A méregtelenítéssel és a vajmentes receptekkel töltött nappal volt. De valószínűleg a lánya javaslata volt, hogy helyettesítsék a kedvenc kolbásztölteményedet a szójalapú rögökre, ami a szalma volt, amely megtörte a teve hátát.
Az ünnepek nem feltétlenül az egészséges táplálkozáshoz szükségesek. Talán furcsának tűnhet a szájunkból, de enni ez, nem ez! mindig arra a feltételezésre támaszkodott, hogy nem kell megfosztanod magadtól a fogyáshoz - egyszerűen csak válassza ki a jobb lehetőséget. És az ünnepi táplálék esetében ez azt jelenti, hogy eszik amit akarsz. Komolyan! Az érvelés egyszerű: a folyóiratokban megjelent kutatások Az étvágy és táplálkozási viselkedés támogatja azt az elképzelést, hogy a bűnös örömmel való bánásmód hatékonyabban tartja hosszú távon a súlyt, mint megpróbálja elnyomni. A tanulmányok azt mutatták, hogy amikor elkényeztettél egy vágytól, csökkentette a zsíros étkezést és csökkenti a következő vágyakat.
Egyetlen pite-szelet soha nem tett túlsúlyt. Ahhoz, hogy a Marion Nestle-t, Ph.D.-t, az MPH-t, a What To Eat -t és a táplálkozástudományi professzort írja a NYU-ban, a kényeztetés napja nem fogja teljesen kiszorítani a diétát - ez a másik háromszáz- páratlan nap, ami igazán számít. Tehát folytasd, tegyél fel egy másik burgonyapürével, de mielőtt mégis csinálsz, győződjön meg róla, hogy felolvasta ezeket az egyszerű tippeket, amelyek segítenek megakadályozni a túlzsúfoltságot. És ha az ünnepek véget értek, mindenképpen olvassa el ezeket a 21 étkezési szokást, amelyek segítenek Önnek a súlyozás nélkül - nélkülözni magukat.
Kezdje a napot egy jó reggelivel
Shutterstock Valószínűleg ez lesz az egyetlen étkezés, amelyet az ünnepi időszak alatt teljes körűen ellenőrizhet. Bár egyesek úgy döntenek, hogy a reggelit elhagyják, hogy megmentsék magukat a kalóriáknak, az étkezés során valójában segíteni fog a szervezetben a vércukorszint szabályozása a nap folyamán (ami megakadályozhatja azokat a rettegett cukorcsúcsokat, amelyek az étkezés után régóta éhesek), és segíthetnek Önnek elég érzésnek érezzük magunkat, hogy átadjuk az ártalmas előételeket (pimento sajt, mi néztünk). Ráadásul ez egy olyan módja annak, hogy gyomor-gyulladásgátló, antioxidáns gazdag gyümölcsöket fogyasszon, amelyek kevésbé gyakoriak az ünnepi ünnepeken.
Edd meg ezt!
Egy szelet egész gabonapelyhek, görög joghurtra mártva, rucolával, paradicsommal, füstölt lazacal és tojással
A játék terv egyszerű: árok egyszerű szénhidrát, megragad egy egész gyümölcsöt, és betölteni a lassan emésztő fehérjét. A füstölt lazac egészséges omega-3 zsírsavakat biztosít DHA-nak; egy UCLA tanulmány szerint az ilyen zsírokban gazdag táplálék segíthet megakadályozni a gyümölcscukorral okozott DNS-károsító változásokat cukros ételekben (mint minden olyan sütemény, amelyet enni akarsz). A hal, a joghurt és a tojás egy szilárd dózisú fehérjét szolgáltat: az Imperial College London által talált kutatás makronutriensje segít megakadályozni a túlzott étvágyat azáltal, hogy növeli az étvágyat elnyomó GLP-1 hormon szintjét és csökkenti az éhségindító hormon ghrelin szintjét. Nem kell korlátozni a fehérje erejét a reggelire, próbáld meg bevenni ezeket a Best-Ever Proteineket a testsúlycsökkenéshez minden étkezéskor.
Szerkessze először Veggies
Shutterstock Azok a zöldbab és brüsszel csíkok legyenek az első dolog a tányéron. A PLoS One tanulmány szerint a diéták jobb választást tesznek lehetővé, ha az egészséges ételeket az ételsor elején étterembe helyezik. Tehát amikor először zöldségszerként szolgálsz, akkor nagyobb valószínűséggel teszel egészségesebb választási lehetőségeket, amikor múlik a burgonyapürével és a desszert asztal.
És először is eszik Veggies
Shutterstock Nem csak az első a tányéron, de a zöldségeknek is elsődlegesnek kell lenniük a szájban. Mivel a legtöbb termék helyet talál a magas rosttartalmú élelmiszerek listáján, az ilyen lehetőségek elsajátítása először segíthet neked feltölteni, köszönhető annak, hogy a szervezet lassan emészteti a rostokat.
Kint játszani
Shutterstock Legyen szó akár a hagyományos étkezés előtti családi kirándulásról, a klasszikus vacsora utáni labdarúgó játékban való részvételről, vagy a szánkózásról, csak mozgasd! Az ünnepek családdal való eltöltése általában azt jelenti, hogy a ház körül ül, ezért minden lehetséges esélyt arra, hogy részt vegyen egy olyan tevékenységben, amely segít a szívverés felgyorsításában, és ezáltal segít megégni néhány kalóriát.
Keresd fel a levest
Shutterstock Ha megpróbálod kitalálni, hogy mit tehetsz, mint egy gyors ebéd, mielőtt átállnál a bennszülöttedre, miért nem melegszik fel egy csésze levest? A Penn State kutatói azt találták, hogy ha étkezési étele előtt levesleves leves étvágyat fogyaszt, akkor akár 20% -kal is csökkentheti a fő étkezés során elfogyasztott kalóriák számát.
Válassz Crunchy Foods-t
Shutterstock Az édesburgonya, a párolt borsó, a sonkás sonka - sok ünnepi vacsorát szolgálnak fel, amelyek elmondhatják a testünknek, hogy éppúgy eszik az étel, mint a ropogós ételek. Lisa Hayim MS, RD, és a The Well szükségleteinek alapítója elmagyarázza nekünk: "Ezek az ételek nem felelnek meg nekünk, mert nem igényelnek rágást. Rágás nélkül sokszor a testünk nem érzi elégedettet, mivel hasonlít az ételeket, amelyek rágást igényelnek. "Keressen ropogós ételeket, mint a friss zöldségek, sajtok és kekszek, vagy ropogós zöld bab.
Folytassa az alvó állapotot egy rendszeres ütemezéssel
Shutterstock Lehet, hogy hagyományosan a karácsonyi filmeket nézi későn, de nem érzi félénk a korai beavatkozást. Amikor a King's College London kutatói 11 már meglévő alvásvizsgálat meta-elemzését végezték, azt találták, hogy egy korlátozott alvás után az emberek átlagosan 385 kalóriát ettek a következő napon, mint azok, akik 8 órát kaptak. A Chicagói Egyetem kutatói megjósolják, hogy az oka annak, hogy ennél többet eszel, ha alvást kapsz, mert a szervezet növeli a 2-AG nevű vegyi anyag termelését, ami a kalóriatartalmú ételt (minden ünnepi vacsorán) vonzóbbá teszi.
Maradj hidratált
Szergej Gavrik A megfelelő hidratálás mellett mind a test teljes mértékben érzi magát (miközben biztosítja, hogy ne érzed túlságosan dagadtságot), és biztosítja, hogy ne essen áldozatul egy harapás enni, mert azt hiszed, éhes vagy, amikor tényleg szomjas vagy, a Physiology & Behavior című publikációban az emberek több mint 60 százalékát találják. Vagy sétáljon egy pohár vízzel, vagy válasszon olyan alkoholtartalmú italokat, amelyek valamilyen hidratáló komponenssel rendelkeznek: borpárlót, egyszerű vodka-szódát, vagy egy hangulatos, meleg babát.
Csevegj a családoddal vacsorázni
Shutterstock Igen, mindig a kezdeti kellemetlen kis beszéd a nap elején van, de bízunk benne, hogy az első italod után (lásd fent). Plusz, amikor Larry bácsit elkezdjük felkeresni, amikor elmondja neked az új érdeklődését, és elárulja, hogy meditációs órákat vett fel, akkor egy percet kell hagynia, befejezni az ételt, és tegye le a villáját. Ez azt jelenti, hogy hosszabb időt vesz igénybe az étkezés befejezése, ami jó dolog, hiszen körülbelül 20 percig tart az agyad, hogy regisztrálja, hogy a hasa tele van. Kevesebbet fogsz enni, mint amikor 10 perc alatti sört le az egész ételt, miközben többet tanulsz a családodról. Ez egy win-win!
Eat At The Table, nem a TV előtt
Shutterstock Könnyű az eldugott evésért (az egyik legfontosabb oka annak, hogy mindig éhesetek), amikor az unokahúga és a unokaöccse a cápák iskolájába kering az asztalnál, a házigazdája nagyon elfoglalt ahhoz, hogy vörös borfoltot próbáljon ki a szőnyeg, és az unokatestvére kipróbálja a kezét, amikor karácsonyi dalt játszik a zongorán. Bár az ünnepek is hektikusak lehetnek, ha van egy dolog, amit az étkezés során meg kell tennie, akkor egy asztalnál eszik - nem a televízió előtt, amely robbantja a sportot. A kutatók azt találták, hogy ha nem hallja magát, vagy rágja az agyat, akkor figyelemmel kíséri a visszajátszást, megakadályozhatja, hogy a szervezet regisztrálja a jóllakottsági figyelmeztetéseket, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy elfogyasztotta a kitöltését.
Ne Stressz
Shutterstock A legénység összegyűjtése és a nagymamák átvétele, a vacsora az asztalnál a megfelelő időben történő megismertetése és a vacsorák vásárlása során a legjobb ajánlattétel érdekében az évszaknak ez a feszültsége nagyobb, mint a boldog. De a nagy stressz nagy súlygyarapodást jelent, mivel a stressz növeli a szervezet zsírégető hormon kortizol termelését. Tehát ha azt mondjuk, hogy ne erőltessük, hogy az extra tölteléket töltjük, úgy értjük!
Ne próbáld meg magadtól távolodni
Shutterstock Azok a diéták, akik megpróbálják elfojtani a mézeskalács cookie-k iránti sóvárgását, valójában több cravings-et érhetnek el, és ami még rosszabb, akkor a következő étkezésnél is előfordulhat, hogy étvágytalanná válik, az Eating Behaviors című folyóiratban megjelent tanulmány szerint. Tehát engedélyt adunk Önnek, hogy élvezze az ünnepeket és enni, amit csak akar! (Végül is ez a legjobb neked.)
Egy kisebb tálat eszel
Shutterstock Nehéz ne töltse fel a tányérját az ünnepek körül, különösen, ha a családja a svédasztalos ételt szeretik. De még mindig csomagolhatja a tányérját, és elkerülheti az ünnepi vacsorát - ha egy kisebb tányérhoz ragaszkodik. Fogja meg a salátalemezt, és rakja le magasra a kedvenc ételeket. Nem csak akkor fogsz majd kisebb adagokat evéselni, hanem a szemed is rád gondolni, hogy többet eszel, mint amilyen valójában.
Melegítsük fel a teát
Shutterstock Amikor a hőmérséklet lecsökken, és a családod a tűzzel felszívódik, csábító lehet egy bögre forró kakaó eléréséhez. De a tea kiválasztása segíthet felmelegedni, pusztítani, és jobban érezni magukat anélkül, hogy túl sok kalóriát és forró csokoládé cukrot kellene tennie. Javasoljuk a zöld teát a zsírégető katekinek számára, amelyek a zsírsejtek felszabadulását indukálják, különösen a hasban. Ha éjszaka valamit kortyolgatsz, válaszd a nyugtató menta-teát, ami utánozza a borsmentesség kedvességét az ünnepek körül, de a cukorvágyakat zúzza.
Kerülje a kaszálás
Shutterstock Annyi ízletes ételeket készítenek a konyhában, és a karácsonyi sütemények és az előételek mindenütt láthatók, minden nap könnyű elgondolni az egész napot az ünnepek alatt. Ez azonban több száz felesleges kalóriát eredményez, mielőtt még étkezésre is ülne. Ráadásul, ha az arcodat töltöd, miközben a pult fölé görnyedtél, akkor a vacsora körüli idõ alatt elfogyhatod a túlzásodat - a tanulmányok azt találják, hogy az emberek, akik evés közben állnak, végül 30 százalékkal többet töltenek le a következõ étkezésükön azoknak, akik ülnek. A legeltetés elkerülése érdekében tartsa be ételeit családjával, és élvezze az ételt mindenkinél. Ha találsz éheset az ételek között, rágcsálsz néhány rostos gyümölcsre vagy diófélékre (a süteménytálca helyett), amíg el nem éri az evést.
