Hallottad ezt a kifejezést: "ha unatkozol, unalmas vagy?" Nos, ha egy másik csirkemell lecsapásával ásítasz, akkor lecsukódsz.

A go-to fehérje hatékony izomépítő, de az íz-fronton is hiányzik. (A sima mellű ízlésünkkel kapcsolatos alkalmi felmérésünk a "késsel vágott levegőtől" és a "nedves zokniig" válaszokat adott.) A jó hír: Csak egy kis kreativitással teheti meg, hogy kóstolja meg a tornaterem vacsoráját vagy egy lenyűgöző dátum-éjszaka. "A csirkemell olyan, mint egy farmer", mondja Carolyn O'Neil, MS, RD. "Fel lehet öltözni fel vagy le, az alkalomtól függően."

Fit Facts: A 3 oz. A főtt csirkemell mindössze 142 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz, de 26 g fehérjét tartalmaz - a napi javasolt adag több mint felét. Ráadásul kevesebb, mint fél gramm telített zsírt tartalmaz egy adagban (nincs szívroham) és B-vitaminokat, amelyek energiát metabolizálnak, miközben energiát fokoznak.

Prep Tippek: Vegyél egy csomagot, és csomagoljuk minden mellet külön-külön a műanyag burkolatban, majd mindegyiket egy Ziploc táskába helyezzük és fagyasszuk le. Így könnyedén vásárolhatsz és felolvaszthatod minden mellet. Próbálja ki a táplálkozási szakembereink kedvenc csínjait az ízletes csirkemellhez: csontos, csontozott csirkemellet főzzünk főzni, majd evés előtt távolítsuk el a bőrt. A hozzáadott aromát és nedvességtartalmat az extra telített zsír és koleszterin nélkül kapja. Pontszám.

Szóval készen állsz egy régi fehérje új trükkök megtanítására? Próbálja ki a 7 egyszerű módját, hogy csirkemell.

Pincéztesse

A csirke marinázás nem jelent több száraz húst és sok íz, és ez az olasz ihletésű keverék könnyen összeillik egy gyors ételhez. Kombináljuk az olívaolajat, ¼ csésze citromlevet, ¼ csésze fehér ecetet és 1 evőkanálnyi szárított petrezselymet és bazsalikomot. Adjunk hozzá ½ teáskanál szárított oregánót, fokhagymaporot, sót, repedt borsot és egy darab apróra vágott fokhagymát. Egy kilós csirkemellet dobáljunk a marinádba legalább 10 darabig percig, majd grillezni vagy sütni a sütőben 425 fokban 15 percig, vagy amíg a levek el nem tűnnek.

Megtölteni

Ne hagyd, hogy a név megijeszteni: a töltött csirke sokkal könnyebb, mint gondolná. Csak simítsa a csirkét egy hústartóval, és tegye az olívaolajat, a friss bazsalikomot, a parmezán sajtot és egy kis fokhagymát tetejére. Hajtsa be az oldalt, és rögzítse fogpiszkálókkal, majd dobja a sütőbe 350 fokban 30 percig, vagy addig, amíg a csirkét nem főzik. Használd a fantáziádat - szinte bármit tehetsz a töltelékbe, beleértve az olyan ételeket, mint a spenót és a brokkoli.

Bake It

A munka után vagy az edzőterem után? Helyezzünk egy csirkemellet egy sütő tálcába, és tetejüket kockára vágott paradicsommal, valamint ízesítőket, például oregánót vagy parmezán sajtot. Melegítsük 350 fokos sütőben kb. 25 percig, vagy amikor a hús már nem rózsaszínű és a levek tiszták. Nézze meg, milyen egyszerű ez? Miközben zuhanyozol és lazítasz, vacsorázni.

Nyújtotta be

Vágja fel a zöldségeket, például a paprikát, a hagymát és a cukkiniet, majd válogasson meg kockás csirkemellel a nyársakon, hogy megkönnyítse a kebabokat, amelyeket grillezhet vagy süthet.

Stir-Fry It

Az egyszerű ázsiai stílusú vacsorához, amely határozottan jobb, mint a kínai recept, dobáljuk a csirkemellet és a zöldségeket egy ízletes szószban, hogy megkönnyítsük a sütést. Ez a recept az őrölt csirke és a zöldségek ízletes és tápláló összetevők.

Kenyeret

A tojásfehérje csirkemellet és a fűszerezett panko kenyérsütést, majd a sütőben sütjük, és 400 fokos sütés közben 10-15 percig sütjük, vagy amíg a levek el nem múlnak. A bevonat nedvességet tart, és biztosítja a sült csirke kielégítő csokiszait - Sanders ezredes semmit sem rólad. (Kipróbálhatja a quinoa is!)

Csomagold be

A csirkemell nem csak vacsorázni. Csomagolj egy ebédet, melynek főszereplője ennek a sovány fehérje, és garantálva van egy déli energianövekedés. Szeletelje a tegnapi maradék csirkét, és tegye bele egy egészsajttal tortillába salsával, egy kis sajtot és kedvenc zöldségét, vagy próbálja meg ezt a könnyed receptet egy grillezett csirke pita wrap-re.

A férfiak fitnessi jóvoltából