-Fat Peanut Butter

Unhealthy Ingredients: Sugar, hydrogenated vegetable oil, sodium

Don't let its reduced fat content fool you: low-fat peanut butter is in no way a health food. While peanuts on their own are a good source of protein and fiber, the other ingredients used in low-fat peanut butters will have you running for the hills. When the naturally-occurring fats are stripped from peanut butter, they're often replaced with tons of sugar and excess salt to make up for what would otherwise be a bland and flavorless product.

Edd meg ezt! Instead: Skip all the waist-widening sugar and salt and enjoy some full-fat natural peanut butter instead. Spread the Love brand peanut butter is made without added salt, sugar, or oils, and has all the cholesterol-lowering MUFAs that you get from peanuts in their natural state. Peanut butter is also incredibly easy to make on your own: throw some peanuts and a little bit of oil or honey, as per your taste, into a blender and puree until smooth. For our best bets, check out our report: We Tested 10 Peanut Butters, And This Is The Best!.

Veggie Burgers

Unhealthy Ingredients: Artificial flavors, disodium inosinate, and caramel color

When you grab a veggie burger, you should look for a solid substitution for the minimally-processed, beef-based patty. Unfortunately, countless vegetarian options are not the clean dream you think. MorningStar Farms Spicy Black Bean Burger is full of questionable ingredients like artificial flavors, disodium inosinate (which acts similarly to MSG in that it improves flavor and revs your appetite, so you eat more of this frankenpatty), and carcinogen-tainted caramel color.

Edd meg ezt! Instead: You're far better off with a veggie burger like Amy's Sonoma Burger, which is made entirely of organic vegetables, quinoa, and walnuts. You'll find some more of our favorite in our special report 32 Best and Worst Veggie Burgers.

Instant Oatmeal Cups

Unhealthy Ingredients: Sugar

Oatmeal, a food so innocent, has been corrupted. But with what, you ask? A whole lot of sugar. And it's even worse in the new way brands are packaging instant oatmeal: cups. Because the serving sizes are a bit bigger, manufacturers cram in even more of the stuff. In fact, even seemingly healthy brands like McCann's Steel Cut Irish Oatmeal can pack in 21 grams of the sweet stuff into their Apple Cinnamon Cups. That's over 40 percent of your recommended intake of added sugars for the entire day—and it's not even noon!

Edd meg ezt! Ehelyett: Indítsa el a reggel a jobb lábát, ha inkább nem tetszetett zabat választ. Nem csak ez megóvja Önt néhány komoly kalóriát, ez lehetőséget ad arra, hogy egészséges, töltőanyagokat, például nyers mandulát és gyümölcsöt adjon hozzá receptje helyett. Élvezze a reggeli étkezést azáltal, hogy hozzáadja a repertoárhoz az 50 legjobb éjszakai zabú receptet.

Palackozott limonádé

Egészségtelen összetevők: Cukor, magas fruktóz kukorica szirup és sárga # 5

Beyoncé limonádéja ? Nagy. Elég sok minden más limonádé? Többnyire szemetet. A legtöbb lemonadag recept alatt álló cukorka tetején olyan márkák, mint a Minute Maid, hogy a palackozott és konzervált limonádé élénk színárnyalatot adjon az 5. számú sárga színnel, amely az állatkísérletekben hiperaktivitással és csökkent vesefunkcióval kapcsolatos.

Edd meg ezt! Ehelyett inkább: Vegyen be valamilyen infúrt vizet, és nagy mennyiségű kalóriát, egy csomó cukrot takarít meg, és tartsa meg a veséket - azt hallothatjuk, hogy nagyon fontosak.

hinti

Egészségtelen összetevők: cukor, részlegesen hidrogénezett növényi olaj, mesterséges szín, carnauba viasz

Ismered azokat az illatos gyertyákat, amelyek annyira ízletes szagot éreznek, hogy majdnem harapni akarsz? Ez nagyjából azt jelenti, amit elfogyaszt, amikor hozzáfűzi a fagylaltot. Ezek a cukros kis fagylalt kiegészítők nem többek, mint a cukor, a hidrogénezett olajok, a mesterséges színek és a tényleges viasz, akárcsak kedvenc gyertya.

Edd meg ezt! Ehelyett: Adja meg a kedvenc fagyasztott kezelni egy kicsit több textúrát és ízét hozzáadásával néhány csíkos mandula vagy kakaó tüskék; nem csak a fagylaltot kedvelik a szájban, hanem egészséges rostokat és antioxidánsokat is hozzáadnak a falatához.

Menő ostor

Nem egészséges összetevők: Hidrogénezett növényi olaj, magas fruktóz kukorica szirup, poliszorbát 60, szorbitán-monosztearát

Elgondolkozott már azon, hogy Cool Whip miért nem vetette fel magát tejszínhabbal? Kiderült, hogy ez a krémes feltöltés sok dolog, és a krém csak valójában az egyik. Bár tartalmaz egy kis sovány tejjel és könnyű krémet, ez a desszert feltöltés elsősorban víz, növényi olaj és magas fruktóz-kukorica szirup, egy kis poliszorbát 60-mal jó adagolással. A Scarier még mindig Cool Whip szorbitán-monosztearátja, amelyet a British Industrial Biological Research Association kutatói kapcsoltak össze a vesebetegséggel és az egérrel való bővítéssel.

Edd meg ezt! Ehelyett: A felszeletelésnek nem kell toxikusnak lennie. Míg a régimódi tejszínhabbal nem pontosan a derék-barátság kedvelik, elkészítheti a saját verzióját, amely ugyanolyan ízletes, mint a kókusztej helyett. Ugyanolyan krémszínűség érhető el, mint a hagyományos tejszínhabbal, de hozzáadott zsír vagy cukor nélkül, és sokkal könnyebben felvehető recept.

Maraschino cseresznye

Egészségtelen összetevők: Kén-dioxid, kalcium-klorid, nátrium-benzoát, kálium-szorbát, magas fruktóz kukorica szirup, vörös # 40

Keverje össze a tartósítószereket, a kukoricaszirupot és a festékeket, és van egy szendvics? A Maraschino cseresznye, melyet élénk színárnyalatuk és zavaró ízükről ismerünk, olyan mérnöki ételek, amelyeknek nincs helye az egészséges táplálkozásban. Ha úgy ítéli meg, hogy legfeljebb három évig tarthatnak magas fruktóz kukorica szirup fürdőjében, mielőtt még a lejárati dátumukhoz közelednek, akkor biztosan vissza akarják helyezni őket a polcra.

Edd meg ezt! Ehelyett: a szirupos, radioaktív külsejű cseresznye kivágása helyett próbálja meg a régimódi utat: a természetből. A cseresznyék nagyon édesek a sajátjukon, és a potenciálisan mérgező színezékek előnye nélkül is nagyon szép színekkel rendelkeznek. A cseresznye szintén jó forrása a resveratrolnak, amely segíthet megakadályozni a felesleges hasi zsírt, és még a dementia ellen is segíthet.

Gyümölcs Joghurt

Nem egészséges összetevők: cukor, karragenán

Mindazok a mosolygó modellek a joghurtreklámban nyilvánvalóan nem vették át az összetevők listáját az állítólag egészséges táplálékukról. A legtöbb gyümölcsös ízesítésű joghurt a piacon értékes kis tényleges gyümölcsöt tartalmaz, édesítve a receptjeiket cukorral. És azok a ragyogó árnyalatok, amelyekről azt gondoltad, hogy a receptben friss gyümölcsök származnak? Általában csak a gyümölcslé koncentrátum. Egy másik adalék, amelyet meg kell figyelned, a carrageenan: egy növényi alapú emulgeálószer, melynek tanulmányai gyulladást okoznak a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek.

Edd meg ezt! Ehelyett: A joghurtnak nem kell teljesen lekapcsolódnia a menüből, mert egészségesebbé kívánja enni. Az egyszerű, édesmentes joghurt tele van olyan élő kultúrákkal, amelyek elősegíthetik a bélbaktériumokat, növelve az immunrendszert és potenciálisan csökkentve a cukorbetegségtől a depresszióig terjedő kockázatot. Ha aggódsz, hogy a tejtermelés okozhatja a haszont, a kókusztej joghurt az élő kultúrákkal olyan, mint a valódi dolog, és ugyanolyan előnyökkel jár a hasi baktériumok számára.

Palackozott kávé

Egészségtelen összetevők: cukor

Amikor egy palackozott kávéitalhoz érkezik, akkor valószínűleg jobban aggódik amiatt, hogy mennyire alig van koffein, és kevésbé érzed magad a címke alatt. Sajnos, ezek közül a betegséges édes italokból több hozzáadott cukor van betöltve, mint egy egész napon, az FDA ajánlása szerint. Például egy 14 uncia üveg aranycsúcs almás toffee kávéital tartalmaz egy megdöbbentő 270 kalóriát és 53 gramm cukrot . (Egy másik sokkoló? Az egész palack csak 77 mg koffeint ételez, ami lényegesen kisebb, mint a 166 milligramm, amelyet egy fekete kávé egyenlő adagolásához kaphat.) Egyéb népszerű italok, például a Starbucks kávé ízesített Frappuccino majdnem annyira rosszul, hogy 32 gramm cukrot adjon ki 9, 5-es folyadék-uncec üvegenként.

Drink It! Ehelyett: Tartsa a kényelmet, és dobja ki az összes hozzáadott cukrot választotta a hideg sört helyett. Ez a frissítő pick-me-up kihagyja azokat a nagy kalóriatartalmú összetevőket, és többet kap tőled, amit igazán akarsz: édes, édes koffein. Szerencsére a készenléti hideg sörték egyre szélesebb körben elérhető, olyan cégek, mint a Chameleon, a Blue Bottle, a Stumptown és a High Brew, amelyek ínyencséges, antioxidáns hatású kávéikat kínálják kényelmes, tartós palackokban és dobozokban. Nem a fekete kávé hangulatában? A 20 Easy Ways, hogy maradjon karcsú minden kávézóban, segít megszerzésében intelligens.

Vízjavító szerek

Nem egészséges összetevők: szukralóz, aceszulfám-kálium, propilén-glikol, sárga 5, sárga 6

Arra törekedsz, hogy adj egy kis zinget az italodhoz? Ne érje el ezeket a gyártott előerősítőket. Márkák, mint a Mio, szinte teljesen mesterséges összetevőkből készülnek. Sok kis üveg (a víz és a citromsav mögött) a harmadik összetevő a propilénglikol: tartósítószer, sűrítőszer és stabilizátor, amelyet fagyásgátló anyagként használnak a jégmentesítő repülőgépekhez, lágyítószerként a poliésztergyanták előállításához az elektronikus cigarettákban. Szinte izgatottabb a Mio a mesterséges, nem tápláló édesítőszerek szukralóz és az aceszulfám-kálium felhasználása, melyet a Journal of the Nutrition and Dietetics Akadémia közelmúltban publikált tanulmánya a súlygyarapodáshoz és az anyagcsere-rendellenességhez kapcsolódott.

Igyál ez helyett: Vigyél be egy pár gyümölcsszelet a vízedbe az extra zingért, amit keresel.

Fagyasztott halak és haltermékek

Nem egészséges összetevő: Nátrium-tripolifoszfát (STPP)

Valami halandós folyik a fagyasztott élelmiszer-folyosón. Annak érdekében, hogy az alacsonyabb minőségű halak megtartják a nedvességet és csökkentsék a kiolvasztott vízmennyiséget, a gyártók a nátrium-tripolifoszfát (STPP) fürdőben áztatják a halat - ahogyan Mrs. Paul's Beer Battered Fillets-ban is. Az STPP egy feltételezett neurotoxin és bejegyzett peszticid, amelyet az FDA "általánosan biztonságosnak" ismer el enni. Lehet, hogy GRAS, de a gyártóknak nem kell ezt a potenciálisan veszélyes adalékot használni. Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) jelentése szerint "a polifoszfátok nem a fagyasztott haltermékek alapvető összetevője."

Az STPP halakhoz való hozzáadásának egyéb negatív mellékhatásai közé tartozik az élelmiszerben lévő nátriumszintek számottevő emelése - amely ellensúlyozhatja a halak fogyasztásának számtalan pozitív szív-egészségügyi előnyét -, valamint növelheti az étkezési foszfátok bevitelét, amelyek a krónikus vesebetegségben vagy korábbi szívproblémákban szenvedő betegek szív- és érrendszeri megbetegedéseinek megnövekedett kockázatához kapcsolódnak, a Belgyógyászati ​​Levéltár kutatása szerint.

Edd meg ezt! Ehelyett: Európában, Kanadában és más országokban korlátai vannak a tenger gyümölcsei (STPP) megengedett szintjeinek (0, 1-0, 5 százalék), de az Egyesült Államokban nincs ilyen szabályozás. A cégeknek nem kötelező feltüntetni ezt az adalékanyagot, de néhány csomagolt termék nem. Ha kétségei vannak, maradjon szárazon. A "száraz" címkével ellátott tenger gyümölcsöket nem kezelték STPP-vel; a "nedves" jelölésű tenger gyümölcseit átitatta.

Granola szelet

Egészségtelen összetevők: Cukor, kukorica szirup, szorbit, szójaolaj, BHT

A Granola már régóta kapcsolatban áll az egészséges életmóddal, bár figyelembe véve a granola bárokban elhelyezett szemetet, a kapcsolat nem teljesen egyértelmű. A Quaker Chewy Chocolate chip granola bárokban található cukor, kukoricaszirup és szorbit, a súlygyarapodást előidéző ​​trifecta kombinációnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a legtöbb egészségtudatos fogyasztó irányuljon, de a hizlaló szójaolaj és a széles körben tiltott potenciális rákkeltő BHT csak az icky cseresznye a tetején ennek az egészségtelen receptnek.

Edd meg ezt! Ehelyett: Engedje el az édes fogat anélkül, hogy az egészségét károsítaná, ha inkább egy Nut Delight Kind Bar-t választ. A vegyes diófélékkel, mézzel, rizsszel és lenmaggal töltött, ez az omega-3-gazdag keksz csak dekadens. Tudja meg, hogy melyik másfajta snack-eknek kell keresnie egy helyet a menüjében azáltal, hogy megnézte a Mindenféle Bar-Ranked-t!

Étkezés helyettesítés

Egészségtelen összetevők: Nagy fruktóz kukorica szirup, karamell szín, karragenán, mesterséges ízek

Az étkezés előrecsomagolt rázással történő cseréje azt jelenti, hogy helyettesíti az összes rostot, vitamint és ásványi anyagot, amelyet általában egy csomó ijesztő összetevővel együtt fogyaszt. A magas vércukorszintű kukorica-szirupból és maltodextrinből a mesterséges daganatok elősegítéséhez ezek az icky shakes jobbak a szemétben, mint asztalánál.

Drink It! Ehelyett: Azok a krémes, gyógynövényes rázások, amelyek magas a cukorban és alacsonyak a megváltó táplálkozási értékekben, nézze meg az útmutatót ezekre a megragadási lehetőségekre: 26 Legjobb és legrosszabb fogás és felszabadulású fehérje rázza meg.

"Könnyű" vaj helyettesítők

Egészségtelen összetevők: szójaolaj, pálmaolaj, mono- és digliceridek,

A mama csecseme tetszene a kenyér rövidítéséhez, de azért van, mert a csecsemő tudta, hogy a gyulladásos olajok a testéhez képest hogyan járulnak hozzá a legjobb esetben. Az omega-6 zsírsav-tartalmú olajok, mint például a szójaolaj, hozzájárulnak a krónikus gyulladáshoz: olyan állapot, amely orvosi problémákat okoz, amelyek a súlygyarapodástól a depresszióig terjednek. A pálmaolaj magas a telített zsírokban, ami növeli a rossz koleszterinszintet. Különben is, ha felveszi az egyik ilyen "könnyű" változatát, akkor a mono és a diglicerideket is elveszi, amit Isabel Smith, MS, RD, a CDN azt mondja, hogy a transzzsírok egy csoportja, Az FDA transz-zsírként való osztályozása. "Kerülje el őket bármikor!" - javasolja Smith.

Edd meg ezt! Ehelyett: válasszon egészségesebb egyszeresen telítetlen zsírokat, mint például az olívaolajat, és növelje a telítetlen omega-3 zsírsavtartalmú ételeket, mint a chia magokat, a lenmagot és a halat.

Salátaöntet

Nem egészséges összetevők: Nagy fruktóz kukorica szirup, szójaolaj

Tudta, hogy csak 2 evőkanál salátaöntet, mint a Ken's Steak House zsírmentes napsütéses paradicsom vinaigrette, ugyanolyan sok cukrot tartalmaz, mint egy Krispy Kreme mázas fánk? (PS Ez 12 gramm, a fánk csak 10 gramm.) Lisa Moskovitz, a NY Nutrition Group alapítója szerint: "A magas fruktóz-kukoricaszirup az étvágyat növeli és olyan egészségügyi problémákhoz vezet, mint az elhízás és a cukorbetegség. "Míg egyes öltözékek cukorral mennek túl, más kötszerekkel - mint például a Marie Creamy Italian Garlic-terhelés a zsírra. Ez a krémes öltözet a napi ajánlott zsírbevitel közel 30 százalékát szolgálja fel két evőkanál. Még rosszabb, hogy ez elsősorban a gyulladásos szójaolaj, hogy a tanulmányok mutatják valóban növeli az étvágyat.

Edd meg ezt! Ehelyett: Olívaolaj, balzsamecet, citromlevet, mézet, mustárt. Ezek csak néhány összetevő, amellyel fel lehet használni a konyhában, hogy kevésbé valószínű, hogy árt neked. Válassza ki ezeket a hozzávalókat a salátaöntetekhez, ami segít megőrizni a karcsúságot!

Gyümölcs koktél

Egészségtelen összetevők: Nagy fruktóz kukorica szirup

Csak azért, mert nem tele van alkoholral, nem jelenti azt, hogy a gyümölcs koktél egészségesebb, mint egy túlméretezett margarita. Valójában a magas fruktóz-kukoricaszirup a szálas gyümölcsökben ez rosszabb lehet. Ráadásul a sokféle gyümölcs koktél csomagolására használt BPA összefüggésbe hozható az endokrin problémákkal és az elhízással is, így ez az állítólagosan egészséges táplálék rossz választás mindenki számára.

Edd meg ezt! Ehelyett: csak gyümölcsöt eszünk. Egészségesebb, nincs hozzáadva cukorral, és egy évtizeden keresztül nem ül egy műanyag pohárban a szupermarket polcán (reméljük).

Protein bárok

Egészségtelen összetevők: Cukor, mesterséges édesítőszerek, karamell színű, poliszorbát 60

Azt mondják, hogy egy nagy test 80 százalékos táplálkozás és 20 százalékos edzés. Sajnos a legtöbb fehérje sáv 100 százalékos szemetet. A cukor, karcinogén színek és a poliszorbát 60 kombinációja, emulgeálószer, amely más összetevökkel kombinálva potenciálisan mérgező vegyületeket eredményezhet, a legtöbb fehérje sávot kevésbé táplálja és egészségre káros. Ha úgy gondolod, hogy jobb ajánlatot kapsz a cukormentes receptek mellett, gondolkozz újra; a cukormentes fehérjét tartalmazó mesterséges édesítőszereket a testsúlygyarapodáshoz és a cardiometabolikus kockázathoz kapcsolták, a Journal of the Nutrition and Dietetics Journal közelmúltbeli tanulmánya szerint. igazi cukor iránti vágyak és megnövekedett derékbőség.

Edd meg ezt! Ehelyett: A fehérje feltöltése nem azt jelenti, hogy a cukrot és a tartósítószereket feltöltik. Egy marék nyers mandula, egy darab sajt vagy egy kemény tojás mindegyike segíthet javítani az edzés utáni helyreállítást anélkül, hogy lemérne.

Ízesített rizs

Nem egészséges összetevők: Diglycerides, corn syrup solids

Ben bácsi talán nem is olyan jó srác. Ben's Cheddar Broccoli rizs digliceridekkel van töltve: olyan élelmiszer-emulgeálószer, amely gyakran transz-zsírokból áll. Odder mégis a kukoricaszirup szilárd anyagok, a hízó édesítőszer, amely a leggyakrabban megtalálható a desszertekben, de sikerül beiktatni ezt a receptet, hogy elrontsa a szórakozást.

Edd meg ezt! Ehelyett: ahelyett, hogy elfogyasztaná azokat a tartósítószerrel töltött, előfűtött rizst keverékeket, könnyedén megtakaríthatja mind a pénzét, mind az egészségét egy egyszerű barna rizs készítésével. A barna rizs nem csak töltés, hanem jó rezisztens keményítőforrás, amelyet a South Dakota Állami Egyetem kutatói a bélbaktériumok javulásához kapcsoltak, potenciálisan csökkentve a cukorbetegség és az elhízás kockázatát a fogyasztók körében. Ha nem vagy rajongója az elhízott rizsnek, próbáljon meg egészséges egészséges ételeket, például egy kis egészséges olívaolajat, az anyagcserét növelő chili paprikát vagy antioxidáns gazdag fűszereket, mint a zsálya, a bazsalikom és az oregán.

Cukormentes Jam

Egészségtelen összetevők: Mesterséges édesítőszerek

Bár segíthet szabályozni a vércukorszintet, a Polaner lekvárosa nem lehet a szálak forrásának forrása. A mézes édesítőszer szukralózt édesítve, amit egy, a Cell Metabolism című folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány kipróbálhatja az agyában lévő édesség és kalória kapcsolatát. A kutatók felfedezték, hogy az egerek 30 százalékkal több kalóriát fogyasztottak, amikor átvették a szukralózzal édesített táplálékból a cukorral édesített ételre. Az édesítőszer az alacsonyabb alvásminőséghez és a gyenge bélrendszeri egészséghez is kapcsolódik - a súlygyarapodás receptje.

Edd meg ezt! Ehelyett: A legbiztonságosabb tétje a mogyoróvaj szendvicsek feltöltése friss gyümölcsdarabokkal, mint a banán és a szamóca. Hasonló ízt kapsz a mesterséges édesítőszerek egyikével sem. Nem hajlandó eldobni a terjedését? Próbálja ki a Polaner All Fruit Spreadable Fruta Sárgabarackot. A terjedés nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A mogyoróvaj és a gyümölcsszendvicsek átvétele a következő szintre? Próbálja ki az egyik of go-to egészséges anya butters.

Nilla Wafers

Egészségtelen összetevők: szójaolaj, magas fruktóz kukorica szirup, részlegesen hidrogénezett gyapotmagolaj

Ezek lehetnek banán pudingok, de a Nilla Wafers még mindig szív-kárt okozó transz-zsírokat, gyulladásos szójaolajat és HFCS-t hordoz.

Edd meg ezt! Ehelyett: Nézzétek meg a mi Eat This-jóváhagyott cookie-kat rangsorunkon keresztül: 36 Legnépszerűbb Cookie-k Amerikában - Ranked !.

Cukormentes Jell-O

Egészségtelen összetevők: Mesterséges íz, aszpartám, aceszulfám-kálium

Pro tipp: ha az étel többet rázkódik, mint a Shakira, az esély, hogy nem az a természetes természet, amit remélsz. Miközben a Jell-O kórházi ételének elterjedtsége elég ahhoz, hogy a legtöbb ember gyomrát fordítsa, az összetevők listája még rosszabb elkövetővé teszi. Mesterséges édesítőszerek és ízek csatlakoznak ehhez a wiggly desszerthez, hogy egy szentségtelen duó alakuljon ki, ami rossz az egészséged és a fogyókúráidnál is.

Edd meg ezt! Ehelyett: Egy kis zselatin, néhány gyümölcs, és egy csomó méz, akkor megcsípheti a saját tétel zselatin desszert, hogy az összes természetes, konzerváló-mentes, és nagyon finom is. Ha ez csak a gyümölcsös íz, amit vágysz, a göndöröcskék hasonlóképpen kielégíthetik az édes fogat, miközben hozzáadnak tonna rostot és antioxidánsokat a snackjéhez.

Forró zsebek

Egészségtelen összetevők: karragenán, szójaolaj, mono- és digliceridek

A Hot Pockets képes arra, hogy mind az olvadt láva hőmérséklete, mind pedig egyidejűleg fagyott, mindent tudjon a tudományról, de az emberek még mindig eszik. Ha a zavaró hőmérsékleti problémák nem elegendőek ahhoz, hogy kikapcsolják, úgy vélik, hogy a Ham és a Cheese Hot Pocket a következő összetevőket tartalmazza: szójaolaj, karragenán, mono és digliceridek. Nem elég ahhoz, hogy távol tartsanak? Gondold végig azt a tényt, hogy ezek tartalmazzák azt is, amit étvágytalanul "teljes egészében főtt sonkának és vízterméknek" neveznek, és bármilyen zavaró oka a sajtkészítményeknek nevezett "olyan összetevők, amelyek nem a rendszeres cheddar sajtok".

Edd meg ezt! Ehelyett: Kérjen egy kevés cukrozatlan teljes kiőrlésű kenyeret, néhány szelet tartósítószermentes húst, és tegye rá egy panini sajtóra! Köszönöm a meg nem égett száját. Egészség kedvéért ragaszkodjon a 46 legjobb fagyasztott ételhez, amikor egy Hot Pocket vágyakozik.

Slim Jim

Egészségtelen összetevők: Kukorica szirup, karamell szín

Az olyan magas fehérjetartalmú diéták, akik a marhahúsra szaggatnak, mint egy snack, egy nem túl kellemes meglepetés lehetnek: kedvenc zsákos húsdarabjaikban kukoricaszirup is van. A szárított marhahús sokkal finomabbá tétele érdekében sok márka (például a Slim Jim) meglehetősen sokkoló mennyiségű kukoricaszirupot és karamell színt ad hozzá ahhoz, hogy a dolgok kevésbé tűnjenek ki egy halott tehén belsejében.

Edd meg ezt! Ehelyett: Az egészséges, magas fehérjetartalmú ételeket nem nehéz megtalálni, ha tudják, hol kell keresni. A Mary's Gone Crackers, amely vegán, organikus, gluténmentes és teljes kiőrlésű gabonákból készül, egy kanál természetes mogyoróvaj található, amely teljes mértékben megőrizheti a teljes extrák nélkül.

Cukormentes csokoládé

Nem egészséges összetevők: Sucralose, maltitol

Az USDA új táplálkozási irányelvei szerint napi 50 gramm cukrot kell fogyasztani az optimális egészség érdekében. Tehát teljesen érthető, ha egy kicsit megpróbálod eldobni az édes fogat - csak ne használj cukormentes édességeket, mint egy mankó. A cukor helyett a gyártók (például Russell Stover) olyan mesterséges édesítőszereket adnak hozzá, mint a Splenda és a cukoralkoholok, mint például a maltitol, amely haszontalan hatással bír, ha feleslegessé válik.

Edd meg ezt! Ehelyett: Ha olyan ízlelőbimbót keresel, amely ízlelőbimbóit énekli - és nem küldi el egyenesen a fürdőszobába - ugorja át ezt a sávot, és nézze meg a legjobb sötét csokoládét a súlycsökkenés helyett.

Pop-Tarts

Egészségtelen összetevők: cukor, szójaolaj, magas fruktóz kukorica szirup, karamell szín, TBHQ

Amikor csak néhány percig ébredsz fel, öltözz fel és kijuss az ajtón, nem csoda, hogy olyan sokan fordulnak a kényelmes ételekhez, hogy reggel felüdítsék a morgó gyomrát. Sajnos azok számára, akik a Pop-Tartsot választják, bármikor megtakarításuk magas költséggel jár az egészségükre. A hizlaló összetevők, például a cukor, a magas fruktóz kukorica szirup és a szójababolaj, a Pop-Tarts nem egy rossz egészségre vonatkozó recept. Még a megrémülők is potenciálisan rákkeltő karamell színűek és a TBHQ, amely a máj egészségi állapotával összefüggő tartósítószer, a Nemzeti Gyógyítói Könyvtár látási problémái miatt kapcsolódik.

Edd meg ezt! Ehelyett: Ha egy kényelmes reggelikezelést szeretne, annál kevesebb vegyi anyagot talál, amit egy hagyományos Pop-Tartban talál, akkor az Annie's Organic Kenyérpirítója illeszti a számlát. Miközben még mindig nem egészen az egészséges táplálék, a receptjeikben egész búza- és rizslisztet, természetes színeket és egy kis tényleges gyümölcsöt használnak. Kezdje minden nap a jobb lábát a 56 Smoothies a Fogyás!

Refried bab

Egészségtelen összetevők: szalonna, hidrogénezett szalonna

Bab, bab, jó a szívedért! Nos, amíg hidrogénezett szalonnát nem adnak hozzá. Magas telített zsírokban és potenciálisan az artériák eltömődésével járó transzzsírok szennyezettségével, ezek a régimódi babok a régi El Paso-tól távol maradnak az élelmiszerbolt listáján. Cserélje ki őket a vegetáriánus változatról Amynek, ami szívélyesebb is, mert 250 milligramm nátriumot tartalmaz.

Edd meg ezt! Ehelyett: Nézd meg Amy Vegetáriánus Szerves Refried Babot, Nátrium-világosságot egy jobb alternatíva érdekében. És amíg konzervdobozokról van szó, miért nem próbálod elkerülni ezeket a 30 legrosszabbkonzervet a bolygón?

Gyorsételek Chicken Nuggets

Egészségtelen összetevők: transzzsír, digliceridek, vörös # 40, karragén

A csirkehústermékek csirkével kezdődnek, de tartalmaznak több szintetikus összetevőt a digliceridektől a vörös 40-estől a karragénig. Ezek a vegyi anyagok elősegítik a túlzottan feldolgozott ételeket, mint például a csirkehúst, mert ez az, ami megőrzi a (kevés) szerves anyagot, hogy a fagylaltban vagy a hónapban töltött napok után a fagyasztóban rossz (vagy furcsa) De még ha meg is vásárolja őket a boltban, akkor nem biztos, hogy biztonságban lesz. Tekintse meg kizárólagos jelentését a Legnépszerűbb Csirke Nuggets-Ranked-ról!

Edd meg ezt! Ehelyett: Szerves csirkemell darabokra vágva, tojással és zsemlemorzsával bevonva, sütve a sütőben. Voálá! Házi, egészséges csirkék.

Felelősségi nyilatkozat: A jelentés adatai azt tükrözik, hogy mit eszik ez, nem ez! amelyet 2017 augusztusában kutattak és elemeztek, ami már nem létezik.

Ajánlott
  • élelmiszert: Az új tej, amit meg kell próbálnod

    Az új tej, amit meg kell próbálnod

    A tehéntejből és a szójatejből a mandulához és a banántejhez (igen, ez tényleg egy dolog), a szupermarket polcokon biztosan nincs hiány a gabonakomplexumban. És éppen akkor, amikor úgy gondoltad, hogy az összes termékajánlathoz tartozik, új fajta mutatkozott be: kecsketej. Igen, így van, a kecsketej nem csak a sajtra vonatkozik. A dobozok és mel
  • élelmiszert: Az igazság a jobb zsákos saláta kiválasztásáról

    Az igazság a jobb zsákos saláta kiválasztásáról

    Ha korábban vásárolt zsákos salátát, akkor valószínűleg foglalkoztam a rettegés és frusztráció érzéseivel, amelyek akkor merülnek fel, ha felfedezed, hogy vegyes zölddeteid már fertőzöttek a kellemetlen szaggal és a felháborító nyálkával. Huh. Miközben nagyszerű rajongók vagyunk a kényelmes, egészséges ételeknek, például a zsákos, előfőzött saláta és a saláta keverékeknek - óriási időt takarítanak meg azok számára, akik egy alacsony kalóriájú ebédet dobálnak az irodában és csodálatos élő-takarítókat azokért akik nem rendelkezünk salátafűzővel (bűnös!) - még mindig óvatosnak kell lennünk, amikor
  • élelmiszert: 20 legjobb és legrosszabb boltban vásárolt salátaönteteket

    20 legjobb és legrosszabb boltban vásárolt salátaönteteket

    Függetlenül attól, hogy az Ön ösztönzése az, hogy gyorsan fogy, vagy javítsa egészségi állapotát, a saját házi készítésű salátát egy egészséges salátaöntéssel nagyszerű módja annak, hogy bejusson a zöldbe. De ha vásárolt salátaönteteket választasz, akkor a mártás legyen az oka annak, hogy nem látja a derékvonalat. Miért? A vásárolt palackozott márka
  • élelmiszert: 11 Egészséges, alacsony kalóriatartalmú keverők minden fajta koktélhoz

    11 Egészséges, alacsony kalóriatartalmú keverők minden fajta koktélhoz

    A húsok kedvelői számára ez azt jelenti, hogy a hamburgert rendelik, de kihagyják a krumplit, miközben azok, akik nem tudják elképzelni a péntek estét, merevek nélkül, egyenesen felszedhetik az italt, és lemészítik a keverőt. De a hagyományos bölcsesség ellenére, a sziklák kemény anyagainak megfojtása, vagy az illatos szódavízzel való hígítás nem az egyetlen módja annak, hogy egy alacsony koktélt tartsanak. Tény, hogy rengeteg jobb-az-t
  • élelmiszert: 23 legrosszabb élelmiszer-adalékanyag Amerikában

    23 legrosszabb élelmiszer-adalékanyag Amerikában

    A hihetetlen Hulk. A Frankenstein szörnyeteg. Major League Baseball. Nem rendelkezünk elegendő bizonyítékkal, hogy amikor a tudósok a vegyszerekkel és a testtel átgondolják magukat, a dolgok igazán, igazán rosszul mennek? Persze, olyan újítások, mint az antibiotikumok, és azok a dolgok, amelyeket dörzsölnek a lábujjai között, hogy megakadályozzák a viszketést, nagyon nagyszerűek a modern élethez. De amikor az élelmiszer
  • élelmiszert: 30 Egészséges, 100 kalóriás snack

    30 Egészséges, 100 kalóriás snack

    Mindannyian elismerhetjük, hogy a délutánon át juthatunk el, anélkül, hogy egy marék valamit elérnénk. Ahelyett, hogy elmenne a városba az irodai édességet vagy a szétterült fánkot, hozzon egy snacket, amely elfogyasztja Önt anélkül, hogy kitöltötte volna. Ha szüksége van a tápláló harapásra vonatkozó ajánlásokra, amelyek a vacsoraig tartanak, nézze meg a 30 egészséges 100 kalóriás snack listáját. És akkor ne hagyja ki ezt a listát
  • élelmiszert: 15 Élelmiszer a legjobb szexért

    15 Élelmiszer a legjobb szexért

    De van még egy kellemes romp, mint egyszerűen ugrás az ágyba. A hormonok és a szív egészség (igen, valójában) a két elsődleges szereplő a vágy, a szexuális teljesítmény, az elégedettség és a termékenység. Biztos, hogy fel tudsz venni egy tablettát a tesztoszteron növelése vagy a libidó javítása érdekében, de ezeknek a gyógyszereknek meglehetősen ijesztő mellékhatásai lehetnek: álmosságtól, émelygéstől és szédüléstől egészen a szívbetegségig, sőt a halálig is - tehát nem éri meg a kockázatot. A jó hír az, hogy növelheti a tesztoszteron szintjét
  • élelmiszert: A 100 legegészségesebb étel a bolygón

    A 100 legegészségesebb étel a bolygón

    Egészséges ételek vásárlása nem csak azt jelenti, hogy finom ételeket eszel; ha egészséges ételeket fogyaszt, akkor javítja az egészségi állapotot - legyen az az izomépítés, az élesítés az elméd, vagy a szív megerõsítése. Ha legközelebb a piacra esik, vagy megrendelheti az élelmiszer-szállítást, győződjön meg róla, hogy az élelmiszerüzletlistája annyi ilyen élelmiszerből áll, amennyire csak lehetséges. Az Eat This, not That szerkesztőinek! a
  • élelmiszert: 28 Must-Buy szupermarket eszik a súlycsökkenés célokra

    28 Must-Buy szupermarket eszik a súlycsökkenés célokra

    Még akkor is, ha előbb ettél, és hoztál egy listát az elemek ragaszkodni, mindannyian csúsznak fel, és megkérdőjelezhető választások, amikor kerekes a kocsikat a belső folyosó a helyi szupermarketek. És ki hibáztat minket? A friss termékek, a sovány húsok és a csomagolt áruk tojásainak kiegészítésekor annyi csapdába esnek a csapatok. Akár nem tudsz ellenállni

Szerkesztő Választása

Minden népszerű ital Amerikában!

Az emberi felnőtt test 60 százaléka a víz, de túl sokan közülünk nem választják a H2O-t, mint a fő hidratáló forrást. Valószínűleg az iróniát fel lehet tölteni az italok széles választékával, amelyek a szupermarketek polcain és hűtőjében vannak. Míg a mi go-to élelmiszerboltok biztosítják számunkra a választék luxus, sok ilyen italok is hozzájárulnak a hozzáadott cukrok, mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek, és a nátrium fogyasztunk naponta. Függetlenül attól, hogy megszokta a vizet a s