Az "egészséges" és a "sütés" két olyan szó, amelyet gyakran nem találsz ugyanabban a mondatban. Annak ellenére, hogy a desszert jó hírneve van, valójában egy csomó módja van az édességek egészségesítésének - és még mindig ugyanolyan jó ízlést kapsz. Ahhoz, hogy megkóstolja az édes keménységet, és nem érzi magát bűnösnek, felkeressük ezeket az egészséges sütőtörőket. Kövesse őket táplálék hozzáadásához, ne feledje a felesleges dolgokat, és elkerülje a súlycsökkentő cukor ellenségét. És ha tetszik ezek az okos tippek, akkor imádni fogja ezeket az 1 perces vacsorázókat, amelyek tonna időt takarítanak meg!

Használja ki az avokádót

Az avokádók mindent megteszhetnek - mivel a guac-lovagok legfontosabb összetevője a Chipotle-ban a végtelennek tűnő lehetőségek, amikor sütésről van szó. Használja ezt az egészséges zsírt, hogy fagyos, puding, vagy helyettesítse a vaj receptek sütemények, brownies, kenyér és egyéb sült termékek. Ez a tökéletes esély arra, hogy növelje a fehérjét, és további tápanyagokat kapjon a szervezetben anélkül, hogy ízét kockáztatná. A sima textúráknak köszönhetően ezek az ízlelőbimbók olyan luxusszerű konzisztenciát nyújtanak, amilyet szeretni fognak.

Használja az Applesauce helyett olaj ...

Hagyja el a bűntudatot a zsíros olajak kicserélésével és a nem cukrozatlan almaszórás hozzáadásával a nedves süteményekhez. Extra édességet ad, és könnyedén készítheti otthonról egy adagot egyszerűen egy almával és egy citromlével. Használj ¾ egy csésze almaszót minden 1 csésze olajhoz, amit egy recept kér.

... vagy görög joghurtot!

Mit nem csinál a görög joghurt? Kalciummal, fehérjével, hasán szerelmes probiotikumokkal van töltve, és szinte minden ételhez hozzáadható, édes vagy sós. Egy kis zsírok egy étrendben jó, de amikor elkezdi feltörni, akkor növelheti az egészségügyi problémák kockázatát. Tehát, amikor sütés közben próbálja helyettesíteni az ajánlott olaj vagy zsír a recept görög joghurt. Nem fog semmiféle ízeket elveszteni, és még mindig sok a nedvesség a konzisztenciában.

Menj a banánra

A banán tökéletes módja annak, hogy édesítsen egy cukrot anélkül, hogy mesterséges cukrot adna hozzá. Ha arra törekszünk, hogy valami extra édeset kapjunk, használjunk banánt, amikor szuper érett és a cukrok csúcsán vannak. A banánok természetesen gazdagok a glükózban, ami az egyszerű emésztést és az energia megújítását jelenti a várt cukortömb nélkül. Szerelem banán? Nekünk is! Ismerje meg a 21 csodálatos dolgot, amelyek a testeddel fordulnak elő, ha enni banánt.

Cseréljen babot

Sütés babokkal? Hangzik érdekes, igaz. A lisztet azonban teljes egészében a babok, mint a csicseriborsó vagy a feketebab elhagyhatják, amelyek édes illatokat adnak egy extra gazdag gesztusnak. Ilyen enyhe ízekkel a bab tökéletes módja annak, hogy kivegye a kifinomult anyagokat, és egészséges, jó minőségű hozzávalókat vegyen fel, anélkül, hogy megkóstolná az ízt. Szeretjük ezeket a Black Bean Brownie-t a Chocolate Covered Katie-től.

Készítsen egy lencsét vagy Chia Seed Tojást

A vegán receptekhez (vagy ha csak néhány fontos tápanyagot szeretnél felvenni) cserélje ki a tojásokat egy receptben, és cserélje ki egy lenre vagy a Chicken tojásra. A vegán tojás elkészítéséhez egy evőkanál chil vagy lenmagot és 3 evőkanál vizet kell összekeverni. Engedje meg, hogy 10-15 percig üljön, vagy amíg egy tojás hasonló konzisztenciájú. A len és a chia mind szuperfoodok, amelyek segítik az emésztést, és olyan tápanyagokkal vannak ellátva, mint az omega-3.

Ditch Sugar és használja a Spice

Amikor egy recept cukrot követel, gyorsan gondolkodnia kell arról, hogyan lehet még mindig remek ízeket kapni az összes övcsík összetevő nélkül. A fűszerek remek módja ennek. Az olyan fűszerekkel, mint az anyagcserét növelő fahéj vagy szerecsendió azokban az olajtalanító vagy banán kenyér receptekben, amelyek túlzott mennyiségű felesleges cukrot igényelnek. Fedezze fel ezeket a 30 legjobb, magas fehérjetartalmú ételeket a metabolizmushoz, hogy más módon tegye fel a kalóriát.

Használjon Mason Jar

Egy kókuszos tejszínhabbal egy pillanat alatt ne hozzanak létre egy kőműves edényt. Helyezze a kőműves edényt 10-15 perc alatt a fagyasztóba, majd hozzáadja a tejszínt (édesítőszerek opcionálisan). Rázzuk össze, rázzuk fel, rázzuk körülbelül egy percig, és üdvözöljük! Önnek nincs házi készítésű tejszínhabbal.

Édesítsd fel az igazi dolgokat

A fehér asztali cukor helyett használjon mézet, juharszirupot, agátot, kókuszcukrot vagy dátumokat. De csak azért, mert ezek a cukor természetes formái nem azt jelenti, Fontos, hogy még mindig csökkentsd a desszertbe helyezett hozzáadott cukor mennyiségét, hogy biztosan ne tüsszentse a vércukorát, és ez az étkezés után drámaian leesik. A cukorról szólva, távol tartsd ezeket a 23 éttermi ételeket őrült nagy mennyiségű cukorral.

Készíts saját lisztjeinket

Egy könnyű trükk a sütés liszt előállításához az, hogy a saját! A zab, a len és a dió lisztet könnyedén keverhetünk a keverő vagy az élelmiszer-feldolgozó segítségével. Menj át a szükséges mennyiségben, amíg finom por lesz, és mindnyájan megvan. Így csak teljes összetevőket használsz, és pontosan tudod, mi történik az ételedben.

Ne pazarolja el a cellát

Menj a maradék péphez a reggeli levét vagy a házi almás tejet? Ne pazarolja el, ha a szemétbe dobja; használja a sütés helyett. Használj sárgarépa pépet, hogy sárgarépa torta vagy a mandula tej marad, hogy egy ízletes muffin.

Használja a muffin tineket

Amikor az adag kontroll, muffin konzervdobozok az új legjobb barát. Készíthetsz egy seregnyi süteményt vagy egy 8 × 8-os süteményt, amellyel először be kell vinnie a villát, vagy előzetesen adagolt muffin konzervdobozokat készíthetsz, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem őrült és ragaszkodik egy vagy két adaghoz. Ez többet nemcsak a sütéshez mûködik; kap egyéb ötleteket és recepteket ezekkel a 15 muffin-tin receptek tökéletes a portion ellenőrzés.

Beépíteni a Quinoa-t

Milyen jobb alkalom arra, hogy a maradék quinoa-t a múlt éjjel vacsorájából használhassuk, mint egy brownie vagy cookie keverékben, hogy kielégítsük az édes fogat? Nem csak a quinoa dupla, mint a tökéletes reggeli pohár az am, akkor is használhatja azt a vacsora után édes kezelések is! A Quinoa és más, jó szemedbõl készült szemcsék könnyedén hozzák fel textúrájukat a kezelésekhez. Egy teljes fehérje, amely mind a kilenc esszenciális aminosavval telt, mint a quinoa a tálba, biztosan segít a testsúlycsökkenésben és a maradéktalanulásban.

Ne Sütni mindenkinek

Miért egyáltalán sütni szeretné a desszerteket, ha kihagyhatja az extra sütési időt és azonnal megeszik őket? A sütéses golyók nem mind a düh, és a megfelelő összetevők segítségével is jó neked is! Nézze meg ezeket a 25 receptet az Energy Bites-hez, amelyek a Hype-ig élnek, hogy lássuk, mit tehetünk anélkül, hogy vége lenne!

Cserélje ki a fehéret az egész búzával

Az egyik legegyszerűbb csere, hogy a desszert egészséges legyen, hogy egy egész búzalisztet használjon a fehér liszt helyett. A fehér lisztek erősen finomított és feldolgozott búzaszemcsékből készülnek, amelyeket nem akar a szervezetben. Az egész búza nem ugyanazt a feldolgozást végzi, és néhány fontos táplálékot hoz a sült árukhoz.

Menj a Sötét oldalra

Az a mulatságos csokis csokoládé zseton egy sütiben vagy brownie-ben az egyik nem érdemes kihagyni. De csináld ezt a derék-fehérítő módon 70 cm-es vagy annál több kakaóval elkészített sötét csokoládé használatával, vagy cacao nyák hozzáadásával. A csokoládé, ha a megfelelő módon eszik, valójában segíti a fogyás, a stressz csökkentését és az étvágyat. De mint minden, meg kell enni mérsékelten, csakúgy, mint a 20 egészséges ételeket jobban eszik a mérsékelten.