15 Egészséges étkezési tippek Dean Sheremettől



Ha híres híreket követel, valószínűleg tudja, hogy ki Dean Sheremet, de mi fogadnánk, hogy van egy csomó LeAnn Rimes ex-hubby-járól, amit nem tudsz. Miután 2009-ben elszakadt a Rimestől (a jelentések szerint most már férjével, Eddie Cibrianrel állt kapcsolatban), Sheremet elvitt valami nagy szükségletet a "me-time" -től a reflektorfényben. New Yorkba költözött, beiratkozott a Francia Kulináris Intézetbe, és osztályának tetején végzett. A Nobu 57 hotspotján és a három Michelin-csillagos étteremben, Jean George-ban dolgozott, ami két kulináris élmény volt, amelyek felkészítették őt az első szakácskönyvével. A ragyogó 2016-os Eat Your Heart Out megérinti a LeAnn-nal való házasságát, és a komfortos ételeket, ízletes gömbölyűeket és salátákat tartalmazó, rendkívül egészséges változatokkal rendelkezik, amelyek a szájat vízre keltik.

"Nagy nyilvános nyilvános felbomláson mentem át, és ismét főzéssel találtam magam" - mondja Sheremet az inspirációjáról, hogy írja a könyvet. "A nagymamám régen rávett arra a tudásra, hogy főzzem, de soha nem álmodtam arról, hogy karriert csináljak addig, amíg a kapcsolat meg nem szűnik."

A tánc egy másik életet megváltoztató képesség volt, amit Sheremet nagyanyja arra ösztönözte, hogy meggyógyítsa. Fiatal fiúként vett részt a tanórákon, és a mozgás és a koreográfia iránti szenvedélye olyan volt, mint hivatásos táncos az Országos Zeneakadémián. Ez is azt eredményezte, hogy három évvel ezelőtt személyi edzővé vált.

"Hivatásos táncosként mindig érdekelt az emberi mozgalom" - mondja. "Én tanítottam, koreografáltam és csoportokat vezetett egész életemben, így egyéni edzővé válás természetes hozzáállás volt számomra. Szeretem az inspiráló embereket, és motiváltam őket azon túl, amit maguknak gondolnak."

Mivel Dean tudása a főzésről, az egészségről és a fitneszről olyan hármas fenyegetésű készségekről van szó, amit nem találkozol nap mint nap, kíváncsiak voltunk arra, hogy megoszthatja a legjobb tippjeit az egészséges életmódhoz - és nem okozott csalódást. Számos gyakorlati fogyás megtámasztja a hüvelyét - sok közülük magában foglalja az ízletes étel könnyű elkészítését. Olvassa el, hogy felfedezzék az egészséges étkezési ötleteit, az intelligens táplálkozási titkokat és a diétás tippeket. És ha Sheremet intel elhagyja magát, vágyakozva arra, hogy kreatívabb módon elveszíted a béladatodat, mindenképpen próbáld ki ezeket a 25 tippet a világ legdrágább férfiaként!

Gyorsbillentyűk készítése

Míg a legtöbb ember azt feltételezi, hogy órákat kell töltenie a konyhában, hogy tápláló ételt hozzon létre, ez egyszerűen nem így van. Még akkor is, ha csak 15-20 percig tart, az éttermi minőségű egészséges ételeket az asztalon lehet elfogyasztani. "Ha rövid vagyok az időben, az étkezési szokásom egy hagyományos saláta, egy hagyományos, közel-keleti saláta egy nagy, vastag vinaigrette-vel, egy rotisserie csirkével vásárolt boltban, ami sok időt takarít meg és elkészül minden esélyt és véget érhetsz a hűtőben "- mondja Sheremet. Akarsz menni? Az alábbi részleteket megtalálja. Ne féljen kicserélni néhány javasolt összetevőjét azokért a dolgokért, amelyeket már a hűtőszekrényben tárolt.

MILYEN SZÜKSÉG VAN A SZERELÉSRE

2 teáskanál sumac
4 evőkanál friss citromlevet
1 evőkanál gránátalma melasz (speciális ázsiai piacokon)
½ gerezd fokhagyma, darált
1 teáskanál pezsgő ecetet
1 teáskanál szárított menta
⅓ csésze extra szűz olívaolaj

MIT KELL SZÜKSÉG A SALÁTA?

2 6 hüvelykes teljes búzakorpa, felére csökkent és egy hüvelykes darabokra tört
½ csésze sült mandula
3 evőkanál extra szűz olívaolajat
6 cseresznye paradicsom, felére csökkent
½ uborka, apróra vágva
3 csésze Romaine felső, vagy választott saláta, apróra vágott darabokra vágva
½ csésze friss menta levelek
1 sárga bors, vékonyra szeletelve
1 csésze petrezselyemlevél
1 kagyló, vékonyra szeletelve
Rotisserie csirke, aprított
Extra finomság a befejezéshez

HOGYAN KÉSZÍTNI?


1. LÉPÉS

Ahhoz, hogy az öltözködést megcsinálhassa, az olaj kivételével csak egy kis tálba keverje össze. Lassan hozzáadjuk az olajat addig, amíg az egészben nem keveredik. Félretesz, mellőz.

2. LÉPÉS

Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon, és adjunk hozzá 3 evőkanál olajat; ha az éppen fortyog, add hozzá a pita és a mandula, pirítós, amíg a pita éles, és a mandula arany, majd félretéve lecsapolni és hűtsük le egy tányérral borított papírtörlővel.

3. LÉPÉS

Miután a zseton kissé lehűlt, helyezze őket egy nagy tál aljára, és fedje le az öntetet.

4. LÉPÉS

Add hozzá a paradicsomot, az uborkát, a sárga paprikát és a csirkét a tálba. Dobd a kabátot az öltözködésbe. Ezután adjuk hozzá a zöldeket, és egyenletesen fedjük le az öltözködéssel.

5. lépés

Helyezzen át egy nagyméretű tálra, és porrá taszítsa a csúcsot, és újabb csipetnyi sót kapjon.

Edd meg ezt! Tipp

Mivel az öltözködés a leginkább időigényes része ennek a receptnek, készítse el a hétvégén, így gyors és egészséges étkezési megoldással készüljenek a hektikus hétköznapok alatt. Még több saláta hacks, ne hagyja ki ezeket a 12 tippeket, hogy egészséges saláta dressings.

Egészséges snackek a kézben

A trénerek elfoglalt emberek, ami azt jelenti, hogy a leállás ideje nem mindig felel meg a szokásos étkezéseknek. Viszont gyakran találja meg őket, amikor egy fehérje-rázkódást kortyolgat a munkamenetek alatt, vagy egy darab gyümölcsöt söpöget le az ügyfelek között. És Dean nem más. "Mindig a házi készítésű, nagy energiájú goji trail keverékem van a közelben, amely makadámi diófélékből, mandulákból, sötét csokoládé darabokból, goji bogyókból és pepitákból áll. Szeretem a s'mores ízét. A hasonló snackeket - vagy ezeknek az ízletes, magas fehérjetartalmú ételeket - az íróasztal fiókjába helyezzük, így mindig valami okoskodni kell arra, hogy csöpögjen, amikor az éhség sztrájkol.

Dokumentálja a diétát

Amikor egy ügyfél eljut Deanig, aki fogyni szeretne, mindig megvizsgálja, mit eszik mielőtt ajánlásokat tesz. "Elkezdtem azzal, hogy az ügyfelek két hétig leírják vagy felvették mindent, amit eszik" - mondja. - Akkor megpróbálok olyan területeket találni, amelyeken javíthatunk. Még akkor is, ha nem rendelkezik profi gyorstárcsázással az étrend elemzéséhez, kihasználhatja ezt a stratégiát. "Amikor elkezdi tudatában annak, amit beadsz a szájába, és katalogizálod, természetesen jobb döntéseket hozol, és kisebb adagok fogyasztása" - hangsúlyozza Dean. Ha még több módja van arra, hogy írja le az utat vékony, nézze meg ezeket a 10 tippet, hogy tartsa a Food Journal a fogyás.

Tedd fel a leállásodat

Legközelebb azt mondod, hogy "nincs időd" az edzésre vagy a testsúlycsökkenésre, emlékezz erre: Ha van akarat, akkor van mód. Amikor Sheremet például a LeAnne-nal állt, például kiemelt fontosságúnak tartotta, hogy megtartsa őt (és magát). Főzte a legtöbb ételét, és bevitte az edzőterembe - ami nem volt mindig könnyű feladat. "Ha világszerte busszal utazol, a minőségi ételek és az étkezési órák nem mindig optimálisak, mindent megtettem, hogy tartsanak minket egy normális táplálkozási és edzésprogramban" - mondja Sheremet. minket. "Mindenki szeret panaszkodni arról, hogy nincs elég időnk a napjaikban, de teljesen megvan az ideje, ha az egészséges életet prioritásként kezeli. Mindannyian úgy tűnik, hogy megtaláljuk azt az extra órát, hogy Netflixet nézzük, nem? Az egyszerű módszerek, hogy illeszkedjen az egészséges hacks a mindennapi életben, nézd meg ezeket a 60 másodperces súlycsökkentő tippek Celebs Swear By.

Munka Veggies a reggeli

Míg sok népszerű ebéd és vacsora étel a zöldségek körül forog, a reggeli egy másik állat. Az olyan dolgok, mint a reggeli szendvicsek, a gofri, és még egészséges választék, mint a zabpehely gyakran nem tartalmaz zöldségeket. És ha te vagy az egyik 283 millió amerikai, aki nem fogyaszt elegendő zöldséget, akkor ez lehet az egyik oka annak, hogy nem tűnik úgy, hogy rázza az extra fontokat. A zöldségek kevésbé kemények, mégis töltődnek, így az egészséges étkezés elengedhetetlen részét képezik. Minél többet eszel, annál könnyebb lesz a nemkívánatos font kiszabása. A termék erejével szem előtt tartva, Dean finom ízletes burgonyabogárral, zöld ételeket tartalmaz. - Kókuszdióolajat felmelegítek egy vas serpenyőben, fele egy édes burgonyát, és csinálok egyfajta hashbarna, majd dobok egy kockára vágott vöröshagymát, füstölt paprikát és káposztát, és hagyom, enyhén pirított, végül három vagy négy tojást keverek össze, és készítek egy reggeli hashát. Hangzik el!

Mondja Sayonara a szent esküvői ebédeknek

Ha nap mint nap az ebédre való kiszállásra támaszkodik, valószínűleg túl sok kalóriát vesz fel, amire a szervezetnek nincs szüksége. A szakácsok egyszerűen nem törődnek az egészségükkel, mint te, ezért a legjobb megoldás az, hogy valami könnyű és hordozható legyen otthonról. Dean azt javasolja, hogy készítsen egy színes mason jar salátát, amely a quinoa vagy a barna rizs, a veggies, a fehérje és a könnyű koszorúk öltözködésének kombinációjából áll. A tökéletes edény elkészítésének lépésről-lépésre vonatkozó utasításai, valamint néhány igazán ínycsiklandó ötlet - nézze meg ezeket a 20 fantasztikus Mason Jar Salad Receptet.

Tartsa az egészséges desszerteket kézzel

Ha a házban a rozsdás ételeket tartja, akkor el kell juttatni az ételeket. Ez az élet ténye. Ezért javasoljuk, hogy tartsanak egészségesebb alternatívákat kézzel, így egy kicsit tápláló kezelést kapnak, amikor egy kellemetlen édesvérű sóvárgás sztrájkol. Dean a kókuszpuszta puding. "Úgy érzi, engedékeny, mint egy desszert, de tele van omegákkal és más minőségű zsírokkal" - mondja. Amikor otthon csinálja, friss gyümölcsöket, egy pár juharszirupot és egy csipetnyi fahéjat szeret. De ha nincs időned arra, hogy egy pudingot a semmiből vegyen fel, a Chia Co. egy alacsony cukortartalmú kókuszos krizantópudingot készít, amelyet fahéjjal és friss gyümölcsökkel könnyedén fel lehet tölteni. Megtalálja a helyi élelmiszerbolt joghurt részében.

Ajánlat a fogadónak

A párt vagy az utolsó pillanatban szervezett találkozó stresszes, valójában jó hír a derekáért, mert teljes körű ellenőrzést érhet el a menüben. "Mindig tartok házi készítésű teljes búza pizza tésztát a fagyasztómban a legutóbbi összejöveteleken, és azt használom, hogy a barátaim sokféle sült kenyérrel készüljenek. A kenyér ilyen rossz időkben van, de ha a zöldségeket belefoglalod, elég egy erőművi étkezés "- magyarázza Sheremet. Néhány feltöltési inspirációt, nézd meg ezeket az Egészséges Házi Pizza Receptek.

Legyen reális az életről

Egészséges életet élni az egyensúly és a valóság. És ha okos és stratégiai, Sheremet úgy véli, hogy megtisztíthatja a diétát anélkül, hogy túlságosan korlátozott lenne. "Nem szeretem az évek során bekövetkezett élelmiszerek megalázását" - mondja. "Ahelyett, hogy teljesen levennék valamit az étemről, többet gondolok az étkezés időzítéséről, például a tészták és a szénhidrátok, mint a következő fickó, de ha tudom, hogy egész nap ülni fogok, Ha nem végeztem két órás nagy intenzitású edzést, akkor jobb, ha azt hiszed, hogy nincs bűntudatom egy ínyenc burgerrel és krumplival. " Dean arra buzdítja ügyfeleit, hogy ugyanazt a reális szemléletet élvezzék az életben. "Olyan merev az étrendedben, hogy hajlandó feladni a boldogságot? Hiányoznál a fia vagy a lányod születésnapi torta, mert étrendben vagy? Ünnepelsz egy ünnepi pohár borral, amikor megkapod ezt a promóciót Nem vagyunk robotok vagyunk, hanem az élet örömét élvezzük.

Tegye a tápanyagokat a kalória előtt

Személyes edzőként a világ nem hivatalos fitness fővárosában Dean találkozik egy csomó emberrel, akik testük javítására törekszenek. Szóval, természetesen meg kellett kérdeznünk tőle, hogy mi hiba, látja az ügyfelek újra és újra. Válasz: Nem eszik elég ételt, és nem eszik elég a megfelelő ételeket. "Olyan sok embert látok, akik az éhgyomorra csalják fel az anyagcseréjüket, olyan táncosokkal dolgoztam együtt, akik edzésük alapján elpusztíthatatlanok lennének, de töröttek és alultápláltak. testünket "- mondja Sheremet. "Ez azt jelenti, hogy újra be kell menni a konyhába és újra főzni, nem kell szakácsnak egy kis edényt megtenni, amit hosszú távon megtakaríthat a kalóriák, a pénz és az idő." Néhány ismerős főzési alapot fel kell fésülni, hogy egészséges legyen főzni, tanulmányozni ezeket a 30 konyhai készséget, akiknek mindenkinek 30-ig tudnia kell.

Tartsd meg a proteinek érdeklődését

Fáradt a saláta és a csirkemell forgása, amely úgy tűnik, hogy az alapja minden étrendnek? Dean engedélyt ad a lázadásra! "A világon olyan sok gyönyörű fehérje választási lehetőség közül választhatunk, mint például a bölény, a pulyka és a csirkecomb, ezek mind nagy lehetőségek" - mondja Sheremet. Annak érdekében, hogy érdekes legyen az íz, a Dean marokkói eredetű húsát dörzsölje a fokhagyma, kömény, szegfűbors, fahéj, só, bors és füstölt paprika kombinálásával.

Üzemanyag és helyreállítás jobbra

Ha hetente órákat töltesz az edzőteremben, és nem látsz észrevehető eredményeket, az étrend valószínűleg hibás. És néha egyszerűen elkerülni a sütiket és a fagylaltot nem elég. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a kezelőorvosból, meg kell adnia a szervezetnek a megfelelő üzemanyagot mind a verejtékezés előtt, mind azt követően. Dean azt javasolja, hogy egy tál zabát, gyümölcsöt és egy kis juharszirupot evett, mielőtt az edzőterembe ütne. Az egyetlen dolog elkerülni: zsíros ételek, mint a joghurt, az avokádó és a mogyoróvaj. "Ha kevesebb mint egy órája van egy edzéstől, akkor a zsírok megakadnak az el nem múlik" - figyelmeztet Dean. "Az edzés utáni helyreállításhoz hozzák létre a szénhidrátot, töltsd ki az elhasznált glikogén tárolókat, és ott is jó mennyiségű fehérjét kapj." Quinoa zöldségekkel és csirkével, valamint gyümölcsökkel és néhány mandulával mindketten példaként említik ezt az erőműveket. Még több edzés utáni étkezést és snack ötleteket, nézze meg a különleges jelentést, 20 edzője feltárja, mit eszik edzés után.

Tudja, hogy a diéta Trumps Fitness

Mindannyiunknak vannak azok az őrült hektikus hetek, amikor úgy tűnik, hogy fel kell készülnünk az egészséges étkezés előkészítéséről és az edzőteremben való részvétellel kapcsolatban, és nehéz megmondani, hogy melyik lehetőség az okosabb. "Az élelmiszer az élet sarokköve és mindig nyer, " magyarázza Dean. "Ha tudom, hogy nem lesz alkalom arra, hogy dolgozzak ki, beállítom az étrendemet, hogy illeszkedjen az élethez." Egyszerűen fogalmazva, hatékonyabb az egészséges étkezés, mint az edzőteremben, és újratölteni a feldolgozott vagy az áruházakban vásárolt viteldíjat, amely sokkal kalorikusabb és kevésbé egészséges.

KAPCSOLÓDÓ: 22 Nehéz étkezési dilemmák - megoldott!

Egészítsd meg a kedvenceidet

A diéta-jelenet legforróbb tendenciája nem a nélkülözésről, vagy az élelmiszercsoportok kivágásáról szól. Mindez az egészségügyileg kedvelt gyógymódokról szól, mint a spagetti cseréje a cukkini tészta (AKA zoodles), az avokádó és a kakaó összekeverése, hogy egészséges csokoládé-pudingot és Dean kedvenceit használják: szeletelt butternut squash helyett a lasagna lemezek helyett. "Ez egy két-egy, mert táplálkozási szempontból sűrű, és egy váratlan ízt ad hozzá", mondja az egészséges főzési hack. És az egészséges helyettesítések lehetőségei gyakorlatilag végtelenek. Néhány finom, "jobb" változatú nuggets, hamburgerek, tavaszi tekercsek és még sok más, nézze meg ezeket a 20 házi, egészséges "gyorsétel" receptet.

Élvezze a folyamatot

A fitness közösség tagjaként az emberek mindig kérik a Sheremetet a fogyásról. Miközben különböző stratégiák működnek a különböző emberek számára, Sheremet úgy véli, hogy a folyamatnak élvezetesnek kell lennie. Igen, ez így van, a súlycsökkenésnek nem kell szánnia. "Megkérdeztem egy ügyfelemtől, hogy el tud-e veszíteni egy hónap alatt 10 fontot, és elmondtam neki, hogy amíg lehetséges, a folyamat gyötrelmesnek, éhesnek és túlzottnak tartja a folyamatot, és nem tetszett neki. egészséges módon elérni a célját, hogy lassan lehúzza a súlyt, ez lehetővé teszi számára, hogy élvezze az életet, és valóban úgy gondolja, hogy élvezetként dolgozik.Végül, mi a lényege, ha 10 fontot veszítesz, nem fog élvezni, vagy a folyamat, vagy boldog? "

Ajánlott