Hogyan Quinoa Cook-A Superfood Grain Ön nem Eating elég



A Quinoa az egyik kedvenc teljes kiőrlésű gabonánk, mert ízletes, tele van tápanyagokkal és teljes fehérjével, vagyis mind a kilenc alapvető aminosavat tartalmazza, amelyek létfontosságúak az izmok építéséhez és fenntartásához - ez ritkaság a növényi országban. Ez nem minden: A gluténmentes gabona több mint 5 gramm rostot és 8 gramm fehérjét tartalmaz poháron (főtt), és kiváló magnézium, mangán, foszfor és fóliaforrás. Ha van egy zacskó ebben a szuperfojtott gabonában, amelyet a kamrában tároltál, de nem tudod biztosan, hogy hogyan kell főzni a quinoa-t, ne csüggedj. Egy egyszerű, lépésről-lépésre készült receptet kaptunk Claudia Sidoti-tól, a HelloFresh Head Chef és Recept fejlesztőjétől, arról, hogyan kell főzni a quinoa-t a tűzhely felett. Használja a tippjeit és trükkjeit, hogy mindig tökéletesítse az ősi gabonát.

Hogyan kell főzni a quinoa-t?

Shutterstock

Kitermelés: 4 adag

  1. Öblítse ki egy csésze quinoa-t egy finom hálós szűrőben, ürítse ki, és vigye át egy közepes méretű edénybe.
  2. Adjunk hozzá 2 csésze vizet és sót, és forraljuk fel.
  3. Fedjük le, csökkentjük a hőt közepesig alacsonyra, és pároljuk, amíg az összes víz el nem szívódik (kb. 15-20 perc). Távolítsuk el a hőtől, és tartsuk félre 5 percig.
  4. Fedezze fel és piszkálja a villát.

Kreatív módszerek a quinoa használatára

Shutterstock

"A Quinoa könnyű és bolyhos textúrájú, és szinte bármilyen ételhez megy, " mondja Sidoti. "Az egész gabonakészítmény segít gyorsan feltölteni és elégedett marad a következő étkezésig. Olyan sokféle módon lehet öltözni, és szuper könnyű megduplázni, vagy akár megduplázni a recepteket a nagy tételekért. "Beszélj egy jó étkezés előkészítő ötletről!

Bár a quinoa általában melléktermékként szolgál, sokféle mód van arra, hogy dzsesszessék a gabonát. Legközelebb a komplex szénhideg főzésével fontoljátok meg, hogy kipróbáljátok néhány Sidoti ötletét. Ez a szuperfood sokoldalúbb, mint gondolná!

  • Add hozzá a quinoa-t egy reggelizőhöz, néhány szálas bogyóval, mézzel és gyömbérrel.
  • Próbálja ki a reggeli sort a rántottakkal, avokádóval és quinoával.
  • Dobja egy levesbe, hogy meghallottabb ételt készítsen.
  • Töltsön ki egy salátát quinoával, hogy töltsön ebédelni.
  • Próbáljon megkóstolni a pirított dióféléket, az aszalt gyümölcsöket és a pirított zöldségeket a kiegyensúlyozott étkezéshez. Add hozzá az edamame-t, és egy kis ízzel kavargó szezámolajjal átszúrja.
Ajánlott
  • jobb egészség: 30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    Sajnálattal hallottam a dilemmáját. Mi okozta őt a pénzügyi romlásnak? Miféle csaló pénzt sújtó függőség volt a barátomban? "Egészséges enni igyekezett" - magyarázta. "Például minden szombaton megyek a gazdák piacára, és kiszabadítom a 24 dolláros fontot - a kelnek! Rengeteg pénzbe kerül. D
  • jobb egészség: 6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    Amikor az ivás, ez minden szórakozás és játékok, amíg valaki felébred a másnaposság. A fejfájás, a fáradtság, az émelygés és más, rosszul érezhető tünetek megakadályozzák Önt a nap kezdetétől. Sajnos nincs mágikus étkezés, amely teljesen gyógyítja a másnaposságot, de vannak bizonyos ételek, amelyek segíthetnek a fájdalom enyhítésében. Bár a burger és a sült krumpli lehet
  • jobb egészség: A gomba kávé eltalálta a piacot

    A gomba kávé eltalálta a piacot

    A zöldségek fogyasztása és a tejes italok fogyasztása elég ahhoz, hogy egészséges legyen, de ez sokkal több, mint manapság. A kutatások azt igazolják, hogy mennyire befolyásolja a testét, hogy mi jár belőlük, nem csoda, hogy az emberek futnak, hogy megkapják a következő csésze csésze húslevesét, megcsapják a tücsköket további fehérjékre, és kókuszolajat kímélnek mindent. Mi a következő lépés? Gomba kávé
  • jobb egészség: 32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    Az otthoni ételek elkészítése nagy lépés a fogyás elvére. De mindig a könyv megy, vagy megpróbálja kitalálni a dolgokat magának is frusztráló lehet. Ezek a zseniális betekintések megváltoztathatják konyhatejét, és feljavíthatják a karcsú erőfeszítéseiket! Szerencsére nem nehéz feladat a karcsúsító szájvizet. Itt van 32 tipp a jobb főzéshez
  • jobb egészség: Vitaminok nem elégedik meg

    Vitaminok nem elégedik meg

    Amikor a megfelelő étkezésről van szó, könnyen összetéveszthető a komplex étkezési tervekkel. De azt is biztosítania kell, hogy a bázisok le vannak fedve. Szüksége van - idézni anyát -, hogy megkapja a vitaminokat. A kutatók azt találták, hogy sok felnőtt nem kap megfelelő A-, C- és D-vitaminszintet az Illinois-i Egyetemen. Ez nem jelenti azt, h
  • jobb egészség: 27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    A nyár szinte itt van! És ez azt jelenti, hogy elkezdődött a kevesebb ruha, a nagyobb fizikai aktivitás és a szórakozási naptár visszaszámlálása. De a nyári kalandok egy kis kihívással jönnek: Mely élelmiszerek a legjobbak bizonyos helyzetekben, mint például a strand, a piknik vagy a vidámpark? Ha hullámvasútra v
  • jobb egészség: 26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    Bevalljuk, hogy a saját ételeink olyan jó szándékú erőfeszítés, amelyet sokan nem kapnak elég hitelt. Függetlenül attól, hogy van-e egy őrült forgalmas ütemterv, vagy inkább simítani egy edzést, mint a rabszolgát a konyhában, a főzés nem mindig a legizgalmasabb része a napnak. Tehát ha a konyhai sar
  • jobb egészség: A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    Egy olyan országban, ahol a felnőttek több mint 60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, érdemesnek tartja, hogy sokan közülünk társunk vékony és egészséges. Egyfelől a túlsúlyos és elhízott embereknél fokozott a cukorbetegség, a szívbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kialakulásának kockázata. Ráadásul ezek a sikeres embere
  • jobb egészség: Szójafehérje titkos előnye

    Szójafehérje titkos előnye

    Míg a tehéntej az egyik legfontosabb tápanyagforrás a gyerekek termesztésére, mivel, mint mindig, az új kutatás azt sugallja, hogy a kicsiknek is hasznára válhatnak a szójatejből. A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a szójafehérje fogyasztása a korai élet során segíthet megelőzni a csontvesztést a felnőttkorban. Kutatók jöttek erre

Szerkesztő Választása

30 Gyors és egyszerű étel

Az élet heves. Az étkezés előkészítése nem feltétlenül szükséges. Mintha az étkezés elkészítése nem elég igényes, most már meg kell mosni az edényeket. Ismerős? Imádni fogod ezt a listát. A reggelitől a desszertig egy potot, minimális erőfeszítést és felkészülési időt, valamint egy üres mosogatót talál. Az egyszerű, karcsúsító receptek l