11 legrosszabb élelmiszer a metabolizmushoz



Nincs kétség a kérdésben: kitalálni, hogyan lehet elveszíteni a hasa zsírt. Ha belerúgsz az edzőterembe, egyenesen eszelsz, és megkapod a Zzz-et, mi mást tehetsz, ha eléred ezeket a súlycsökkentő célokat? Egy válasz: ássa az anyagcserét károsító ételeket.

A metabolizmus, a természetben előforduló biokémiai folyamat, amelynek során a szervezet átalakítja az ételeket és az italokat energiává, kulcsfontosságú tényező a szám eléréséhez. Minél hatékonyabb a szervezeted a kalóriák elégetése és energiamódosításra, annál kevésbé valószínű, hogy elsőszámú extra fontot helyez el. De ha ez a természetes képesség nem működik a leghatékonyabb állapotban, akkor a tested nem képes annyi zsírt, amennyit csak akar. És az egyik oka ennek a lassulásnak az az oka, hogy Ön fogyasztja ezeket az anyagcserét. Minden ilyen harapásnál a sokkal messzebb húzódó súlycsökkentő vonalat mozgatja.

Kerülje ezeket a kalóriatartalmú bombákat, és cserélje ki azokat a 55 legjobb módja, hogy növelje anyagcseréjét.

Finomított gabona

Shutterstock

Nem titok, hogy a tészta, a kenyér és a pizzák nem szerepelhetnek a go-tos listáján, amikor megpróbálja megtartani a hasát. De ha meg akarsz gyógyítani magad, akkor tedd meg a helyes utat. Nagy mennyiségű glutén, keményítő és fitinsav megsérti az anyagcserét. Valójában az emberi testnek a szemek megemésztésére való képességének összehasonlításakor a kutatók egyetértettek abban, hogy a finomított szemek kiválasztása sokkal károsabb a bennünket illetően. Az American Journal of Clinical Nutrition publikált egy tanulmányt, amely elmagyarázta, hogy a finomabb helyett a teljes kiőrlésű gabonát választva a szervezetnek nagyobb kalóriatartalmú vesztesége lesz, mivel kevesebb az emésztés során megtakarított kalória, és az anyagcseréje aktívabbá válik. Minél egyszerűbb a szénhidrát (gondold: fehér kenyér, fehér tészta, fehér rizs), annál könnyebb a testedre törni. Ez azt jelenti, hogy az anyagcseréje nem kell olyan nehéz, hogy megszabaduljon ezeken az élelmiszereken. Ha finomabb gabonát eszel, akkor az anyagcseréje felgyorsul, ahogy a szervezetetek jobban megmunkálják ezeket a tápanyagokat. Ráadásul ezek az egyszerű szénhidrátok a vércukorszintet növelik, ami extra zsír tároláshoz vezet.

Alkohol

Kelsey Chance / Unsplash

Persze, egy szép borszőlő kiváló lehet a nap végére. A túl sok alkoholfogyasztás egy ültésben, amely naponta egynél több italt a nők és a férfiak számára, nagymértékben felmerülhet az anyagcsere sebességén. Lehet, hogy meglep, az oka, hogy az alkohol kapcsolódik a testsúlygyarapodáshoz, nem csak a kalóriákra vonatkozik. A kutatások szerint az alkoholfogyasztás 73% -kal csökkenti a szervezet zsírégető képességét. Túlzott mértékű fogyasztás esetén acetaldehid képződik. Ez az erősen mérgező anyag sok belső vörös zászlót dob ​​a tested emésztőrendszeréhez. Ahelyett, hogy az anyagcseréjét az Ön által fogyasztott kalóriák égetik, a szervezetnek dolgoznia kell, hogy méregtelenítse ezeket a vegyi anyagokat.

Hagyományos termék

NeONBRAND / Unsplash

A peszticidekkel szennyezett táplálék fogyasztása lassabb anyagcserét eredményezhet - és annál több étel közülük az ételeidben, annál rosszabbak vagytok. A kanadai kutatók felfedezték, hogy azok a személyek, akiknek a teste magas szintű szerves klórt tartalmaz, egyfajta peszticid, hajlamos lassabb anyagcserére, és nehezebb idő fogyni. Egy másik spanyolországi tanulmány megállapította, hogy azok a peszticidek legnagyobb koncentrációjúak, akiknek a legmagasabb koncentrációja a peszticideknek, szignifikánsan nagyobb valószínűséggel gyorsodni kezdett a csecsemőkorban, mint a véráramban lévő kémiai anyag nélkül.

Hagyományos joghurt

Shutterstock

A görög joghurt számos anyagcserét elősegítő előnyöket kínál a magas fehérjekoncentrációnak és a probiotikumoknak köszönhetően. De amikor bevonul a hagyományos joghurt világába, akkor nem önmagadnak olyan tejtermék, amely megéri. Ezek az alternatívák a görög joghurthoz képest kevéssé tartalmaznak fehérjét, és "Ha nem fogyasztanak elegendő fehérjét az izmok és sejtek egészséges állapotának megőrzéséhez, akkor a szervezet végül leállítja az izmokat, hogy elérje a szükséges tápanyagokat. Kevesebb izomtömeget jelent a lassabb anyagcsere, amely idővel súlygyarapodást okozhat "- magyarázza Alissa Rumsey, az RD és a táplálkozási és dietetikai akadémia korábbi szóvivője.

Plusz, legyen óvatos a joghurtok túl sok hozzáadott cukor és gyümölcs püré. Ezek az egyszerű szénhidrátok gyorsan emészthetők, ami tüskét okoz a vércukorban és elkerülhetetlen összeomlás, így éhesnek érezheti magát, és egyszerűbb szénhidrát szeretne. Ragaszkodjon a sima 2% -os görög joghurthoz vagy alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú izlandi joghurthoz, mint a Siggi's. További lehetőségekért nézze meg a 25 legfontosabb joghurtot a testsúlycsökkenésért.

Gyümölcslé

Shutterstock

A gyümölcslé, mint a gyümölcslé, jelentős csillapítást okoz az Ön étrendjében. Csak egy pohár klasszikus, nem pépes HL-t reggel óriási 22 g cukrot szolgál fel, és egy tál édesített gabonából több mint 20 gramm cukrot tehet meg. Ha ilyen nagy mennyiségű édes anyagot fogyaszt, akkor a vércukorszinted felszívódik a sztratoszférába. Ez azt mondja, hogy az anyagcseréje lelassul, vagyis kevesebb kalóriát éget el, és hozzáadhatja a zsírraktárait.

Szóda

Shutterstock

Valószínűleg tudja, hogy a szóda nem teszi a testedet kedvére, de tudta, hogy valójában lassítja az anyagcserét? Sok szódát édesítenek magas fruktóz-kukorica szirupmal: olyan édesítőszer, amely magas fruktóz nevű cukrot tartalmaz. Az anyagcseréje a test képes arra, hogy az energiát energiává alakítsa. Mivel a fruktóz nem közvetlen energiává metabolizálódik, mint például a glükóz, az édesítőszer magas szintjének fogyasztása lelassíthatja az anyagcserét. Tény, hogy a Current Hypertension Reports folyóiratban megjelent 2010-es áttekintés összefüggést talált a fruktózos kukoricaszirup-édesített italok és az anyagcserezavarok között.

Étterem Fried Food

Shutterstock

Az éttermekből készített sült ételek lehetnek a bűnös örömük, de tisztában kell lenni azzal, milyen következményekkel jár az evés. Ezeket a zsíros ételeket részlegesen hidrogénezett olajokban vagy transzzsírokban lehet sütni, amelyek képesek lerázni az anyagcserét addig, amíg virtuális leállást nem találnak. Tény, hogy a Wake Forest Egyetem kutatói azt találták, hogy a transz-zsírok magas étrendjével rendelkező állatok nagyobb súlyt kapnak, mint azok, akik egy telítetlen zsírral teli étrendet fogyasztanak, még akkor is, ha nincsenek a teljes kalóriabevitelben. Ráadásul az American Journal of Clinical Nutritionben publikált kutatások pozitív módon kapcsolták össze a felnőttek elfogyasztásának és súlygyarapodásának fokozott rizikójával a sült ételek fogyasztását, és minden egyes harapás veszélyeztette egészségét.

Tenyésztett marhahús

Shutterstock

A hamburgerben való részvétel időről időre nem feltétlenül nagyszerűnek tűnik, de ha tenyésztett marhahúst iszol, akkor komoly anyagcsökkenéshez vezethet. A nem szervesen tenyésztett szarvasmarhákat gyakran antibiotikumokkal kezelik, amelyek káros hatással lehetnek a bélbaktériumokra. A Harvard kutatói azt találták, hogy az állati fehérjék magas étrendjének hosszú távú fogyasztása is helyrehozhatatlanul megváltoztathatja a baktériumok egyensúlyát a bélben, lassítva az anyagcserét az út mentén.

Fagyasztott ételek

Shutterstock

Amit ezek a fagyasztott vacsorák hiányoznak a kalóriákban és a zsírokban, sokkal többet jelentenek, mint az anyagcsere-lassító összetevők. Az ízvesztés hiányának pótlására számos fagyasztott étel betölti receptjeiket cukorral, nátriummal és transzzsírral hidrogénezett olajok formájában. Ezeknek az élelmiszereknek a csomagolása ugyanolyan gyanús: sok fagyasztott tápláléktálat BPA-val töltötte be, amely a metabolikus zavarokhoz és súlygyarapodáshoz kapcsolt vegyi anyagot tartalmaz.

Rendszeres tengeri só

Shutterstock

Ehelyett jódozott sót válasszon. A jódozott só pozitív hatást gyakorol a pajzsmirigyére és az anyagcserére. "A megfelelő mennyiségű jód nélkül a pajzsmirigy funkciója károsodik, és nehezebb a szervezet számára a zsírégetést" - mondja táplálékszerző Dana James, a Food Coach NYC táplálkozási szakértője.

Granola szelet

Shutterstock

Gyakran gondolták, hogy az egészséges ételek, a granola és a granola bárok az egyik legkomolyabb oka az anyagcsere-összetöréseknek. Bár a zab alapja csökkentheti a vérnyomást és a koleszterinszintet, a sokféle cukor, magas fruktoza-kukorica szirup és tartósítószerek a legtöbb receptben még a leghatékonyabb anyagcserét is lassítják a csiga üteméhez. Gondolja, hogy a kedvenc márkája mentes az egészségtelen összetevők alól? Csak egy Quaker Chewy Chocolate Chip Granola bár van betöltve cukorral, kukoricaszirupmal, barna cukorral, kukoricaszirup szilárd anyagokkal, mesterséges színekkel és káros tartósítószerrel. Ha egészségesebb snack bárra keres, nézze meg a 25 legjobb és legrosszabb alacsony cukortartalmú fehérje listáját.

Ajánlott