Ezek a kedvenc receptjeink a "Happy Cookbook"



Ha a legfrissebb helyet keresi, hogy olyan komfortos ételeket kapjon, amelyek garantálják, hogy mindenki mosolyog, ne keressen tovább, mint a " Boldog Cookbook": az Élelmiszer ünneplése, amely Amerika mosolyát hozza . A Fox & Friends házigazdája, Steve Doocy, feleségével, Kathyvel együtt minden kedvenc receptjét, fotóját és anekdotikus történetét összeállították egy kellemes étkezés gyűjteményébe, amely egészséges reggelitől ebédig, vacsoráig és dekadens desszertekig terjed. Próbálja ki a kezét a két kedvenc receptünkből az alábbi szakácskönyvből - biztosan mosolyog majd az eredményeken.

Tojás a fészekben

A Boldog Cookbook jóvoltából

4 adagot tesz

Amire szükséged lesz

Főző spray
4 csésze fagyasztott hash barnák, felolvasztott szobahőmérsékletre
Só és frissen őrölt fekete bors
4 nagy tojás
¼ csésze aprított Cheddar sajt
1 zöld hagyma vékonyra szeletelve, körettel
Ketchup, Frank RedHot szósz, vagy sriracha, a kiszolgáláshoz

Hogyan készítsünk

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Vegyünk egy sütőlapot főzőporral.
2. Helyezzen 4 egyenletes hézagot a hash browns-ra az elkészített sütőlapra. Ahhoz, hogy minden egyes fészek legyen, használd az ujjaidat, hogy egy klasszikus fészek alakját képezzük, ami körülbelül 1 centiméter üres helyet hagy a közepén, ahol a tojás megy. Használja a spatula hátsó részét vagy a mérőkamrát, hogy lehúzza a burgonyát, összeolvasztva őket. Főzzük le a fészket, főleg főzősugárral (ez megkeveredik és ropogósá teszi őket), majd enyhén sózza és borsolja ízlésüket.
3. Sütjük, amíg a fészkek leginkább arany körüli élek, körülbelül 20 percig.
4. Szükség szerint alakítsa át a fészkeket, a laza hash barnákkal a fészkekre. Kopjunk tojást minden fészek közepéig, szórjuk meg sóval és borssal, majd kb. 15 percig süsse meg, mert nem lehet folyó sárgáját.
5. Meghintjük körülbelül egy evőkanál aprított Cheddar tetején, majd néhány zöld hagymát, ha tetszik. Távolítsa el a fészket a lapokra a spatulánál, és tálaljuk a ketchup, a Frank RedHot szósz vagy a sriracha spray-ként.

Peter csirke parmezán csúszkák

A Boldog Cookbook jóvoltából

Csinál 8 csúszkát

Amire szükséged lesz

A fokhagymás kekszek esetében:
3 fokhagymás szegfűszeg, darált
2 evőkanál vajat
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 teáskanál friss, lapos levél petrezselyem finomra aprítva
1 lehet Pillsbury Grands Flaky Layers Eredeti keksz

A Parm csirke számára:
2 nagy tojás
½ csésze tejet
½ teáskanál sót
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 pohár olasz stílusú, szárított kenyérmorzsák
4 vékony szeletelt csirkemell
Főző spray
1 csésze a kedvenc marinara mártással, felmelegítve
8 szelet mozzarella sajt csomagolt

Hogyan készítsünk:

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. A fokhagymás keksz elkészítéséhez: Egy kis mikrohullámú, biztonságos edényben keverje össze a fokhagymát, a vajat, az olívaolajat és a mikrohullámú mikrohullámot, amíg a vaj megolvad. Keverje hozzá a petrezselymet és tegye félre.
3. Készítse el a kekszet a csomagolás irányainak megfelelően, de sütés előtt festse a keksz tetejét a fokhagymás vaj keverékkel. Sütjük, amíg aranybarna, és helyezzük félre meleg helyen. (Hagyja a sütőt a csirke számára.)
4. A Parm csirke elkészítéséhez: Két sekély tálban készítsünk egy sütőipari termékcsaládot. A tojást, a tejet, a sót és a borsot tegyük össze egy tálban. Helyezze a kenyérmorzsákat a másodikba. A csirkeszeleteket félbe kell vágni, hogy szépen illeszkedjenek a kekszbe (nem szeretné, hogy túl nagy vagy túl kicsi legyen). A tojás minden egyes csipkejét befedjük, majd teljesen felszeleteljük a kenyérmorzsákat. Vegyünk egy sütőlapot a főzősugárral és tegyük rá a csipkéket. Szintén takarja le a szeleteket.
5. 10 percig sütjük le a szeleteket, fordítsuk át őket, majd a főzőpermetet a másik oldalon átfedjük, majd aranybarna színűre sütjük és 10-12 percig főzzük át.
6. Keverjünk 1 evőkanál meleg marinara mártást minden csipke fölé és töltsük fel egy szelet mozzarellával. A süteményt néhány percig a sütőben a sajt leolvasztja.
7. Szeletelje a fokhagymás kekszet, és festse a belső tetejét és az alját néhány meleg marinárral. Helyezzen egy darab csirkét minden fenekére, tetejére, és élvezze!

Több érdeklődést kérek a The Happy Cookbook-ból: egy olyan ünneplés, ami az amerikai mosolyt elősegíti ? A teljes szakácskönyvet most megvásárolhatja az Amazon-on.

Ajánlott
  • receptek: 20 Sheet Pan Suppers szeretni fogsz

    20 Sheet Pan Suppers szeretni fogsz

    A Crockpots hűvös, a skillets édes, de a sütőkamrákat nem lehet verni! Igen, annyira izgatottak vagyunk, hogy szó szerint szórakoztattuk őket. És akkor is, ha ezeket a recepteket hozzáadja a konyhatechnikához. A megfizethető, egyszerű, alázatos lap tálca megkönnyíti a sok egészséges étkezés könnyű alapozását, melyeket a sütőbe be lehet tölteni. A kedvenc egészséges főző b
  • receptek: 30 Hálaadás Cooking Hacks, amit használsz az évekig

    30 Hálaadás Cooking Hacks, amit használsz az évekig

    A hálaadás vacsora olyan események közé tartozik, amelyek elméletileg annyira szórakoztatónak tűnnek, hogy felelősek legyenek. És ez lehet - mindaddig, amíg tervezed az idő előtt, hogy megmentsed magad valami stresszt a nap folyamán. Itt gyűjtöttünk 30 tippet, amelyek segítenek megtakarítani néhány felkészülési időt, valamint a sok étel gyors és ünnepi módon való felszívására. Tekintsük ezeket a Hálaadás főzé
  • receptek: 12 Házi készítésű Granola bár receptek

    12 Házi készítésű Granola bár receptek

    Ha olyanok vagyunk, mint a legtöbbünk, a hétköznapok reggelen úgy érzik, hogy szundognak, majd szomorúan dömpingelik a kávéinkat félig, mert kinyomjuk az ajtót. Nem is beszélve arról, hogy kihagyja a reggelit, mert legyen valódi, senki sem tud időre. De az ajtó kilökése nem jelenti azt, hogy éhesnek kell lennie, és üresen - vagy még rosszabbul kell futnia, elkapva egy csomagolt, feldolgozott mutáns táplálékot, amelyet a lelkiismerete másodperceken keresztül gyászol, miután hüvelykesen felfalod. (Psst! Az egészséges hangzású
  • receptek: Egészséges receptek Matcha Green Tea használatával

    Egészséges receptek Matcha Green Tea használatával

    Az átlagos boltban vásárolt sör és a matcha por közötti különbség meglepő. Az EGCG koncentrációja, a zöld tea zsírégető és valójában megakadályozza, hogy megformálódjon, 137-szer nagyobb a matcha-ban, mint a teáskakéjében. Jobb lesz: ez a földi por két különböző fokozatból áll, megszorozza a felhasználását. Annak érdekében, hogy könnyű legyen
  • receptek: 20 kukorica recept, amely összetörik

    20 kukorica recept, amely összetörik

    Eltekintve attól, hogy mókás enni és finom, a kukorica tele van karotinoidokkal, amelyek felelősek a zöldségfélék sárga pigmentjéért és antioxidánsként hatnak a szervezetben. A karotinoidok segítenek a rákos megbetegedések elleni küzdelemben, a gyulladás csökkentésében, a látás egészségének javításában és az immunitás növelésében. Mi több? Egy csésze kukorica 12 gr
  • receptek: Zöldborsóleves

    Zöldborsóleves

    A széteső borsó az egészség-élelmiszer világ egyik hőse, a szálak, a B-vitaminok és a többi fontos tápanyag mély tartalékainak büszkélkedése. De annak ellenére, hogy hírnevüket egyenesített szuperfoodként ismerik el, valami varázslatos történik, amikor a borsót megosztják, amikor egy kis füstös sonkát és egy hosszú, lassú párolást adnak. Lassan elkezdenek lebontani, össz
  • receptek: 15 fagyasztott koktél receptek ASAP próbára

    15 fagyasztott koktél receptek ASAP próbára

    A balzsamos nyári napok gyakorlatilag a tengerparti üdülőhelyek, a medence melletti ebédek és a vitorlázott nyakláncok szinonimái. És a legjobb rész csak az lehet, hogy minden kedvenc büfjét és brunch foltjait egy végtelen sor frissítő fagyasztott koktélok állnak rendelkezésre (frosé, bárki?). Míg napjainkban so
  • receptek: Cook ez, nem ez! Gazpacho

    Cook ez, nem ez! Gazpacho

    Valaha érezte a késztetést, hogy hűvös egy nyüzsgő nyári napon egy tál meleg paradicsomlevesgel? Úgy tűnik, a spanyolok sem, ezért hozták létre gazpacho-t, hogy elhárítsák az augusztusi elnyomó hőt Andalúziában. A gáztől függetlenül a gazpacho augusztusban és szeptemberben is a legjobb, mert a nyár végén a paradicsom csúcspontja, amikor édesek és érettek és olcsóak. A Gazpacho egy tálban lévő kert,
  • receptek: Az elmúlt 10 év 10 legfurcsább élelmiszer-trendje

    Az elmúlt 10 év 10 legfurcsább élelmiszer-trendje

    A süteményes tálktól a süteményekig, úgy tűnik, mintha az emberek folyamatosan próbálnák megkeresni az ételt, ami a következő nagy dolog lesz. De az elmúlt években egy kicsit elszálltunk néhány rügyünkkel. Szokatlan ízeket kíséreltünk meg, újfajta főzési módszereket teszteltünk, és összeállítottunk néhány nemzetközi konyhát egy egyedi kulináris élmény megtalálásához. Az eredmény? Az olyan élelmiszerek, amelye

Szerkesztő Választása

Az egyetlen Ab-edzés, amire szükséged lesz

A vadonatúj Eat This, not That! A Abs- könyvnek van egy tudományosan bevált étrendje és egy hihetetlen hathetes programja, amely eltávolítja a hasi zsírt és feltárja a karcsú, kemény abszolút életet. De ha ki kell választanom az első számú gyakorlatot - ez az egyetlen lépés, amit valaha is meg kellene szerezned és egy hat csomagot meg kellene tartanod - ez az. Vessen egy pillantás