A fehérjebárok évek óta imitálják kedvenc desszertjeinket (gondoljuk: Fahéj roll, sütemények és krém, citrombárok). De ez nem volt mindaddig, hogy egy cég annyira hibátlanul létrehozott egy receptet, amely úgy érzi, mintha egy szelet tortát vettél, és egy csinos csomagolóanyagba csomagolta. A Perfect Bar, egy hűtött fehérje-rudak készítője másodszor is megjelent a korlátozott kiadású Pumpkin Pie ízével. (A bár olyan népszerű volt tavaly, hogy mindössze három nap alatt elfogyott!)
Ha azt szeretnéd, hogy megértsd, milyen érzés, ha egy Perfect Bar sütőtök bárja falát veszi, akkor gondoljon vissza az utolsó alkalomra, ha egy tököt töltött meg. A bár tökéletesen tökéletes (pun szándék) utánozza az esés desszert ízét és textúráját.
A hűtött rúd tartósítószermentes és valódi, egész élelmiszer alapú összetevőkből készült (így nincsenek "természetes ízek"). A mogyoróvaj, a szerves tej, az egész tojás és a rizsfehérje köszönhetően 14 gramm fehérjét büszkélkedhet. 20 ökológiai szuperfood-ot is csomagolnak, mint a kel és a lenmag.
Észre fogja venni, hogy a bárban mézes cukor van, 15 grammban, ami megegyezik azzal, amit egy RXBAR-ban talál, de 6 grammnál kevesebb, mint egy tipikus Clif bárban. De ne aggódjon túlságosan a cukorszám miatt. A cég szóvivője elmondta nekünk, hogy a Perfect Bars-et tesztelték, ahol a glikémiás indexre esnek, és minden tesztelt alacsony GI-t. Ez azt jelenti, hogy a sáv nem fog tüskésedni és a vércukorszintjét összeomolnia (aggodalom a magas cukortartalmú ételekkel kapcsolatban), ami valójában segíteni fog abban, hogy hosszabb ideig maradjon. Az alacsony GI-érték valószínűleg a lassan emésztő makronutrienseknek köszönhető, mint a bár 19 gramm egészséges zsírok, 4 gramm emésztés-lassító rost és 14 gramm töltőfehérje.
A 320 kalóriát elérő bárban a bár jobban működik, mint egy mini-étkezés, amellyel átölelheti magát, ha reggel találkozol, vagy ha a park körül jókedv után szeretne tankolni.
Készen áll a raktárra? (Referenciáért: egy egész dobozt egy héten belül elkészítettünk.) A Perfect Bar Pumpkin Pie szeptemberben lesz elérhető a Whole Foods, a Trader Joe és a Starbucks országszerte, valamint a PerfectBar.com-on online.
