Ezek a szelet pizzák és magas pohár szódák nem csak azért, hogy téged zsírosodnak - az izom erejét is elvezethetik. De a vörösbor ivása megakadályozhatja a hatásokat - nos, sorta.

Dióhéjban: A Georgetown Egyetem kutatói azt találták, hogy egy antioxidáns a vörösborban segíthet ellensúlyozni a magas zsírtartalmú, magas cukor-étrend izomlazító hatását. A korábbi tanulmányok szerint egy magas zsírtartalmú étrendet találtunk a rágcsálók és az emberi szervezet vázizomzatának fehérje és szálösszetételének csökkentésére, amit a kutatók az elhízás, az inzulinrezisztencia és a II. Típusú diabétesz kialakulásának kockázati tényezőjeként azonosították.

Azonban az egyik 23 meglepő, egészséges alkohol előnye a resveratrol - antioxidáns, amelyet vörös szőlő (és így vörösbor), földimogyoró, áfonya, eper, alma és kakaó található. Megállapították, hogy tükrözi az aerob edzés pozitív, izomfenntartó hatását az egerek magas zsírtartalmú / cukor étrendben, és a Georgetown kutatói azt gondolják, hogy ez az antioxidáns segíthet a káros hatások minimalizálásában a magas zsír / cukor étrendnek az izom erejével szemben . Ebben a tanulmányban a Frontiers in Physiology című kiadványban a majmokat magas zsírtartalmú, magas cukor táplálékkal táplálják, és vagy resveratrol-kiegészítőket vagy placebót adnak.

A vezető szerző, Dr. Hyatt szerint a resveratrol jelentős anti-aging szerepet játszott az izmok tulajdonságainak fenntartásában, ami ellenállt a fáradtságnak. "A vázizmok [ezekkel a tulajdonságokkal] hosszabb ideig képesek fenntartani tevékenységüket, és hozzájárulhatnak a fizikai aktivitás, a mobilitás vagy a stabilitás javulásához, különösen az időseknél" - magyarázta.

Sajnálatos módon a vörösbor lecsapása valószínűleg nem ugyanazokat az izomvédő eredményeket ismételje meg: naponta 225 pohár borot kell inni, hogy ugyanolyan mennyiségű resveratrolot szedjen a majmok a vizsgálat során, ami legyőzte az egészet "mindent mérsékelten ". Azonban, ha egy pohár Pinotot választasz egy vodka lövés felett, a bor lesz a legjobb fogadást nyújtani további egészségügyi előnyök biztosítására: A mérsékelt borfogyasztás az összes halálozás kockázatának csökkenésével jár, és számos állatkísérlet kapcsolódott a resveratrol fokozza a testmozgás teljesítményét, a zsírszórást, valamint az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelmet. Csak egy pohárral tartsa meg, hogy elkerülje a szervezet gyulladásos melléktermékeinek alkoholos lebomlását.

Edd meg ezt! Tipp

Arra törekszik, hogy megélje a jutalmakat? Ha borozó vagy, fontolja meg a Pinot Noirot Spanyolországból vagy Kaliforniából, ezek a legmagasabb resveratrolszintek büszkélkedhetnek az összes szőlőfajta és régió területén. De a legjobb hely, a Washington State University kutatói szerint, napi három adag rezveratrolban gazdag gyümölcsök és diófélék. Ennek az az oka, hogy számos, a borokban talált kedvező antioxidánsokat kiszűrünk a gyártási folyamat során. A friss gyümölcsök és diófélék azonban fenntartják ezeket az antioxidáns szinteket, és számos olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek nem tartalmaznak egy pohár bort, a bélvédő szálaktól a gyulladáscsökkentő többszörösen telítetlen zsírokig.

Bármelyik módon fontos megjegyezni, hogy a resveratrol bevitele csak a zsíros / magas cukorszintű táplálék sávszélességének javítására szolgál, és ezeket az eredményeket nem sokszorozták az emberekben. A szerzők hangsúlyozzák, hogy az egészséges táplálkozás fenntartása a legjobb módja annak, hogy csökkentsük a diétás betegségek és az izmok romlásának kockázatát.