Az esély, hogy nem jár iskolába a gyermekeiddel, úgy tűnhet, hogy nem sok mindent tehetsz, hogy segíts a kis embernek a zavaró zavarokat. Ha barna zsákos ebédet készítesz, minden remény azonban nem vész el! Bár hallottad, hogy a kutatók nemrégiben felfedezték, hogy a csomagolt ebédek valójában kevésbé táplálóak, mint az iskolában vásárolt ebédek, biztosítjuk Önt, egy kis útmutatással, házi készítésű ételek még mindig a legjobb út. Általában a gyermekek számára vonzó viteldíjat szeretne keresni (így nem fogják kereskedni), hordozható, nem romlandó (legalábbis néhány óra a háztartás és az ebédlő csengő között), alacsony a cukor és a kalória, és természetesen tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyek segítik a hangsúlyt. Görgessen le, hogy megtudja, mely ebédlőbarát ételek illeszkednek a számlához.
Edd meg ezt!
Applegate organikus roston Beef2 oz
Kalória | 80 |
Zsír | 3 g |
Nátrium | 320 mg |
Cukor | 0 g |
Fehérje | 12 g |
Amint azt az Orvosi és Egészségtudományi Kutatói tanulmány 2014. évi jegyzőkönyvében megjegyeztük, a vas hiányossága és a gyenge kognitív fejlődés, a nyugtalanság és a gyermekek viselkedési problémái között jól megalapozott kapcsolat van. Győződjön meg róla, hogy a gyermeke eleget tesz a tápanyagból (ami segíteni fog neki koncentrálni és tanulni készen) egy sült marhaszeleten. Dobja az Applegate Organic vas-gazdag fajtáját két szelet kenyér között, amely szintén gazdag a tápanyagban, mint például a Vermont Bread Company Organic Whole Wheat. Ha tudod a gyereket a gyomor spenótban, dobd be is oda. A levélzöldek az ásványkinyag további forrása, és a szendvicsek ideálisak arra, hogy valami zöldet csúsztassanak a gyerekek diétájába.
Edd meg ezt!
Chobani görög joghurt csövek gyerekeknek, 2 oz-es cső
Kalória | 60 |
Zsír | 1, 5 g |
Nátrium | 25 mg |
Cukor | 6 g |
Fehérje | 5 g |
"A proteintartalmú ételek, mint a joghurt, olyan esszenciális aminosavakat biztosítanak, amelyek segítik az agyat, hogy dopamin és szerotonin, neurotranszmitterek, amelyek stabilizálják a hangulatot és tartják a gyerekeket" - magyarázza Lisa Moskovitz, a NY Nutrition Group alapítója. "A legtöbb joghurt tartalmaz több mint 20 gramm cukrot, ami az energia szintjét tüske, majd összeomlik gyorsan. Azonban 5 gramm fehérje és csak 6 gramm cukor, a Chobani görög joghurt csövek kiváló módja annak, hogy a gyerek energia stabil és a koncentráció magas legyen. "
EDD MEG EZT!
Horizon Szerves Lowfat Csokoládé Tejdoboz
Kalória | 150 |
Zsír | 2.5 G |
Telített zsír | 1.5 G |
Cukor | 22 G |
Fehérje | 8 G |
A tej valóban jó testet termel, különösen akkor, ha az alacsony zsírtartalmú csokoládéfajta, még akkor is, ha intenzív edzés után élvezik. A Journal of Strength és a Kondicionálási kutatások egy sor kapcsolódó tanulmánya szerint az alacsony zsírtartalmú csokoládé tej, optimális szénhidráttartalma és jó minőségű fehérje lehet a leghatékonyabb edzés utáni ital az izomgyógyuláshoz és a testmozgás adaptációjához. A tanulmányban részt vevő képzett kerékpárosok kb. Hat percet kaptak a lovaglásukból, amikor csokoládéval nyertek vissza, mint sportos italokkal vagy vízzel. Kis mennyiségű tejzsír (ez 2, 5 gramm / 8 fl oz) segít a szervezetnek felszívni a zsíroldékony vitaminokat.
Edd meg ezt!
Go Raw Live Pumpkin Bars, kicsi, 13 g bár
Kalória | 60 |
Zsír | 4 g |
Nátrium | 40 mg |
Cukor | 3 g |
Fehérje | 2 g |
"A Neuron- folyóiratban megjelent tanulmány szerint a cink (amely tökmagban van) segít a neuronok közötti kommunikációban a hippocampusban, az agy tanulási és memória központjában" - magyarázza Moskovitz. "Az ásványi anyagok segítik az agyi neurotranszmitterek szabályozását is, amelyek elengedhetetlenek a fókuszhoz." Ez azt jelenti, hogy a cinkben gazdag ételek felvitele segíthet a mini-énnek a játékban tartani a fejét és hatékonyabban felszívja az információkat. Moskovitz becslése szerint minden Go Raw Live Pumpkin Bar körülbelül egy uncia tökmagot tartalmaz, amely a kora életkorától függően a gyermek napi cinkfelvételének 37-60 százalékát teszi ki.
Edd meg ezt!
Bogyók, fél poháron
Kalória | 63 |
Zsír | 1 g |
Nátrium | 1 mg |
Cukor | 3, 5-7 g |
Fehérje | 1g |
Bár a legtöbb kutatás az idősebb populációra összpontosított, számos tanulmány kimutatta, hogy az antioxidáns gazdag ételek, mint a bogyók, javíthatják a kognitív funkciókat, és pozitívan befolyásolhatják a tanulást és a memóriát. Bár a gyermekeknél semmi sem bizonyított, mégsem tudott bántani, hogy több vitaminkészített bogyót adjon a kis étvágyának. Ráadásul ezek a gyümölcsök jó szálas forrást jelentenek (akár 4 gramm fél pohárral), ami segít fenntartani az energia szintjét a nap folyamán, megkönnyítve a hangsúlyt. Tálaljuk a bogyókat egyszerűen, vagy egy hagyományos gyümölcssaláta csavarja fel az áfonya, szeder, citromlé, juharszirup és fahéj kombinációjával. Dobd el az édes kezedet néhány Tupperware-ben, és jó vagy.
Edd meg ezt!
General Mills Multi-Grain Cheerios, 1 pohár
Kalória | 110 |
Zsír | 1 g |
Nátrium | 120 mg |
Cukor | 6 g |
Fehérje | 2 g |
A gabona jó szénhidrátforrás, amely a testbe való belépés után glükózra, az agy elsődleges célzottan fokozó tüzelőanyagra konvertálódik, magyarázza Lisa DeFazio, a Los Angeles-i székhelyű MS, RD. Mi teszi a Multi-Grain Cheerios a győztes változatot? Alacsony a cukor, magas a hasadagoló rost, és csak egy adag kínál 25% -át a nap B12. "Anélkül, hogy elegendő B12-vitamin lenne, az agysejtek, amelyek felelősek az új dolgok megismeréséért és megértéséért, nem működnek megfelelően." A hiányosságok memóriaveszteséghez is vezethetnek, ami nem túl hasznos, ha a kis embernek mind a 44 elnököt meg kell tanulnia. Készíts gabona-ebédlő barátait a házi készítésű homokkeverék alapjaként. A DeFazio azt javasolja, hogy mazsolát adjunk az édességhez és a dióhoz a fehérje számára.
Edd meg ezt!
Emerald kakaó sült almák, 0, 62 oz csomag
Kalória | 100 |
Zsír | 8 g |
Nátrium | 15 mg |
Cukor | 1 g |
Tudod, hogy a hasa dübörgő, remegő, fókuszálódó érzése van, amikor szuper éhes vagy? Ez jelzi, hogy a vércukorszintje mártott. A NASA kutatási áttekintése megerősíti, hogy az alacsony vércukor negatívan befolyásolhatja a memóriát, a kognitív képességeket és a pszichomotoros teljesítményt. Fordítás: Amikor a kis fickó átégte az összes agy-üzemanyagát, és éhezik, egyre nehezebb neki koncentrálni és tanulni. A mandulák azonban olyan egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek lassítják a szervezet cukor és szénhidrát felszívódását, a vércukorszint stabil marad, és lassan élesre fókuszálnak, röviddel az ebéd után. De vigyázz: A dió magas kalóriát és zsírt tartalmaz. Az Emerald 100 kalóriatartalmú csomagja segít megtartani az adagokat.
Edd meg ezt!
Justin Honey Peanut Butter, 1/2 oz squeeze pack
Kalória | 80 |
Zsír | 7 g |
Nátrium | 30 mg |
Cukor | 1 g |
"A magnézium lehetővé teszi az agyi aktivitást, de nyugtató hatást gyakorol a központi idegrendszerre is, ezáltal fontos tápanyagot jelent a hiperaktivitásban és a fókuszmentességben szenvedő gyermekek számára" - magyarázza DeFazio. Küldj nagy gyerekeket az iskolába Justin mézes földimogyorójával, egy közepes magnéziummal gazdag banánnal és egy mázas késsel. Kis mennyiségben, helyezzük a vajat két banán szelet között, hogy mini szendvicseket készítsünk. Az ízletes duó 130 mg magnéziumot szolgáltat, ami az ásványi anyagok napi ajánlott mennyiségének 62% -a, 4-8 éves és 54% a 9-13 éveseknél.