Elgondolkozott már azon, hogy a munkatársa annyira karcsú maradt anélkül, hogy kivágná a heti ételét a Chick-fil-A-ban? Ő irigylésre méltó fizikusa lehet a genetika, a fegyelmezett testmozgás és / vagy az okosabb választás eredménye, amit az ő ételei számára is fogyaszt. Azonban van esély arra is, hogy a szekrény szomszédja egyszerűen tudja, hogyan kell egészségesebb döntéseket hozni egy olyan láncban, amelyet a faragott csirkehéjáról ismerünk.
Vagy hiszed, vagy sem, vannak gyorséttermi csapások, akik jól ismerik az embereket, amikor készen állnak a Chipotle-re, a Panera-kenyérre vagy hasonlókra. Például, tudta-e, hogy a Subway masszív szendvicsei akár salátának is készülhetnek, még akkor is, ha az opció nem szerepel a menüben? Vagy hogy egyetlen Chipotle-t rendelhetsz három helyett? Ezek az egyszerű csípések megtakaríthatnak több száz kalóriát minden étkezés során, és több tucatnyi tanulásra van szükség. Görgessen le további egészséges gyorséttermi titkaiért, és tartsa a derékvonalat olyan vékony, mint mindig, ezekkel a 55 legjobb módszerrel, hogy növelje anyagcseréjét!
Kerülje el a csomagolást
Shutterstock Azok a papíros vászoncsomagok, amelyek úgy tűnnek, sokkal egészségesebbek, mint a kenyér, szinte mindig fel vannak töltve a kalóriákkal, köszönhetően a hozzáadott zsírnak ahhoz, hogy rugalmasabbá tegyék őket. Tény, hogy egy nagy csomagolás elérheti a négy és öt szelet kenyér szénhidrátot és kalóriatartalmát. Ajjaj! Ehelyett válasszon olyan kenyeret, amely 100 százalékos teljes magvaként ássa el a szénhidrátot, és egy fehérjecsomagolt salátát rendel. Arra törekszik, hogy növelje a fehérjebevitelét? Ismerkedjen meg a 29 legmegfelelőbb fehérje a fogyás!
Vigyázz a veszélyes öltözködésre
Shutterstock Saláta vagy szendvics rendelésekor az öltözködés eldöntheti vagy megszünteti az étkezést. Ne higgye el? A Panera Kenyér görög saláta 390 kalóriát tartalmaz, és egy egész görög öntettel díszítve egy másik, 230 kalóriát és 25 gramm zsírt tartalmaz az egészen egészséges étkezéshez. A salátát a Panera alacsony zsírtartalmú thaiföldi chili vinaigrettejével öltözzük fel, ami mindössze 50 kalóriát és 1, 5 gramm zsírt tartalmaz. A Chick-fil-A saláta vagy csomagolásának megrendelésekor a lánc azt ajánlja, hogy menjen könnyű olasz öltözködésükkel, mivel egy adag csak 25 kalóriát ad hozzá étkezéshez.
Töltse fel a veggiteket
Metró / Facebook A metrónak készen áll a kipróbált és tesztelt szendvicsek lovagja (mi néztünk rád, az olasz BMT-t), de a lánc is lehetővé teszi a saját alkotásait. A személyre szabott "elkészítéséhez magasan rakja szálas csomagolású termékeket, például a spenótot, az avokádót és a paradicsomot. Nem csak ezek a táplálkozási szupersztárok vannak bevonva vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de ők is elégedettek lesznek, így nem lesz hajlandó elérni az egészségtelen ételeket. A saját saláták elkészítéséhez használjon sok színes zöldséget és magas minőségű fehérjéket, mint a roston sült csirke.
Ismerje meg a "Jó" kenyeret
Panera kenyér / Facebook A gyorsétteremben és a gyors éttermekben különösen könnyű megtalálni az egészségtelen kenyereket, mint álmatlan álcákat. A "búza" kenyerek és a "multigrain" kenyerek mindegyike teljes gabona jóságának ígéretét kínálja, de gyakran a valóság nem egyezik meg a hirdetett hirdetésekkel. Sok étterem, mint például a Panera, "fehér búzából" kenyeret készít, többnyire fehér liszttel. Keresse meg a "100% teljes kiőrlésű" szavakat, amikor kiválasztja a szendvicset egy armatúra számára, és győződjön meg róla, hogy nincs dagadt cukor.
A kombinált étkezés irányítása
Ashley Green / Unsplash Amikor egy gyorsétteremben megragadják a grubot, a "kombinált" vagy "értékes ételek" általában olcsóbbak, és úgy érzed, mintha jobb üzletet kapsz, de gyakran táplálkozási rémálmok is vannak. A Journal of Public Policy & Marketing című tanulmány azt mutatja, hogy az à la carte megrendeléshez képest több mint száz extra kalóriát vesz fel, ha a fent említett olcsó "érték ételeket" választja. Ez azért van, mert amikor összeszerelt elemeket rendel valószínűleg többet vásárolnak, mint amennyire szüksége van rá, vagy vágynak rá, és ennek eredményeképpen túlzásba kerülnek. Annak érdekében, hogy a súlyát ellenőrizze, helyette eldobhatja az ételét.
Tartsd a vajat
Shutterstock Ha az egészséges táplálkozás a legfontosabb, a Chick-fil-A azt ajánlja, hogy kérje a szerverektől, hogy hagyják ki a vajat a lánc egyik klasszikus szendvicsén. Ha elhagyod ezt az összetevőt, néhány kalóriát és zsírtartalmú borokat borítasz le az étkezésedről, és ez egy jó tipp, hogy szem előtt tartsa, bárhol is eszel. A Chick-fil-A mellett az éttermi stílusú éttermek, mint például a Denny's és az IHOP, hajlamosak a pirítós és palacsinta vajra, mielőtt kiszolgálja őket, ezért tartsa szemmel hámozva.
Ugorj le a sajtot
Shutterstock Egy másik Chick-fil-A ajánlás, hogy kihagyja a sajtot, amikor salátákat és csomagolást rendel. Ez a könnyű mulasztás néhány száz kalóriát takarít meg, és helyénvalónak kell lennie, függetlenül attól, hogy hol lakik. Ez az egyszerű hack alkalmazható hamburgerekre, szendvicsekre és még egy sor tipikus sajtos reggeli ételre is, mint például a McDonald's Egg McMuffin vagy a Burger King Croissan'wich.
Rendelje le a gyerekek menüjét
Shutterstock Ha egy hamburgert és egy krumplit vágysz, engedje el, hogy a gyerekek menete nélkül elhagyja a hajót. A gyermekek részaránya lényegesen kisebb, mint a rendszeres méretű megrendelések, ami azt jelenti, hogy segíteni tud a vágyakozásban anélkül, hogy lecsillapítaná ezeket a súlyveszteségeket. A McDonald's Happy Meal Chicken McNuggets-el, krumplival, alma szeletekkel és egy üveg 1 százalékos tejjel mindössze 410 kalóriát tartalmaz, ami még mindig 130 kalória kevesebb, mint egy Big Mac oldalán vagy kiegészítőkön.
Próbálja meg az Impossible ...
Az Impossible Foods jóvoltából Slider, vagyis. Bár a gyorséttermek vegetáriánus lehetőségei kevés és messze vannak, a White Castle összeállította az Impossible Foods-ot a hónap elején, hogy hozzon létre egy híres mini-hamburger vegetáriánus változatát. Az Impossible Burger növényi összetevőkből készült vizet, búzaproteint, burgonyafehérjét, kókuszolajat és hemet, vas-nehéz molekulát használ, amely húsos ízét adta - az Impossible Foods tudományosan megalkott, hogy csípősen ízesítsen, mint a lédús talaj marhahús. Ezután füstölt cheddar sajt, savanyúságok, hagyma tetejére kerül. Bár a vegetáriánus termékekkel kapcsolatos táplálkozási tények még nincsenek (csak 140 ország fehér kastélyai éttermében kapható), egészségesebbnek kell lennie, mint egy Bacon Sajt Slider. Tény, hogy a teljes méretű patty pontot szerzett a legjobb veggie burger listáján!
Készíts saját KFC híres tálat
KFC jóvoltából A KFC híres tál hagyományosan krémes burgonyapürével, kukoricával, ropogós csirkehússal, mártással és aprított sajtokkal rétegezett, amely 730 kalóriát tartalmaz. Míg ez az étkezés a napi zsírok több mint felénél és szinte egy egész napos sóval van csomagolva, nincs szükség arra, hogy a tál az egészségtelen legyen. Ha szépen megkérdezed, esély van arra, hogy a várakozók többet lennének hajlandóak egy egyéni Hívott Tálat felépíteni. Ha ez a helyzet, válasszon egy zöldséges bab ágyazott sajtmentes tálat a burgonyafélék helyett; ez a két egyszerű csere lecsökkent 210 kalóriát, 9 gramm zsírt és 520 milligramm nátriumot a tálcából. Nem rossz!
Ismerkedjen meg a Panera kenyér titkos menüjével
Quontay T./Yelp Mint a rengeteg véletlenszerű láncban is, a Panera Bread titkos menüt tartalmaz. És bár sok lánc hagyományos szendvics és saláta megtévesztően magas a kalóriákban, számos lehetőség létezik azon termékek rejtett listáján, amelyek valójában nagyon táplálóak. Vegyük például a Power csirke Hummus tálat. Az edény antibiotikummentes csirke kombinációját tartalmazza; a hummus telítődése; rostban gazdag zöldségek, például bébi-spenót, uborka, paradicsom, vöröshagyma; és frissen csipkés citrommal és aprított korianderrel díszített, mindkettőt tudományosan bebizonyították, hogy robban a hasat. Az egész étkezés 330 kalóriát, 8 gramm rostot és 33 gramm fehérjét tartalmaz. A klasszikus saláta csirkével (amely a hagyományos menü része), ez a legbiztonságosabb protein-topped saláta a derékvonalához. További kedvencei közé tartoznak a Mediterrán Pörkölt Törökország Saláta és a Power Steak Lettuce Wraps.
Próbálja ki a Taco Bell aprított csirke Mini Quesadilla
Taco Bell Magyarország / Facebook Bár a Taco Bell elmarad sok más gyorséttermek mögött, amikor az egészséges kínálatról van szó, a dollár menüből származó láncolatú, aprított csirke Mini Quesadilla feltölti a kalóriaszegedés megtörése nélkül. Miért? Mivel az ízletes ajánlat 200 kalóriát és 10 gramm telítő fehérjét tartalmaz. Ha megkéri a személyzetet, hogy könnyű legyen a chipotle mártással és a három sajtos keverékkel, akkor további 30 kalóriát takaríthat meg. A cseresznyezett csirkék cseréje pedig további 10 kalóriát vág le a még mindig fehérjecsomagolt étkezésből.
Menj a "Protein Style" -hez az In-N-Out-nél
Morris H./Yelp A West Coast hamburgerlánc Az In-N-Out híres lédús hamburgereiről híres, de egy nem túl titkos menünek köszönhetően a marhahúst nem lehet sans bun. Rendelésével a burger Protein-Style könnyen lemondani a zsemle, és a hamburgert csomagolt kézzel levehető saláta helyett. Eltekintve attól, hogy a szénhidráttartás alacsony, az egyszerű csere 150 kalóriát takarít meg.
Vágj szénhidrát a Shake Shack-ban
Indah K./Yelp A Shake Shack a West Coast-i riválisa mellett rámutatott, és ha megkérdezik, egy saláta leveleiben hamburgert is készítenek. Figyelembe véve, hogy az egyik lánc burgonya tekercse 150 kalóriát és 25 gramm szénhidrátot tartalmaz, ez egy szilárd csere, ha megpróbálod kicsúszni. Mi több? Még a Shake Shack vegetáriánus "Shroom Burger" Protein-Style-t is készíthet a teljesen húsmentes és alacsony szénhidráttartalmú étkezésért.
Válasszon salátát a Chipotle-ben
Chipotle Mexican Grill / Facebook A Chipotle ismert, hogy a burritos olyan nagy méretű, mint a fejed, de a mexikói gyorslétes lánc büszkélkedhet egészségesebb lehetőségekkel is. Például tudtad, hogy rendelhetsz egy olyan salátát, amely ízes bundát rak fel a szeretett burritókhoz hasonlóan, de sokkal kevesebb kalóriát? A salátával kihagyja a burrito héjat és a rizst, és helyette a rostban gazdag leveles zöldségekkel kezelik. Ezután az egészséges salátát ugyanazzal a rögzítéssel lehet feltölteni, amilyet általában a burritóban szoktak tölteni, például a steaket, a fekete babot, a grillezett zöldségeket és a friss paradicsomos salát. Azt javasoljuk, hogy hagyja el a chipotle-méz vinaigrette dressing bár (csak egy adag 220 kalóriát tartalmaz). Ha szükséged van valamire, amellyel feltöltheted, válasszon helyett egy kis segítséget a guacamole-nak. Bár 230 kalóriával rendelkezik, az avokádó alapú előkészítés az egészséges zsírok betöltése során segít megőrizni a következő étkezéstől.
Vagy a Taco rendelése
Chipotle Mexican Grill / Facebook Ha egy saláta nem teheti meg, akkor menj előre, és szerezz tacosokat. Bár tipikusan három rendből jönnek el, a chipotle valóban lehetővé teszi, hogy egyetlen tacot rendeljen, ha akarod. A Nutritionist-Approved Chipotle Orders (Nutritionist-Approved Chipotle Orders) táplálkozási szakértője, Patricia Bannan, az MS, RD / N elmondta nekünk, hogy részleges a puha kukorica tacos, steak, sajt, fajita zöldségek, saláta és friss paradicsomos salsa. A pár körülbelül 340 kalóriájára ezek a babák körülbelül 6 gramm rostot és 27 gramm fehérjét biztosítanak. "Az étkezés szintén kiváló forrás a kalcium, a vas és a C és A vitaminok számára" - magyarázza.
Kérjen Mayo-t Burger King Burgerekre
Shutterstock Hidd el, vagy sem, minden Burger King-ben megrendelt burger olyan majonézzel jön, amely már leborotvált a zsemle, de ha kalóriát akarsz vágni, egyszerűen kérdezze meg ételeit a zsíros fűszer nélkül. Ez az egyszerű lépés egyedül 90 kalóriát és 10 gramm zsírt tartalmaz. És azok, akik nem eszik húst, boldogan tudják, hogy kaphat egy Vegetáriánus Whopper-t azzal, hogy megkéri a szervert, hogy cserélje ki a marhahúst egy BK Veggie Burger Patty-vel. De ismét, vigyázz a majonokra.
Próbálj ki egy török Reuben-t Arby-ból
Shutterstock Borotválkozzon egy kevés zsírral Arby megbízásából egy Törökországi Reuben megrendelésével. Ez az off-menü tétel a reggeli Reuben minden ízét tartalmazza, de a proteincsomagolt pulyka köszönhetően enyhén kevésbé megengedi a kalóriatartalmat. A még derékigényesebbekhez próbálkozzon a Törökország Klasszikával - vegye fel a lánc mindig népszerű Roast Beef Classic-ét, melyet 3 uncia forró, sovány pulyka, marhahús helyett készítenek.
Rendelje meg a fűszeres Char-ot Chick-fil-A-ban
Chick-fil-A jóvoltából A fűszeres Char nincs felsorolva a Chick-fil-A menüjében, de ez egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik néhány fontot szeretnének elszállítani. A szendvics ropogós, csirkemell nélküli csirkemellből készült, melyet az anyagcserét elősegítő fűszeres fűszerezéssel töltöttek, és amelyet egy tetszés szerint készítettek. A titkos tételben pirított kaporos apróra vágott zseton is van, és figyelemre méltó a Chick-fil-A fűszeres csirke szendvicséhez képest, csak ez a változat kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mert túlszárnyalja a kenyeret, és nem nyomás alatt áll olajban.
Cserélj egy Subway Sub-t Saladra
Shutterstock A Subway Senior diétásztatója, Lanette Kovachi, MS, RDN szerint a láncolat ízletes almairól bárányhúsú saláta is lehet, még akkor is, ha nem a menüben van. Ez az intelligens swap körülbelül 170 kalóriát takarít meg átlagosan. "Azt is növeli a zöldségfogyasztás körülbelül 2, 5 pohár, ami egy nap érdemes", mondja Kovachi 10 legjobb Subway Sandwich Tips.
Szerezd meg a szendvics kenyeret
Shutterstock Keresi a kalóriákat, anélkül, hogy teljesen lemondan a Subway részéről? "Egy másik hack, hogy levágják a kalóriákat és szénhidrátokat minden szendvicsből, megkérik, hogy kenyeret" kavargassanak ", magyarázza Kovachi. Ez a különleges kérés egy szendvicset ad, amely sokkal kevésbé puha, bolyhos kenyérrel a kéreg alatt van, de majdnem pontosan úgy fogja érezni, ahogy szándékozott.
Rövid megrendelés
mangpor2004 / Shutterstock A Starbucks a Tall, a Grande, a Venti vagy a Trenta méretű italok kiszolgálására ismert, de a népszerű kávézó számára a Short is egy lehetőség. A 8 uncia rövid négy kisebb uncia, mint a következő méret (Tall), és mentheti meg több száz kalóriát, miközben egyszerűen a pénztárca. Megoldás: A Tall White Chocolate Mocha tejszínnel és tejszínhabbal 370 kalóriát és 41 gramm cukrot tartalmaz, de ugyanaz a rövid ital 250 kalóriát és 27 gramm cukrot tartalmaz - és ez anélkül, hogy vágná a ostorát, és még jobbabbá tehetné a tejet.
Válaszd a tejet bölcsen
Shutterstock A Starbucks megrendelésekor a tej nagy hatást gyakorolhat a rendelés táplálkozási profiljára, ugyanúgy, mint a kalória-sűrű készítmények, mint például a tejszínhabbal. Ha figyeled a súlyodat, válaszd a két százalékos tejet a soványnál. Bár a sovány tejnek kevesebb kalóriája van, a Starbucks két százalékos csomagja gramm kevesebb cukrot és egészséges zsírok szilárd dózisát tartalmazza. Ha a növényi alapú tejet választja, akkor válassza a mandulát vagy a szójat a kókusztej fölé, amely egy gramm fehérjét és 12 rostot nem tartalmaz. A tejszínhabbal a fent említett Short White Chocolate Mocha-ból vágva, és a teljes tej két százalékra cserélésével további 70 kalóriát és 1 gramm cukrot takarít meg.
Cserélje szirupot a fűszerekre
Shutterstock A Starbucks cukrozott szirupok része a fellebbezésnek, de a szaggatva édes cseppek is fontos szerepet játszanak a lánc szeretett italainak több száz kalóriával és gramm cukorral való csomagolásában. Míg minden ízesített szivattyú kb. 20 kalóriát és öt gramm cukrot tartalmaz, az ízletes fűszerek, pl. A szerecsendió és a fahéj kevésbé kicsi és egészségesek a sajátjukon belül, ezért a szeszes italokat helyettesítheti. A vércukorszint kiegyensúlyozásán túlmenően a fahéj javítja a koleszterinszintet, megakadályozza az élelmiszert hordozó betegségeket, elhárítja az Alzheimer-kór hatását, és kezeli a Polycystic Ovary Syndrome (PCOS) kezelésében szenvedő nők kezelését.
Menj át
Shutterstock Míg a Grande Iced Caffè Latte kétszáz százalékos tejjel 130 kalóriát tartalmaz, az ugyanazon ital párolgásos változata 190 kalóriát tartalmaz. Miért ilyen nagy különbség? Kiderült, hogy a kedvenc italok melegítéssel történő lefoglalása néhány kalóriát takaríthat meg, mert természetesen a tej egy részét jég cseréli. Más szóval, válaszd a hűvösebb italokat, ha figyeled a súlyodat. További egészséges italokért nézze meg az 50 legjobb Detox Waters listáját a zsírégetés és a fogyás számára!
