A grillezésen átesett palacsinták halászata ugyanolyan része a háztáji grilleknek, mint a Tim bácsi, aki túl sok sört és a medencébe esik. De olyan sok más dolog, mint az amerikai-országos zene, a kék farmer és a baseball-hamburger, megakadták, manipulálták és szupersztízták őket, amíg el nem veszítették, ami viszonylag egészséges lett volna kezdeni vmivel. Az átlagos hamburger több mint 100 kalóriát tartalmaz, mint a hógort, amelyet a Happy Days fiúk élveztek - és néhányan 1400 kalóriát is tartalmaznak!
A vicces dolog az, hogy egy hamburger nem jobb, nem szörnyű táplálkozási választás - még akkor is, ha megpróbálja lefogyni. A saláta, a paradicsom, a hagyma, a dijon-mustár és egy ésszerű méretű zsemle között helyezkedik el. A burger egy magas fehérjetartalmú készítmény, amely nem fogja teljesen eldobni a diétát. De ahogy a baseball is a Great Babino-tól, Babe Ruth-tól, a Barry Bonds szteroid-injekciójáért ment, a hamburgereink hajlamosak és egyszerűek, zsírosak és bonyolultak. És amikor egy gyorsétteremben rendelnek, nem mindig nyilvánvaló, hogy hamburgerek biztonságos fogadásokat jelentenek a derékvonalak és az egészség számára.
A legnépszerűbb gyorséttermi hamburgerekkel, amelyek közel 1000 kalóriát tartalmaznak, biztos lehetsz benne, hogy egy súlycsökkentő győztest veszel fel, és a Eat This! itt vannak, hogy ezt tegyék meg. A Ranker.com tömeges rangsorolási rendszerének segítségével a 20 legnépszerűbb gyorsétterem hamburgert azonosítottuk. Egyetlen patty burgerekre és kettős patty kategóriákra osztottuk őket, hogy a táplálékkiegészítők jobban illeszkedjenek egymáshoz, elsősorban a táplálékkiegészítőkre alapoztuk őket, majd helyreállították a csúnya adalékanyagokra épülő rangsorokat. Néhány ilyen hamburger nem csak a legrosszabb az ő társaik - hamburgerek is a # 1 Legrosszabb Dish a 40 Népszerű Éttermek.
EGYEDI PATTY BURGERS ... A LEGJOBBAN A LEGJOBBAN
Ezek a hamburgerek a táplálékkiegészítők, elsősorban a kalóriák, valamint a zsír, a nátrium és a szénhidrát alapján kerültek rangsorolásra. Hasznos kiegészítők, mint a saláta, a paradicsom és a hagyma, pontokat, rostokat és fehérjéket, valamint levonásokat kaptak aránytalanul karb-centrikus hamburgerekhez, valamint azokhoz, amelyek káros adalékanyagokkal rendelkeztek, mint az ember által gyártott transzzsír. Habár általában transz-zsírokat küldünk a rangsor aljára, ebben az esetben nem tehettünk semmit; a hamburgerek bonyolultak, mivel a legtöbb feldolgozott marhahús és tejtermékek nyomokban tartalmaznak olyan természetben előforduló transz-zsírokat, amelyek nem befolyásolják negatívan a koleszterin szintjét annyira, hogy az ember által gyártott transzzsírok (például részlegesen hidrogénezett olaj, hidrogénezett olajok és növényi rövidítés) . Ezért az összetevők listáinak vizsgálata után csak a hamburgertől származó pontokat vettünk le, ha a transzzsírok mesterséges transz-zsírokból származnak.
Culvers ButterBurger
Burgonya nélkül 136 gramm fűszerezés: 390 kalória, 17 g zsír (6 g telített zsír, 0, 5 g transzzsír), 570 mg nátrium, 39 g szénhidrát (1 g rost, 6 g cukor), 20 g fehérje
Ez a Midwestern lánca hírnevet szerzett magának a könnyedén pörkölt, vajas zsemle, amelyet minden 100% -ban marhahús pecsétje jön. Más láncoktól eltérően valójában igazi vajat használnak a "vajas ízesítésű" helyett, hogy a zsemleiket egy finom, barnásbarna színre vágják. És ha még nem hallottál, a vaj valójában az egyik olyan 20 egészséges zsír, amely megakadályozza Önt.
Whataburger eredeti Whataburger
Burgonya és finomságok (316 g): 590 kalória, 25 g zsír (8 g telített zsír, 1 g transzzsír), 1, 220 mg nátrium, 62 g szénhidrát (4 g rost, 12 g cukor), 29 g fehérje
Ez a Texas-alapú lánc gyártja az egyetlen egyedülálló patty népszerű hamburgert, amellyel szálas teljes saláta és paradicsom (valamint savanyúságok és hagyma) jönnek. A Whataburger testreszabásukkal is elkülönül egymástól a gyorsétláncoktól, így szinte semmi sem előkészítve. A Whataburger pásztorok személyre szabhatják húsos szendvicsük minden aspektusát, a választott pecsétek számának kiválasztásánál, amelyhez fűszereket akarnak (nem több szükségtelen majonézet), hogy szeretik-e a péksüteményüket.
Wendy Dave Egyedülállója
Burgonya, 2 szelet sajt és finomság (n / g): 570 kalória, 34 g zsír (13 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 1, 230 mg nátrium, 39 g szénhidrát (3 g rost, 9 g cukor), 30 g fehérje
Amikor egy hamburgert akarunk, egy hamburgert akarunk, és Wendynek ez a teremtése kissé minősül. Négy uncia friss földi marhahús és egy kalapos halak terméke a minimális kalória befektetés teszi ezt az egyik kedvenc hamburgerek Amerikában. Használja ki Wendy kiterjedt oldalsó listáját és kihagyja a mindenütt jelenlévő krumplit. Párja össze egy mandarin narancssárga pohárral vagy egy oldalsó salátával, hogy a szálak extra lendületet kapjanak.
McDonald's Quarter Pounder sajtos
Burgonya és finomságok (206 g): 530 kalória, 27 g zsír (13 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 1, 090 mg nátrium, 41 g szénhidrát (3 g rost, 10 g cukor), 31 g fehérje
A legjobb hamburgerek tele vannak vitamincsomagolt, hasat töltő zöldségekkel, de ez a "klasszikus" nincs, kivéve a sós levélszeleteket és a sült hagymát. Ráadásul majdnem annyi nátriumot kap, mint a Bacon McDouble, de a szalonna nélkül. Legalábbis magas fehérje és alacsony a zsír.
Fatburger eredeti FatBurger
150 g-os hamburgerenként: 590 kalória, 31 g zsír (9 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 1, 190 mg nátrium, 46 g szénhidrát (2 g rost, 8 g cukor), 33 g fehérje
Amikor egy fatburgerre készül, akkor kicsi, "eredeti", nagy, XXL vagy XXXL. A leginkább összehasonlítható méret az eredeti egy font egyharmadánál, de indokolatlanul nátriummal van töltve. Még ennél is rosszabb a táplálkozás csak a zsemle és a hamburger, így egy szelet hozzáadásával, akkor savanyúságok és mustár hozzáadásával akár 1, 670 mg nátriumot, vagy több mint 60% ajánlott nátrium-bevitelt egész nap.
Fehér kastély csúszkák
55 g kalcium, 6 g zsír (2, 5 g telített zsír, 0, 5 g transzzsír), 360 mg nátrium, 13 g szénhidrát (1 g rost, 1 g cukor), 7 g fehérje
Hacsak nem korlátozhatod magadat egy vagy kettőre, a csúszkák következetesen katasztrofális választási lehetőséget kínálnak. Ez azért van, mert a burger-to-bun arány alacsony, és az újdonság tényező magas, mindkettő bizonyítottan elősegíti a túlzott evés. És ezek közül négy hasonló hasonló adagolási méretekkel és táplálkozási értékekkel, mint a többi hamburger, jobb, ha ragaszkodsz a McDonald's Quarter Pounderhez, hogy megmentse az üres, kifinomult szénhidrátokat. További adagellenőrző tippekért nézze meg ezeket a 20 élelmiszert, ha jobban aludni.
Burger King Whopper
Hüvelyesek és töltöttségek (260 g): 630 kalória, 38 g zsír (11 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 810 mg nátrium, 50 g szénhidrát (2 g rost, 11 g cukor), 26 g fehérje
Mi lehet az "America's Favorite Burger", a Whopper az eredeti megméretezett hús szendvics. Bár ez a lehetőség jobban flab-friendly, mint a Double vagy Triple Whopper, még mindig több mint a felét a napi ajánlott adag zsír. Tehát, ha egy Whopperrel megy, akkor jobb, ha a Whopper Jr.-t, és menteni magad 350 kalóriát. Ha követi a táplálkozási szakértők Sarah Koszyk és Christine Palumbo tanácsát, és rendelheti meg a Mayo nélkül, akkor 150 kalóriát, 15 gramm zsírt, 3 gramm telített zsírt és 180 mg nátriumot takarít meg. Táplálkozási szakértő Sarah Koszyk, MA, RDN szerint a Whopper Jr. "viszonylag egészséges választás és elégedettség".
Carl Jr. eredeti Six Dollar Thickburger
1/3 lb. hamburger és 347 g kapszula: 830 kalória, 51 g zsír (16 g telített zsír, 2 g transzzsír), 1, 560 mg nátrium, 62 g szénhidrát (3 g rost, 19 g cukor), 29 g fehérjét
Carl Jr. nagyszerűen számolja ezt a hamburgert. Az ínyenc egy gyorsétel árat eszik? Először is jól hangzik, de ez a változás a napi kalóriák és nátriumok közel felét is megveszi. Emellett ez az élelmiszer messze nem ínyenc. A savanyúságok a derék szélesítő fruktóz-kukorica-szirupot és az alvadt MSG-adalékokat tartalmazzák, mint a hidrolizált szójafehérje és az autolízizált élesztőkivonat.
Carl Jr. Western Bacon Cheeseburger
750 g kalciumot, 35 g zsírt (14 g telített zsír, 1 g transzzsír), 1650 mg nátriumot, 75 g szénhidrátot (4 g rostot, 16 g cukrot), 36 g fehérjét
Ez a burger alacsonyabb lehet a kalóriáknál, mint az előtte, de az 50 kalória teljesen zsíros ételekből áll, mint a szalonna és a rántott hagymakarikák, nem pedig saláta, paradicsom és hagyma.
ÉS A LEGNAGYOBB EGYSZERŰ PATTY BURGER ... Jack a Box Sourdough Jack-jában
Húskészítmények és töltelékek (227 g): 700 kalória, 45 g zsír (15 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 1, 180 mg nátrium, 39 g szénhidrát (3 g rost, 7 g cukor), 35 g fehérje
Jack a Box menüjében hosszú utat tett meg az elmúlt években, de még mindig jelentős változtatásokra van szükség. Bár Jack esetleg eltávolíthatta volna az ártó olajokat az olajsütőből, az artériás eltömődést, az FDA-nem általánosan elismert, részben hidrogénezett olajok még mindig megtalálhatók az összetevők listáján, beleértve a kenyeret, valamint a bélszín marha patty fűszerezés.
DUPLA-PATTY BURGERS ... LEGYEN A LEGJOBB
Leginkább a kalóriákat, a zsírt és a nátriumot tartalmazó bilevel hamburgereket rangsoroltuk, és extra pontokat adtak azoknak, akiknek magas a rostja és fehérje. Ezután megtörténtek az összetevők listái az ember által gyártott transzzsírok vagy megkérdőjelezhető összetevők forrásaival, és ennek megfelelően állítottuk be a rangsorokat.
McDonald's Big Mac
Burgonya és finomságok (212 g): 540 kalória, 28 g zsír (10 g telített zsír, 1 g transzzsír), 950 mg nátrium, 46 g szénhidrát (3 g rost, 9 g cukor), 25 g fehérje
Ez a dupla réteg sajtolt, 100% -os tisztaságú marhahús, amelyet speciális szósszal kevernek szezámmagon, és mártott amerikai sajt, ropogós saláta, darált hagyma és savanyú savanyúságok tetején egy Eat This, not That favorite. A McDonald's 2008-ban a # 1-nek neveztük el a legjobb dolognak, és ez az idő próbája a McDonald's menüben. Hogy lehet ez a látszólag szuperszonált étkezés olyan jó? Nos, a kiegyensúlyozott étkezés a fehérje, a zsírok és a szénhidrátok szilárd keverékét jelenti, és a Big Mac viszonylag kiegyensúlyozott: 25 gramm fehérje, 28 gramm zsír és 47 gramm szénhidrát 540 kalóriára. Összehasonlításképpen, az Öt fiú sajtburger 840 kalóriát és 8 gramm zsírt tartalmaz, így a Big Mac a Mac Daddy mind közül.
McDonald's McDouble
A hamburger és a töltelék (148 g): 380 kalória, 18 g zsír (8 g telített zsír, 1 g transzzsír), 840 mg nátrium, 34 g szénhidrát (2 g rost, 7 g cukor), 23 g fehérje
Ez a kis fehérjebombának nincs annyi rostja, mint amennyit szeretnénk (nincs pipetta, kivéve a savanyúságot és a hagymát), de a kalóriák felére és több mint 400 mg-os nátriumot tartalmaz, mint egy dupla dupla McDonald's burger, a Double Quarter Pounder .
Burger King dupla sajtburger
350 g kalciumot, 18 g zsírt (9 g telített zsír, 1, 5 g transzzsír), 580 mg nátriumot, 27 g szénhidrátot (1 g rostot, 7 g cukrot), 20 g fehérjét
Ez a kettős sajtburger óránként kevesebb, mint 400 kalóriát tartalmaz. Ez az egyik legbiztonságosabb dolog a BK menüben, mert nem rendelkezik extra majorságú kalóriákkal (nagyon szeretnek mindent megtenni). Ehelyett ez a burger elfogyasztja a ketchupot és a mustárt, egy szelet sajtot és savanyúságot. Ha megkönnyebbülést érez, hogy nem annyira kényelmes eledelezni anélkül, hogy megsemmisítenéd az étrendedet, tartsd meg a bizalmat ezzel a 35 tipp azzal, hogy egészségesek, miközben eszik!
Steak 'n Shake's Az eredeti dupla' n sajtos Steakburger
440 kalória, 25 g zsír (11 g telített zsír, 1 g transzzsír), 590 mg nátrium, 31 g szénhidrát (<1 g rost, 5 g cukor), 22 g fehérje
Az egyik EAT THIS! A hírhedtek győztesei, a Steak'n Shake az egyik olyan hajtóerőtől az országban, ahol egy jelentős kettős halmozott sajtburgert, salátával, paradicsommal és hagymával, amely 500 kalóriára esik. Ügyeljen arra, hogy ragaszkodjon az eredeti Steakburger menühöz; a Steak 'n Sheak különleges hamburgere kevésbé lenyűgöző.
Dáma és Rally Big Buford
Burgonya és finomságok (230 g): 660 kalória, 39 g zsír (18 g telített zsír, 2 g transzzsír), 1, 730 mg nátrium, 39 g szénhidrát (2 g rost, 9 g cukor), 38 g fehérje *
Olyan láncolatként, amely "nagy mennyiségben tölt be, mint ahogy nagyot élsz", ez a burger biztosan él a Checkers & Rally mottójához. Biztos, hogy nagylelkűséggel élsz, és napi nátrium-adagjának több mint 75 százalékát élvezed. Meglepő, hogy ez még mindig kevesebb, mint a legrosszabb a 20 étterem desszertek több sóval, mint egy zsák perecek.
In-N-Out dupla kettős
A hamburger és a finomságok (330 g): 670 kalória, 41 g zsír (18 g telített zsír, 1 g transzzsír), 1, 440 mg nátrium, 39 g szénhidrát (3 g rost, 10 g cukor), 37 g fehérje
Amikor gyorsétterem hamburgert rendelünk, nem tudjuk eléggé hangsúlyozni: a testreszabás a legjobb barátod. A standard kétszemélyes dupla extra 170 kalóriát és 6 gramm telített zsírt tartalmaz a majonéz "Spread" és extra sajt (két szelet) formájában. Ha egy szelet ültetsz és a ketchup terjedését elszállítod, akkor a 500-kalóriás kagylóhéjhúzóval be lehet jutni (és ki) a meghajtóba.
McDonald's Double Quarter Pounder sajtos
Burgonya és finomságok (291 g): 770 kalória, 45 g zsír (21 g telített zsír, 2, 5 g transzzsír), 1, 290 mg nátrium, 42 g szénhidrát (3 g rost, 10 g cukor), 51 g fehérje
A # 2 legrosszabb főcikkje a Mickey D's-ban, ez a burger egy olyan maradvány, amikor a "szuper-méretezés" hűvös volt. Vegyünk egy tökéletesen finom hamburgert, szorozzuk meg kétszer, és kapunk egy fél font marhahúst, és az egész napi ajánlott telített zsír bevitelét.
Wendy Dave kettős
Burgonya és finomságok szerint: 810 kalória, 51 g zsír (20 g telített zsír, 3 g transzzsír), 1, 510 mg nátrium, 39 g szénhidrát (3 g rost, 9 g cukor), 49 g fehérje
A tisztességes étkezés megszerzése Wendynél épp olyan egyszerű, mint a rossz pontszám. Azt javasoljuk, hogy menjen az egyik Jr. Burgers-hoz, amely kevesebb mint 400 kalóriát tartalmaz, ahelyett, hogy ez az arány 75% -a lenne a zsír bevitelének. Ahelyett, hogy szélesítené a derékvonalat, miért nem próbálja meg a 20 legjobb zsírégető leves egyikét!
Jack a Box végső sajtburger-ben
Burgonya és finomságok (253 g): 840 kalória, 59 g zsír (23 g telített zsír, 3 g transzzsír), 1, 180 mg nátrium, 31 g szénhidrát (1 g rost, 5 g cukor), 47 g fehérje
Add hozzá egy extra marhahúst, 2 szelet amerikai és 1 szelet svájci stílusú sajtot, valódi majonézt, mustárt és ketchupot egy vajas sütőipari pékségre, és az egyik a Jack a dobozban (a 320 kalória sajtburger) egyél ez! egy határozott nem! És amikor azt mondják, hogy "vajas" zsemle, Jack a dobozban tényleg "vajjal ízesített" - és esetleg zsírral zsíros - a hidrogénezett szójaolaj megjelenése miatt.
Wendy's Baconator
Burgonya és finomságok szerint: 950 kalória, 62 g zsír (24 g telített zsír, 3 g transzzsír), 1, 860 mg nátrium, 38 g szénhidrát (8 g cukor), 59 g fehérje
Ez a burger vadállat a te táplálkozásodban teljes erővel jön, a szalonnát hat (hat!) Szalonnával, két szelet sajtot és két 1/4-font zsíros zsíros marhával. Véletlenül egy negyed font egyezik meg pontosan, hogy mennyi flabot ad hozzá a középső részedbe, ha beleszív egy ilyen rossz fiút. Sokkal rosszabb a magas zsírtartalmú anyag, ami több mint egy másfél nap alatt ér. És mivel Wendy's nem sorolja fel a sajt összetevőket online (a sajt és a patty a transzzsírok két forrása), nem lehet megmondani, hogy természetes-e vagy sem.
ÉS A LEGNAGYOBB KÜLÖNLEGES PATTY BURGER VAGY ... A TIE!
1A
Öt fiú hamburger
Burgonya nélkül 265 g kalcium, 43 g zsír (19, 5 g telített zsír, 2 g transzzsír), 430 mg nátrium, 39 g szénhidrát (2 g rost, 8 g cukor), 39 g fehérje
Anélkül, hogy a hamburgerek, a hot-dogok és a sült krumplit a menüben sokkal jobban meg lehetett találni, hogy táplálékosan megváltsanak öt fickót. A sérülések még sértőbbé tételéhez a lánc zavaró nómenklatúrája a rendszeres hamburgereket kétszeresre írja át, és a "kis" hamburgerei egyedülállóak. Bár a hamburger nehézsúlyú hamburgereit őrzik (friss, 80/20-os őrölt tojást készítenek a megrendelésre), öt fiú friss és egészségesnek bizonyul, gyakran kevés közük van egymáshoz.
1BÖt fiú bacon sajtburger
A hamburger, a szalonna, a sajt, a nem töltelék (317 g): 920 kalória, 62 g zsír (29, 5 g telített zsír, 2 g transzzsír), 1, 310 mg nátrium, 40 g szénhidrát (2 g rost, 9 g cukor), 51 g fehérjét
Az a tény, hogy mind a szokásos hamburger, mind ez a szalonnás sajtburger több kalóriát tartalmaz, mint egy Big Mac, ugyancsak klasszikus egészségkárosító forrása van a transz-zsíroknak - a zöldségcsökkentésnek - a bun receptjeikben. Határozottan a 30 legrosszabb étel a szívedért!
Képek # 1A és # 1B a Flickr jóvoltából.
