8 tipp a diétás szakértők alacsony kalóriatartalmú koktéljairól



Ahogyan az ünnepi szezon melegebbnek tűnik, mint egy tojáslány vagy bögre tojáslevelű, a nyári hónapok is úgy érzik, hogy sokkal gazdagabbak párosulnak a hideg tengerpart margarita. És csak azért, mert megpróbálja megtartani a testét bikini-készen nem jelenti azt, hogy át kell adnia az összes naplemente boldog óráját. Itt nyolc táplálkozási szakember mondja meg, hogy melyik libadozást ajánlja - és forduljon magához - amikor ünnepi koktél hív.

Szerezd meg az édes keserű likőröket

"Szeretem, hogy egy lágy esti vacsorát egy Campari-val és a szódával kezdtem el narancsszínű narancssárral. Nem arról van szó, hogy a méregtelenítésre gondolok, miközben imitálok, de a Campari enyhe keserűsége segíti a máj méregtelenítését és gyorsabban metabolizálja az alkoholt. A koktélban nincs cukor, így másnap reggel nem fogok szenvedni egy cukor- és alkoholfogyasztásból. "- Dana James, a CDN, az Élelmiszer-Coach NYC alapítója

Frissítsd fel a Margaritádat

"A nyári idő margarita idő! Rendelem egy egészségesebb változatot, amely még mindig az ízét tartalmazza, frissen préselt limes és kalóriatartalmú citrom-lime szóda vagy citrom / limeád keverékével. Ezzel 110 kalóriát takarít meg, amely egyébként a félcsésze előkészített margarita keverékben lenne. A peremén egy friss mészhéj hozzáfűzi a sót és a cukrot. "- Libby Mills, MS, RDN, LDN, a táplálkozási és dietetikai akadémia nemzeti szóvivője

Balzsamozzon italát buborékkal

"Amikor egy nyári koktélra megyek, általában egy pezsgőt és a St. Germain-t készítettem - egyszerű, finom és nem adtak hozzá szirupokat! Ha ez nem érhető el, egy tengerparti tésztát rendelek, melyet grapefruit és áfonyaléval készítenek, és csak 1 uncia vodkát. Ismét ez nem tartalmaz szirupot, és nincs benne folyadék kalóriákkal, ami nagyon gyorsan feloldódhat ! "- Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, Lauren Minchen Nutrition, PLLC

Kereskedelem a szokásos tónusban

"A kedvenc vegyes italok a melegebb időben mojitos és vodka tonics. Mindketten frissítenek és beszélnek "nyár" nekem. Ha otthon vagyok, csökkentem a kalóriákat cukormentes tónusos vízzel. A szokásos és a cukormentesek között nincsen ízkülönbség. Amikor egy mojitót rendelnek egy bárban vagy valaki otthonában, úgy találom, hogy általában már vegyesek, úgyhogy kérem, hogy az üveg körülbelül egynegyed tele legyen szódabikarbónával, a többi pedig mojito. Homokkeverés közben sokkal több szódát adok hozzá, amely "egyszerűen" szétteríti az egyszerű szirupot (vagy cukrot) és a rumot. "- Christine Palumbo, MBA, RDN, FAND, elnök, Tagérték-bizottság, Élelmezéstudomány

Öltöztesd fel a borodat

"Hajlamos vagyok a fehérborra támaszkodni, de néha, amikor bulizni vagy barátaimmal vagyok kedves, hogy valami más legyen. Ahogy a nyár közeledik, ha egy koktélt rendelnék, akkor Sangria-ra menjek. Ha csak gyümölcsöt és seltzerrel készülnek, és nincs extra cukor, szórakoztató, frissítő ital lehet minden extra kalória nélkül. "- Ilyse Schapiro MS, RD, CDN, Ilyse Schapiro táplálkozás alapítója

Kereskedelmi fagyasztott friss gyümölcs

"Elkerülem a túlzottan cukros italokat, mint a gépből fagyasztott margariták, daiquiris és bármi, ami krémes alapú. Ezek az italok tipikusan asztronómiai szempontból magasak az üres kalóriákban - akár 500 kalóriára üvegenként. Élvezem az alkalmi margaritát frissen préselt lime juice-ből és más gyümölcslevekből, a sziklákon és a peremen a sóval való könnyű porlasztással. Otthon, néha a Skinny Girl Margarita márkát használom, mivel alacsonyabb a cukorral, és öltözzön fel egy kicsit frissen sajtolt narancslevekkel. "- Michelle Dudash, RD, Cordon Bleu-minősített szakács tanácsadó és a Tiszta Étel a Foglalt Családok számára: Ételek a táblázatban a jegyzőkönyvekben az egyszerű és kielégítő teljes értékű élelmiszerekkel Receptek Ön és a gyerekek szeretni fogják

Csak a Nix az előkészített keverők

"A nyár folyamán úgy tűnik, mintha mindenki mindig ivott volna, a BBQ-kből a sörrel a medence koktélokkal és a hátsó udvari pártokkal a szangriával. De bármennyire is vagyok, mindig megpróbálom egyszerűen megtartani, mert jól éreztem magam a fürdőruhámban és elkerülhetem a kalóriáktól. A nyári italokban gyakori cukor-keverők nagyobb feszültségeket okoznak, és kiknek ideje van? Gyakran isznak rozéborok, akár vodka- vagy tequilaalapú koktélok, de hozzáadott cukor vagy gyümölcslé nélkül . Ha valami édeset keresek, megrendelnék az ízesített vodkát, mint a körte vagy a narancs, és hozzáadni a szódabikarbónát és a mészet, hogy hígítsák és hozzáadják a pezsgést. Ha margariták vannak a menüben, akkor inkább a tequilát kérdezem a sziklákon. Mindezek az italok adják a kívánt ízeket (és a zümmögést, amit követel), anélkül, hogy hozzáadtunk volna fontokat! "- Amy Shapiro MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC

A megrendelés egyszerűvé tétele

"Bár nem valószínű, hogy találsz nekem egy koktél kekszetést - sokkal inkább egy pohár bort kívánok - ösztönözem az ügyfeleket, hogy a pirítós egyensúlyt, nem pedig a nélkülözést. A sovány koktélválaszték titka az, hogy kihagyja a közös keverőket, mint a teljes cukor-szóda, gyümölcslé, tónusos és előkevert koktélkeverékek, és kortyol valami egyszerűen. Jó példa erre a vodka és a szóda. Az egyszegélyű vodka 70-100 kalóriát tartalmaz a márkától függően, és a szóda hozzáadása nem járul hozzá a kalóriákhoz. A fűszeres infúziójú vodka receptek forró trendek, és remek módja annak, hogy ízeket adjunk kalória nélkül. "- Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

Ajánlott