8 zsíros ételeket, amelyek ráncosodnak



NEM mindig az, amit eszel. Ha mi voltunk, amit ettünk, akkor az emberek, akik sok húsos kutyát és sertésszeletet ettek, szilárd izomfalaik lennének. Azok, akik sok tésztát ettek, zsírosak és zsírosak. Azok az emberek, akik egy csomó pekándiót fogyasztottak, Zooey Deschanel lennének (édesek, de nyájasak és csípősek). És az emberek, akik egy csomó zsírt ettek, kövérek lennének.

Mit mondasz? Az utolsó mondat igaz? Azok, akik zsírt esznek, kövérek? Nos, nem, nem feltétlenül. A tudomány azt mutatja, hogy az étkezési zsírok nem fognak többet zsírba vinni, mint hogy a pénz evéshez gazdagodna. Valójában a megfelelő zsír kiválasztása a súlycsökkentés egyik legfontosabb trükkje.

Most, hogy olyan ételeket fogyaszt, amelyek rossz fajtájú zsírokba kerülnek, kövérvé válik. Az apróra vágott zsírokban és egyéb sült termékekben található telített zsírok, valamint a feldolgozott és szemes húsokban található telített zsírok, add hozzá súlyos kalóriákat, miközben többnyire árt a szervezet táplálkozási alapjainak. Az egészséges zsírok azonban ellenkezőleg teszik meg: elfojtják az étvágyat, csökkentik az egy nap alatt fogyasztott kalóriák számát, miközben javítják a szív egészségét és megnövelik az anyagcserét.

Finom, zsíros ételek, amelyek segítenek a fogyásban? Hol regisztrálhatsz? Pont itt!

Grass-Fed marhahús


Igen, tudom: a fűvel táplált marhahús kicsit drága. Azonban a jó minőségű zsírok magasabb aránya megéri a költségeket: A Nutrition Journal egyik tanulmánya megállapította, hogy a füves húsban magasabbak az omega-3 zsírsavak, amelyekről ismert, hogy csökkentik a szívbetegség kockázatát. És amikor a derékvonalatokról van szó, a fűvel táplált marhahús természetesen hajlamosabb, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos hús. Vegyük ezt: egy 7 uncia hagyományos szalonna steak, trimmelt a zsír, akkor fut el 386 kalóriát és 16 gramm zsírt. De egy 7 uncia fűvel táplált szalonna steak csak 234 kalóriát és öt gramm zsírt tartalmaz - több mint 150 kalóriát takarít meg, és a steak jobban megkóstol. És élvezze a marháját, a bűnösségét, azáltal, hogy az egyik a legjobb hamburgerek a fogyás. 2

Olivaolaj


Az olívaolaj gazdag rákellenes polifenolokban és szívet erősítő, egyszeresen telítetlen zsírokban, és amikor a soványnak látszik, ezt néhány igen erős tény is alátámasztja. Az Obesity egy újabb tanulmánya szerint az olívaolajban gazdag étrend magasabb adiponektinszintet eredményezett, mint egy magas szénhidráttartalmú vagy magas fehérjetartalmú diéta. Az adiponektin egy hormon, amely felelős a zsírok feldarabolásáért a szervezetben, és minél többet kapsz annál, annál alacsonyabb a BMI. Használja ki az előnyöket azáltal, hogy az olívaolajat választja a főzési zsírt, és használjon kötszereket és mártásokat. 3

Kókuszdió


A kókusz magas telített zsírral rendelkezik, de több mint a fele származik laurinsavból, egy egyedülálló lipidből, amely a baktériumok ellen küzd és javítja a koleszterinszintet. És ezt kapja meg: A lipidekben publikált tanulmány megállapította, hogy a kókuszolaj táplálékkiegészítése ténylegesen csökkentette a hasi elhízást. A résztvevők közül napi két evőkanálnyi kókuszolajat adtak, a másik fele pedig szójababot kapott, és bár mindkét csoport általános súlycsökkenést tapasztalt, csak a kókuszolaj fogyasztói övviszonyok zsugorodtak. Megszórjuk a cukrozatlan pelyheket a joghurton, vagy használjunk kókusztejkeveréket, hogy megkönnyítsük a derekát. Alig várom, hogy látja a mosdó gyomrát? Párosítsa a kókuszolajat ezekkel a 11 étkezési szokással, amely feltárja az abszolút. 4

Étcsokoládé


Jó hír az Ön édes fogához: A csokoládé segít meglazítani a hasát. Sötét csokoládé, vagyis. De valóban kihasználni, ne várjon a desszertig: Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az emberek, akik étkezés előtt két órával étkezés előtt 3, 5 uncia csokoládét evettek, azoknak, akiknek van sötét csokoládéjuk 17 százalékkal kevesebb kalóriát vett fel, mint a tejcsokoládé. A kutatók úgy vélik, hogy ez azért van, mert a sötét csokoládé tiszta kakaóvajat tartalmaz, amely az emésztés-lassító sztearinsav forrása. A tejcsokoládé kakaóvajatartalma viszont hozzáadott vajzsírt tartalmaz, és ennek következtében gyorsabban halad át a GI traktuson keresztül. Mivel a sötét csokoládé több időt vesz igénybe a feldolgozáshoz, az éhínség és a fogyás segíti Önt. Ha a sötét csokoládét egyszerűen nem vágja le, akkor támaszkodjon az Eat This, not That! 5

Mandulavaj


Számos tanulmány kimutatta, hogy a mandulák segítenek a testsúlycsökkenés ellenére magas zsírtartalmuk ellenére. Tény, hogy a tanulmány az International Journal of Obesity és a kapcsolódó anyagcsere-betegségek összehasonlított két diétát hat hónap alatt. Az egyik csoport alacsony zsírtartalmú, kalóriatartalmú étrendet követett (18 százalék zsírtartalmú), a másik követt egy keskeny zsírtartalmú étrendet (39 százalék zsírtartalom), amelyben az extra zsírt mandulák szolgáltatták. Az utóbbi csoport nagyobb súlyt vesztett, mint az alacsony zsírtartalmú diéták, annak ellenére, hogy mindkét csoport azonos mennyiségű kalóriát fogyasztott. Továbbá, a mandulát fogyasztók 50 százalékkal nagyobb övcsökkenést tapasztalt. Hogyan lehetséges ez? A mandulák olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek korlátozzák a szervezet által elnyelt zsírmennyiséget, így néhány ember áthatolhatatlanul áthalad. Próbálja megkeverni a mandula vajat a zabpehelybe, tálalva banánszeletekkel elszórva, vagy táplálva egy pár kanálot. 6

Avokádó


Ez a csoda gyümölcs alapvetően Anyatermészet vaj. Ez gazdag, krémes, és - a vajtól eltérően - elfogadható élelem mindannyiunk számára. Bár az avokádó negyede vagy felére korlátozódhat, nincs oka arra, hogy féljen a zsíroktól. Az avokádó egészséges, többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek olajsavat tartalmaznak, ami valójában segítheti az éhség nyugalmát. Azt is adják neked két dolgot a vaj nem: fehérje és rost. Mindannyian szeretjük a guacamolát - talán egy kicsit túl sok -, de egy könnyű, finom módja annak, hogy néhány egészségügyi előnyöket elcsússzanak a napodba, hogy élvezze az ausztrál tűzt, az avokádót. Mash egy avokádó fele vagy negyedét egy citrom sajtolásával, egy csipetnyi forró mártással, és néhány sóval és borssal, mielőtt reggel megpiszkálná egész búzát pirítóssal, és egészen egészen ebédidőig maradni fog. 7

Görög joghurt


A tejelő folyosó olyan, amellyel a szeme tágra nyílik: a joghurtok annyi cukrot csomagolhatnak, mint egy cukorka. Ha ennyi cukrot eszed, azt hisszük, hogy a cukorkát választotta volna. A görög joghurt jó választás az extra fehérje és a jó zsír kombináció miatt; a fehérje hosszabb ideig tart, és a zsírok elégedettnek érezzék magukat, így a reggeli órákon át repülnek, anélkül, hogy késztetnének. A hatásokat egész nap úgy fogja érezni, hogy egy alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú görög joghurtot adjon a reggeli rituáléhoz. Az American Journal of Clinical Nutrition egy 2013-as tanulmányában a túlsúlyos serdülőkorúak szignifikáns javulást mutattak az étvágygazdálkodásban és az esti ételekben, amikor 35 gramm fehérjével reggelizték. Mikor volt az utolsó alkalom, mikor reggelizett, amíg lefeküdtél? 8

Vad lazac


A lazac nem annyira rossz a rap, mint korábban, amikor a zsír, de az egészségügyi előnyök érdemes megismételni. A halak egy filéjét csak hetente kétszer adagolja az étrendbe, hogy megkapja az American Heart Association által ajánlott egészséges, omega-3 zsírsavak mennyiségét. Egészséges emberek nem az egyetlenek, akik élvezik a vacsora választásuk jutalmát. Még azok is, akiknél a szív- és érrendszeri megbetegedések nagy kockázata áll fenn, a lazac hetente többször is kiszolgáltatható. Az Omega-3-k csökkentik az aritmia kockázatát, csökkentik a trigliceridszintet, és ténylegesen csökkentik a vérnyomást. Adjunk hozzá néhány pelyhesített lazacot egy salátán, apróra vágott avokádóval, hogy duplázzuk az egészségügyi előnyöket.

VAGY 16 PUNKÁT TÖRTÉNTE 14 DAYS a Diet - a New York Times bestseller könyve Eat This, not That! szerző David Zinczenko. Kattintson ide többet felfedezni!

Ajánlott
  • receptek: Margarita csirke

    Margarita csirke

    A csikorgó csirke és steak tányér az országban majdnem minden nagyobb láncterminál étlapjait zavarja, ami a hús és az olvasztott sajt tartós népszerűségének bizonyítéka. Nem tudjuk hibáztatni az embereket, hogy szeretjük - ki ne? - de nem veszik figyelembe azt a tényt, hogy ezek a szórakoztató készletek ritkán kevesebb, mint 1000 kalóriát tartalmaznak, függetlenül attól, hogy ki tartja a spatulát. Vagyis, hacsak nem vagy. Vál
  • receptek: Ez a # 1 High-Protein Meal for Weight Loss

    Ez a # 1 High-Protein Meal for Weight Loss

    Játsszunk egy szó társulási játékkal. "Burgers" és "weight loss". Ha olyan dolgokat gondolsz, mint "lehetetlen", "pokol nem" vagy "a legfélelmetesebb pár a Hilton nővérek óta", akkor nem vagy egyedül. Még akkor is, ha kihagyja a meghajtót, a hamburgerek zsírosak és koleszterinnel vannak töltve, ugye? Nem feltétlenül.
  • receptek: 20 egészséges és finom mogyoróvaj receptek

    20 egészséges és finom mogyoróvaj receptek

    Mogyoróvaj: Már nem csak az ebédlő dobozokra. A Jelly's BFF mind felnőtt, és viharos Amerikában. Fitness rajongók, egészséges ételek, desszert fiendek, kulináris zseniák. Mindenki megszállott mogyoróvajjal - és nem hibáztathatjuk őket. Egyszerűen megeszed, édes receptekbe dobhatod, vagy használhatod, hogy egy sós ételet a következő szintre vegyél; a lehetőségek valóban korlátlanok. A mogyoróvaj ugyanakkor túlz
  • receptek: 20 élelmiszert vásárolni a mezőgazdasági termelők piacán ezen a őszén

    20 élelmiszert vásárolni a mezőgazdasági termelők piacán ezen a őszén

    Bár a sütőtök és az alma két klasszikus példája az őszi gyümölcsöknek, természetesen nem egyedül vannak. A szezonális fogyasztás alulbecsült koncepció az amerikaiak számára, mivel a szupermarketek egész évben kínálnak sok terméket, függetlenül attól, hogy ez az adott élelmiszerszezon virágzik-e vagy sem. Egészen őszintén - gyakrabba
  • receptek: Ez az, hogyan kell sütni a lazacot tökéletesen

    Ez az, hogyan kell sütni a lazacot tökéletesen

    A lazac az egyik legjobb étrendünk a fogyásnak, mivel tele van gyulladáscsökkentő zsírokkal, az anyagcserét gátló fehérjével és energizáló B-vitaminokkal. Azonban mind a tapasztalt, mind az amatőr szakácsok egyaránt egyetértenek azzal, hogy a tökéletesen nedves halak főzése nem könnyű. Annak megakadályozására
  • receptek: Az Ön legfőbb útmutatója az élelmiszer fagyasztásához

    Az Ön legfőbb útmutatója az élelmiszer fagyasztásához

    Mi lenne, ha elmondanánk neked, hogy mindig van egy lapos hasúcska a kezedbe? És az egyetlen dolog, amire szüksége volt, valami, amire már van? Hinnél nekünk? Mi lenne, ha elmondanánk neked, hogy egy dolog volt egy fagyasztó? Látod, ez a testsúlycsökkentő eszköz segíthet megszabadítani a fontokat, ha frissességének csúcsán megőrzi a terményt. Így még ennél is több
  • receptek: Kínai Étel Receptek a fogyásért

    Kínai Étel Receptek a fogyásért

    Ha egy csaló ételt szeretsz, valószínűleg kétszer nem gondolsz a kalóriákra. De ha a kínai étel a go-to, akkor itt az ideje, hogy bölcs dolog. Miért nem élhet boldog tudatlanságban? Mert az étel valószínűleg sokkal rosszabb, mint elképzelni. Valójában néhány kínai élelmiszer étel 1000 kalóriát felfelé szállít - eléggé engedékeny ahhoz, hogy még a legrugalmasabb diétát is visszaállítsa. Szerencsére nem kell lemondania a ked
  • receptek: 17 Fehérjecsomagolt étkezés az izomépítéshez és testsúlycsökkenéshez

    17 Fehérjecsomagolt étkezés az izomépítéshez és testsúlycsökkenéshez

    "Szerettem a cikket a magas fehérjetartalmú ételekről a múltkor!" - mondta izgatottan a barátom. "Minden nap dolgoztam ki, hogy megszabaduljak ez a hasi zsír és építsek izomot, és mielőtt elolvastam, úgy gondoltam, hogy az extra fehérjével kiegészíthetem a diétámat, csak a fehérje rázkódása volt." Fiú, tévedt? Fü
  • receptek: 20 gyors és egyszerű vacsora recept

    20 gyors és egyszerű vacsora recept

    Az ünnepek hivatalosan véget értek, de sokan közülünk napjaink még mindig sötétek és hidegek, vagyis a fáradt napi munka vagy a házimunka előkészítése épp az utolsó dologról van szó, amelyet gondolni akarunk. Szerencsére összeállítottunk egy 20 gyors és egyszerű vacsora receptet, amelyeket egy szempillantás alatt forgalmas éjszakán dobhatunk össze. Mindezek az ízletes ételek a

Szerkesztő Választása

30 legjobb élelmiszer az egész nap energiájához

Ha alig tudod nyitva tartani a szemedet a munkanapon, vagy kemény időbe telik átszaladni azt a rettegett délutáni összeomlást, akkor talán ideje lenne átgondolni a diétát. Ahelyett, hogy nyitott volna egy cukros, hasi hízó energiaitalot, vagy még egy csésze kávét öntött, töltsön fel ezeket a tápanyagban gazdag, energiafüggő ételeket, hogy egész napig tartson. A komplex szénhidrátokba