Egy kevés diétás étrendet hagyunk titokban: nem kell lemondania a kenyérről, hogy elveszítse a hasa zsírt!

Bár úgy tűnik, hogy amikor az ember kenyeret indít a kamrájából, látják a súlycsökkenési eredményeket. Azonban a megfelelő kenyér kiválasztása, amely dzsekikbe öltözött, a derékfürtös teljes kiőrlésű szemek, rostok és fehérjék, valóban segíteni fog a gyorsabb elérésében.

Látod, a kenyér két összetevőből állhat: vízzel és liszttel. A vásárolt kenyér viszont több mint húsz . (És ez kizárja az olyan takarmányokat, mint a magvak és a szemek.) Ezek közül a huszonnégy összetevők közül? Adalékok, mint a kalcium-propionát, a monogliceridek, a DATEM, a nátrium-sztearil-laktilát és a magas fruktóz-kukorica-szirup. Nem csak te ... nem hangzik túl appetizing nekünk.

Tehát, hogy a kenyér szerepet játszik az egészséges trim-down tervben? Ragaszkodjon tápanyag-sűrű, teljes szemcsézett, rosttartalmú és energiát előidéző ​​csákányainkhoz, és rövid idő alatt elérheti az egészségügyi célokat. És ha egészséges recepteket, szupermarket vásárlási útmutatókat és alapvető táplálkozási tippeket szeretne elérni, akkor iratkozzon fel az új Eat This, not That! magazin most! Rövid időre 50% -ot takaríthat meg a fedőárból - kattintson ide!

A legjobb az egész gabonára

Edd meg ezt

Ezekiel 4: 9 szórta az egész gabonakenyeret

1 szelet (34 g): 80 kalória, 0, 5 g zsír (0 g telített zsír), 75 mg nátrium, 15 g szénhidrát (3 g rost, 0 g cukor), 4 g fehérje

Azt nem!

A természet saját mézbúza kenyere

1 szelet (26 g): 70 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 125 mg nátrium, 13 g szénhidrát (<1 g rost, 2 g cukor), 3 g fehérje

"Először is, amikor elolvassa az összetevők listáját, meg kell keresnie a" teljes gabona "szavakat, ami azt jelenti, hogy a gabona még mindig ép, és nem dolgozták fel és lényegében megerősítették" - mondja Jessica Crandall, egy Denver-i alapú RD, Certified Diabetes Educator és a National Nutrition and Dietetics Akadémia szóvivője. Ezeknek a cipõnek az elsõ összetevõje megvizsgálja azt a dobozt, ami azt is jelenti, hogy több rostot tartalmaz, és több egészségügyi hasznot kínál, mint a feldolgozott "búzalisztet" tartalmazó kenyér. Milyen előnyökkel járunk itt? Az egész szemek csökkentik a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatát, sőt segítenek a súlykezelésben és a testsúlycsökkenésben. Ezékiel további előnye, hogy a szemek csíráznak. Ez a módszer növeli a mikrotápanyagok szintjét, és növeli a tápanyagok biológiai hozzáférhetőségét (azaz többet kapsz!). Tudjon meg többet erről a jelentésünkben, hogy miért kell a csíráztatott ételeket megélni a táplálkozásban?

Másrészt a Nature's Own csak részben teljes búzalisztből készül, ami azt jelenti, hogy jobban hasonlítható egy magasan feldolgozott fehér kenyérhez. Továbbá, a Nature's Own, mint sok kenyérmárka, kenyér eltarthatóságát kíméli a tartósítószerekkel való feltöltésével, és simábbá teszi a mono- és digliceridekkel. Ezek az ember által gyártott adalékanyagok valószínűleg ugyanazokat az arteriálisan eltömődő transzzsírokat tartalmazzák, amelyeket az FDA 2015-től tiltott az élelmiszerből.

A legjobb a fehérje számára

Edd meg ezt

Eureka! Szerves Grainiac

1 szelet (48 g): 130 kalória, 2, 5 zsír (0 g telített zsír), 190 mg nátrium, 21 g szénhidrát (5 g rost, 5 g cukor), 7 g fehérje

Azt nem!

A természet saját élete: búza + fehérje

1 db szelet (43 g): 90 kalória, 2 g zsír (0 g telített zsír), 150 mg nátrium, 9 g szénhidrát (2 g rost, N / A g cukor), 9 g fehérje

Nem kell külön izolált szójafehérjét, tejsavót és "fehérje koncentrátumot" felvenni a kenyérfehérje számlálásához, mint a Nature's Own. Valójában mindössze annyit kell tennie, hogy egészséges összetevőket, például lenmagot, napraforgómagokat, tökmagot és szezámmagot adjon hozzá. Ezzel Eureka! magas rosttartalmú, nagy fehérjetartalmú szelet hoz létre, amely csodákat tesz a hasa számára. Nem csak ezek a magok magasak az izomépítő, kalóriaszegéses fehérjében, hanem egészséges omega-3 zsírsavakban is gazdagok, amelyek meggátolják a gyulladást és megvédik a szívét. "Önnek szüksége van az Omega-3-ra az agy és a memória funkció javítása és a szívbetegség kockázatának csökkentése érdekében" - mondja Kristin Kirkpatrick, MS, RDN. "A fogás az, hogy a tested nem önmagában teszi ezeket a zsírsavakat, így meg kell szereznie őket a diétájából."

A legjobb a fehér kenyérért

Edd meg ezt

Dave gyilkos kenyere, organikus fehér kenyér kész

1 db szelet (40 g): 110 kalória, 2 g zsír (0 g telített zsír), 190 mg nátrium, 21 g szénhidrát (2 g rost, 2 g cukor), 3 g fehérje

Azt nem!

Pepperidge Farm Farmhouse Szívós Fehér

1 db szelet (43 g): 130 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 240 mg nátrium, 27 g szénhidrát (1 g rost, 3 g cukor), 4 g fehérje

Lehet, hogy felnőtt a fehér kenyér, de itt az ideje, hogy továbblépjen a Wonder Bread napokból. Ennek oka: A Wonder Bread és a Pepperidge Farm's Farmhouse White egyszerű cukor-nehéz lisztből készült, amely nem rendelkezik a teljes búza előnyeivel: rost, mikrotápanyagok és energizáló B-vitaminok. Nem csak a kulcsfontosságú anyagcserét szabályozó tápanyagok hiányoznak, de egyszerű cukrokkal is elárasztja a szervezetet, amely csak rövid energiát fog nyújtani, és nem tart órákon át. Szerencsére, Dave Killer Kenyér fehér kenyere tette jobbra ezt a problémát. Mind a búzaliszt, mind a teljes búzaliszt keverékének felhasználásával a kenyér könnyebb, de a cukortartalom alacsony és a rosttartalom magas.

Legjobb gluténmentes

Edd meg ezt

Rudi gluténmentes multigrain kenyere

1 darab szelet (37 g): 110 kalória, 4 g zsír (0 g telített zsír), 180 mg nátrium, 19 g szénhidrát (4 g rost, 3 g cukor), <1 g fehérje

Azt nem!

Glutino gluténmentes multigrain kenyér

1 szelet (29 g): 80 kalória, 3, 5 g zsír (0 g telített zsír), 170 mg nátrium, 13 g szénhidrát (<1 g rost, 1 g cukor), <1 g fehérje

Ha nem rendelkezik glutén-intoleranciával vagy érzékenységgel, jobb a magas rosttartalmú, tápanyag-sűrű teljes kiőrlésű kenyér. Ez azt mondta, ha akarsz gluténtől menteni, ragaszkodj Rudi Glutino fölött. Rudi alacsonyabb a kalóriákban, a nátriumban, a szénhidrátban és a cukorban, miközben magasabb, ahol fontos: rost.

A legjobb a Sandwich Thins számára

Edd meg ezt

Ezekiel teljes gabona zsebkenyér

1 zsebkenyér (47 g): 100 kalória, 0, 5 g zsír (0 g telített zsír), 150 mg nátrium, 21 g szénhidrát (4 g rost, 1 g cukor), 7 g fehérje

Azt nem!

Pepperidge Farm Deli Lakások, puha 100% teljes búza

1 g-os tekercs (43 g): 100 kalória, 1, 5 g zsír (0 g telített zsír), 170 mg nátrium, 19 g szénhidrát (5 g rost, 3 g cukor), 6 g fehérje

Szeretjük, hogy ezek a szendvicsek kicsit kicsiek és tökéletesen adagoltak egy súlycsökkentés-vezérelt szendvicshez, de figyeljenek az összetevőkre. A Pepperidge Farm kínálatát a mesterséges édesítőszer szukralóz tartalmára helyeztük. Ez az összetevő ismert, hogy megakadályozza a bél képes megakadályozni a súlygyarapodást okozó gyulladást. Ezekiel pita zsebében büszkélkedhet egy hatalmas fehérje, 100 százalékos teljes kiőrlésű liszt, és még sikerül a sárgarépába belecsúszni!

A legjobb a Cinnamon Raisin számára

Edd meg ezt

Ezémiás 4: 9 fahéj Mazsola csírázott teljes gabona kenyér

28 g szeletenként: 80 kalória, 0 g zsír (0 g telített zsír), 65 mg nátrium, 18 g szénhidrát (2 g rost, 5 g cukor), 3 g fehérje

Azt nem!

Thomas fahéj fűszerkeverék kenyér

1 darab szelet (28 g): 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 120 mg nátrium, 16 g szénhidrát (1 g rost, 6 g cukor), 2 g fehérje

Nem tudunk rólad, de úgy gondoljuk, hogy valami különlegesség van a frissen pirított fahéjas mazsola kenyérből. A nátrium fele és több rost és fehérje, az Ezekiel Sprouted Whole Grain opció kiválasztása nyilvánvaló választás. Akárhogy is, ha meg akarja tartani ezt a márkát a kenyérnek a súlycsökkentő étrendben, győződjön meg róla, hogy egy egyszer-in-the-time kezelésére és párosít néhány természetes mogyoróvajjal néhány hozzáadott egészséges zsírok és fehérjét, hogy ellensúlyozza magas cukortartalmát.

A legjobb a zabpehelyért

Edd meg ezt

Pepperidge Farm teljes kiőrlésű zabpehely

1 szeletenként: 130 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 135 mg nátrium, 23 g szénhidrát (3 g rost, 4 g cukor), 6 g fehérje

Azt nem!

Pepperidge Farm Farmhouse Zabpehely

1 szeletenként: 130 kalória, 2 g zsír (0, 5 g telített zsír), 210 mg nátrium, 25 g szénhidrát (1 g rost, 4 g cukor), 4 g fehérje

Először is, ne tévesszen meg azzal, hogy ez a kenyér a legjobb lehetőség csak azért, mert emlékeztet a rostban gazdag zabra. Még ennél is rosszabb az, hogy nem szabad feltételezned, hogy az összes zabpehely ugyanolyan. A márkákon belül is a táplálkozás különbözhet. Amikor a Pepperidge Farm-ot ajánljuk, az "egész gabonás" stílust a "farmház" felett ajánljuk. Ez azért van, mert a farmház stílusa nemcsak cukorral, magas fruktóz-kukoricaszirupgal és tartósítószerekkel van tele, és magasabb a kalóriákban és zsírokban, mint az egész gabonás verzió.

Legjobb "könnyű" kenyér

Edd meg ezt

Dave gyilkos kenyere vékony szeletelt szerves 21 egész gabonák és magok

2 szelet (56 g): 120 kalória, 2 g zsír (0 g telített zsír), 200 mg nátrium, 24 g szénhidrát (6 g rost, 6 g cukor), 6 g fehérje

Azt nem!

Sara Lee Élénk 100% egészséges búzakenyér készült mézzel

Két szelet (45 g): 90 kalória, 1 zsír (0 g telített zsír), 190 mg nátrium, 18 g szénhidrát (5 g rost, 2 g cukor), 6 g fehérje

Nem kell megragadnia egy "Light" -piacú kenyeret egy könnyű opcióhoz. Keressen olyan szavakat, mint a "vékony szelet", és nézze meg a szelet kiszolgáló méretét. Néhány kenyér kisebb kenyérben van, ahol két szelet 56 gramm, míg egy szelet egy másik kenyérben ugyanolyan súlyú. És ne támaszkodj "fényre", hogy irányítsd (megválts minket) a fénybe. Vizsgálja meg az összetevők listáját és tartsa magas színvonalon. A Sara Lee alacsonyabb lehet a cukor és a kalóriáknál, mint a Dave, de null kalóriatartalmú édesítőszereket tartalmaz, amelyek eldobhatják az agyuk cukor kalibrálását, hamis rostokat (például a fából származó cellulózszálakat), konzerválószereket és transzzsírsavszármazékokat. A Dave magasabb a cukorral, de teljesen kiegyensúlyozott az egyenértékű szálakkal (ami lassítja a szervezet cukor emésztését), és 21 különböző szemcsét és magokat tartalmaz, amelyek energizáló B-vitaminokat tartalmaznak, ami növeli a testsúlycsökkenést.

A legjobb a szál

Edd meg ezt

A természet saját dupla szálas búza

1 szelet (28 g): 50 kalória, 0, 5 zsír (0 g telített zsír), 120 mg nátrium, 11 g szénhidrát (4 g rost, <1 g cukor), 3 g fehérje

Azt nem!

Arnold teljes gabonák: kettős szál

1 db szelet (43 g): 80 kalória, 1, 5 g zsír (0 g telített zsír), 130 mg nátrium, 17 g szénhidrát (5 g rost, 2 g cukor), 4 g fehérje

Ha extra rostot keresel, akkor az a legjobb, ha egy vetett kenyérrel megy. Mindig azt mondják, hogy van pár lehetőség arra, hogy szivattyúzzák fel a szálat anélkül, hogy úgy érzed, hogy madáreledelt eszel. Ebben az esetben azt ajánljuk, hogy a Nature's Own az Arnold-ot. A Nature's Own egy prebiotikus rostból készül, amelyet inulinnak neveznek, ami fokozhatja a bél egészségét, míg az Arnold rostja a cellulóz: egy fa-pépszálból származó szál, amely csak előnyös a széklet felszabadítása.

A legjobb a Deli hús szendvicsekhez

Edd meg ezt

Ezekiel 4: 9 Alacsony nátrium csírázott teljes gabona kenyér

1 csésze (34 g): 80 kalória, 0, 5 g zsír (0 g telített zsír), 0 mg nátrium, 15 g szénhidrát (3 g rost, 0 g cukor), 4 g fehérje

Azt nem!

Sara Lee olasz kenyér

1 szelet (32 g): 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 240 mg nátrium, 16 g szénhidrát (<1 g rost, <1 g cukor), 2 g fehérje

"Mi a kapcsolat a húsokkal?" Kérheti. Az a húsdarabok hírhedten magasak a nátriumban (mert a só gyógyítja és megőrzi a húsokat), ezért ha meg akarja kerülni a dagadt hasat, egy kis nátrium kenyérrel meg fogja enni a sonkát. Szeretjük az Ezékiel lehetőségét, nem pedig a Sara Lee-t, ami valójában a piac egyik legmagasabb nátrium-szelete.