Ez pontosan mennyi ideig kell tartania a hálaadás maradványait



A felkészülés és a tervezés napjai, a konyhában főzött órák, és csak néhány percnyi ünnepi vacsorát szentelnek, a hálaadás többet hagyhat bennünket, mint egy élelmiszer-kómát.

De még akkor is, ha másodpercekig (és talán még harmadrészként) is megismeri az ebédlőasztalt, mindig van elég maradék ahhoz, hogy másnap táplálja a családot ebédelni - és talán néhány nappal később, attól függően, hogy hány ember vagy tárhely. Mindannyian tudjuk, hogy a maradék a Törökország napjának egyik kedvenc rajongója, és a Harris Poll szerint az amerikaiak 79 százaléka egyetért abban, hogy "a maradék hűtővel ellátott hűtő a legjobb dolog a hálaadás otthont adni".

Míg a maradványok megtartása úgy tűnik, mint egy nem-agy, ha nem megfelelően történik, ez a könnyű és takarékos javítás miatt betegedhet (és senki sem akarja, hogy beteg legyen az ünnepek körül!). Éppen ezért fontos megérteni az élelmiszerbiztonsági technikákat, amikor a pulyka és az oldalak csomagolásáról van szó. Olvassa el, hogy megtudja, milyen lépéseket kell tennie a hálaadás maradványainak csomagolásánál és tárolásánál.

Ellenőrizze a Time Before You Tub-ot

Az összes étkezés után nem minden tárolható, ezért fontos megjegyezni, hogy melyik helyes az élelmiszer tárolására szolgáló tárolóba helyezni, és melyikeket jobban dobja. A főzött maradékot szobahőmérsékleten több mint két órán át hagyva hagyja a Clostridium perfringens baktérium által okozott fertőzést, ami az ételmérgezés második leggyakoribb bakteriális oka.

Az étel által kórokozó kórokozóval szennyezett ételek fogyasztása a hasi görcsöket és a hányást (a két leggyakoribb tünet) hajlamossá teszi, néhány órával azután, hogy újra ássz. Valójában a legtöbb Clostridium perfringens kitörés a novemberi és decemberi ünnepek alatt jelentkezik, amikor a CDC-vel közösen gyakran ünnepeljük a családot. Mindenkit kedvesszen, és tartsa szemmel az időt, és győződjön meg róla, hogy tárolja a kedvenc ételeket, mielőtt minden baktériumnak megvan a lehetősége.

Hogyan és mennyi ideig tárolja a maradékokat

A CDC azt javasolja, hogy a romlandó ételeket kis adagokban és sekély konténerekben tárolják, majd hűtve (annak érdekében, hogy minden zárt térben és hüvelyben lehessen hűteni) 40 ° F-on vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten, két órán belül elkészüljön.

Ami azt illeti, mennyi ideig kell tartani a burgonyapürét és a mártást, a maradékokat három-négy napon belül kell megenni. A negyedik nap után dobja ki őket!

Gyere fel a kreatív módon újratölteni

Megkapjuk: Csak annyi mód van egy pulyka szendvics elkészítésére, mielőtt unalmas lesz. Ha azonban két darab kenyéren kívül gondolkodik, akkor kreatívvá válhat azzal, hogyan viselkedik újra és újra meg újra a hálaadás maradványait a következő napokban. Készíts egy levest a pulyka mellé, használd a zöldségeket egy csokoládé-süteményben egy tömeges ízletes étkezéshez, próbáld ki a házi készítésű házi készítésű teheneket, vagy csípős méretű előételeket készíthetsz, amelyek a családot a fekete péntekig etethetik. stressz étkezés a vásárlás után egész nap). Bármit is teszel, vannak módok, hogy élvezd a pulykaidat és a tölteléket, azon túl, hogy eredetileg szolgáltak. Légy kreatív, és fogadunk, hogy több maradékot használj fel, mint gondolnád!

Freeze bármilyen extrák

Ha tudod, hogy több ételt adtál el, mint amennyit pár nap alatt meg tudsz enni, elkerülheted az élelmiszer-hulladékot a fennmaradó Hálaadás grub fagyasztásával a jövőben. Miután ismét vágyott az ünnepi vacsorákra, melegítse újra őket legalább 165 ° F-ra, mielőtt élvezné.

Most, hogy tudja, mennyi ideig tarthatja biztonságban a Törökország napi maradványait a hűtőben, akkor több ételhez is élvezheti az ünnepi ételeket - anélkül, hogy megbetegedne.

Ajánlott
  • jobb egészség: 13 Furcsa élettani fóbiák Az emberek valójában vannak

    13 Furcsa élettani fóbiák Az emberek valójában vannak

    Az "élelem" és a "fóbia" az utolsó két szó, amelyet sokan úgy gondolnak, hogy valaha is ugyanabban a mondatban fognak megjelenni. Végtére is, hogyan lehet félni valamit, ami létfontosságú mind létezésünk, mind pedig egészségünk szempontjából? Higgye el, vagy sem, ott van egy csomó ember, akik valójában rettegnek bizonyos étvágyatól, vagy attól félnek, hogy a hozzájuk kapcsolódó érzések. Mi a cibofóbia? Shutterstock Itt
  • jobb egészség: A 13 legjobb és legrosszabb élelmiszer a futóknak

    A 13 legjobb és legrosszabb élelmiszer a futóknak

    Függetlenül attól, hogy kiképzed a harmadik maratont, vagy csak elkezdesz az első kanapé-5K programodat, a sikered kapu a te lapodon található. Sajnos azonban a heti üzemeléshez szükséges megfelelő üzemanyag azonosítása nem teljesen egyszerű. Ennek az az oka, hogy nem minden egészséges, lapos hasúrás táplálék biztosítja azokat a tápanyagokat, amelyeknek az izmoknak szüksége van az edzés során - különösen akkor, ha egyszerre több mint 30 percig fut. Hogy segítsen kiszabadítani a ki
  • jobb egészség: 17 dolog, ami a testeddel megtörténik, amikor szódát fogyaszt

    17 dolog, ami a testeddel megtörténik, amikor szódát fogyaszt

    Nem titok, hogy a szóda egészségtelen, a kalóriák emiatt nagyobbak, mint átlagos Bachelorette versenyzője. Végül is az első összetevő a szénsavas víz után a cukor! És a városok kezelik, mint az egészségügyi csapás is: A szódavetés a Phillyben már csökkentette az eladások akár 50% -át mindössze hat hét alatt. Az amerikaiak egyharmada azt
  • jobb egészség: Szójafehérje titkos előnye

    Szójafehérje titkos előnye

    Míg a tehéntej az egyik legfontosabb tápanyagforrás a gyerekek termesztésére, mivel, mint mindig, az új kutatás azt sugallja, hogy a kicsiknek is hasznára válhatnak a szójatejből. A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a szójafehérje fogyasztása a korai élet során segíthet megelőzni a csontvesztést a felnőttkorban. Kutatók jöttek erre
  • jobb egészség: Az egyszerű trükk, amely felgyorsítja a metabolizmust az életkorodban

    Az egyszerű trükk, amely felgyorsítja a metabolizmust az életkorodban

    És hogy ez a súlycsökkentő késztetés egyszerű táplálkozási változtatást igényel - amelyet valószínűleg az örökbefogadásra tervezett? Azt hisszük, legalább egy lövést adsz. Nos, itt van: a napi kalóriák korlátozása segítheti az anyagcserét, hogy fiatalos maradjon és zökkenőmentesen működjön, a Cell folyóirat új tanulmánya szerint . A Kaliforniai Egyetem Epigenetikai é
  • jobb egészség: Ez pontosan mennyi fehérje kell enni reggelire

    Ez pontosan mennyi fehérje kell enni reggelire

    Jó hír, mindent reggelizõ szerelmeseinek: A Columbia Egyetemen végzett legutóbbi tanulmány azt mutatta, hogy az étkezõk ennél kisebb az elhízás kockázata, mint azok, akik kihagyják. De csak azért, mert naponta reggelizik, nem jelenti azt, hogy jól csinálja. Egészségesnek tűnhet, hogy a medencében egy tál gabonát vagy egy joghurt-dobozt kanál, de még mindig hiányozhat a szükséges fehérjék. Ezért kérdeztük Jim Whitet,
  • jobb egészség: 40 10-másodperces egészségügyi javítások

    40 10-másodperces egészségügyi javítások

    Mi lenne, ha elmondanánk neked, hogy teljesen másodpercek alatt teljesen átalakíthatja egészségét? Ez igaz. Elképzelhető, hogy egyre egészségesebb lesz az ötlet, de mindez egyszerűen egyszerű választásokat és csípéseket vált ki a nap folyamán. Napi néhány másodpercig segíthet az évek rossz szokásainak visszavonásával és teljesen átalakítani egészségét. Ne higgyen nekünk? Csak vessen eg
  • jobb egészség: Az Egy Étel A Királyi Család nem evett

    Az Egy Étel A Királyi Család nem evett

    Bárki, aki olyan gyakran utazik a világon, mint a királyi család, valószínűleg sok kulturális konyhát, például a kagyló rizottót Olaszországban és a spanyolországi paella-garnélarákot kínál. De nem a királyné és a klánja. Nyilvánvaló, hogy van egy olyan élelmiszer, amely teljesen elzárkózik a fam számára, mivel nagy kockázata van egy élelmiszer-eredetű betegségnek: kagylóknak. És nem csak a fehérjében gazdag ka
  • jobb egészség: A legjobb zöldségek az izom és az erő

    A legjobb zöldségek az izom és az erő

    Amikor az izom és az erő kiépítéséről van szó, az elegendő fehérje megszerzése olyan alapvető, mint a hirdetett. De ha krónikusan megkerüled a termékeket a hús ügyében a nyereségre való törekvéseden, rövid áron eladod magad. Bizonyos zöldségek tápanyagokkal vannak ellátva, amelyek izom- és erőt fokozó tulajdonságokkal rendelkeznek. Megérdemlik egy helyet a tányé

Szerkesztő Választása

Ez az összetevő eszik az emlékezetedben

Egy új tanulmány, melyet az American Heart Association 2014-es tudományos ülésszakában mutattak be, nagy transzzsírfelhasználást és kevesebb emléket magában foglal magában - felnőttek 45 év alatt. Ez egy kicsit otthon közeledik azok számára, akik felépítik karrierjüket és keresik a következő nagy promóciót. Körülbelül 1000 egészség