7 Foods You Should Never Microwave



Talán hallottál a hírhedt táplálkozási mítoszról a mikrohullámokról -, hogy a legfontosabb betegségcsillapító tápanyagokat zavarják. Nos, bár ez nem biztos, hogy a mikrohullámok valóban megtartják vitaminjukat és ásványi anyagukat, mint az egyéb főzési módszerek, az FDA szerint vannak bizonyos ételek, amelyeket feltétlenül ki kell zárni. A következő elemek felrobbanhatnak, füstölnek vagy valamilyen más őrült-rémisztő dologról készülnek.

Teljes tojások

Kemény tojás forrása néhány tojás előre elegendő tápanyag-csomagolt snack, hogy végig az egész héten. Dobd el őket egy pirítóssal, egyenesen enyhítsék őket, mint egy alma, vagy sóval szórják meg őket - de bármit is csinálsz, ne egészítsd ki őket egészben, mert a látszólag kemény tojásokról ismert, hogy felrobbannak mikor mikrohullámmal. Igen, felrobban. És van egy csavar. A robbanás általában akkor következik be, amikor a tojást mikrohullámmal töltötték, ami azt jelenti, hogy ez akkor történhet meg, amikor a tányérra vagy akár a szájába kerül, amikor az első harapást veszi. Ez történik mind a tojás a héj vagy hámozott, mert a nyomás gőz beépített belsejében a tojás fordul egy látszólag ártatlan snack egy ketyeg időbomb. Próbálja meg a tojásokat negyedévre vágni, hogy elkerülje ezt a veszélyes hatást. Szeretem a tojásokat? Akkor ne hagyja ki ezeket a 25 legjobb tojás receptet a testsúlycsökkenésért

Feldolgozott húsok

Mielőtt a feldolgozott húsokra figyelmeztettük, az általuk tartalmazott vegyszerek és tartósítószerek sokasága miatt. Nos, kiderült, hogy még rosszabbak is, amikor mikrohullámúak. A feldolgozott hús szakácsa, tárolása és felmelegítése hozzájárulhat a koleszterin oxidációs termékek előállításához, amelyek károsíthatják az artériás sejteket, mint a tiszta koleszterin, és amelyek közvetlenül kapcsolódnak a szívbetegséghez. Egy tanulmány megállapította, hogy a mikrohullámú hús magasabb kolbásztermékeket, szalonnát és ebédlőt eredményez a többi főzési módszerhez képest.

Csípőspaprika

Beszéljünk a forró paprikákról, amelyek tüzes ütést tesznek! Mikrohullámú az egyik ilyen fűszeres veggies nem csak azt eredményezi, hogy a dohányzás veggie, de esetleg fel kell őket állítani. És a capsaicin - a forró paprikát forró vegyi anyag - felszabadul a nukleáris eljárás során. Tehát amikor kinyitod a mikrohullámot, a kapszaicin felszabadul a levegőbe, és a szemed megreked, és a torkod ég. Ki tudta, hogy egy kis mikrohullámú akció egy szúró csapdává válhat?

ICYMI: 20 fűszeres receptek, amelyek felgyorsítják a metabolizmust

Vörös tésztaszósz

Mindannyian ott voltunk. A múlt éjszaka finom maradékát tészta felfrissül egy gyors és egyszerű ebédre, így egy tál paradicsomszószot helyez a mikrohullámú sütőben, hogy készen álljon egy nagy tál tésztára, és néhány percig rápasszon. Aztán meghallja a pop-pop-popot, és a mikrohullámú sütőed piros mártással törül. Ez azért történik, mert a paradicsomszósta vastag konzisztenciája megnehezíti a részecskék könnyű mozgását, így a gőznyomás a felszín alatt felépül, míg végül fel nem szabadul a gőz felszabadítása, és a szósz repül. Javasoljuk, hogy a tűzhelyre felmelegítjük a mártást, ahol folyamatosan felmelegíthetjük a mártást, miközben felmelegszik, hogy felszabadítsa a gőzt és a nyomást.

szőlő

Bár a szőlő többnyire vízből áll, valójában meggyulladnak, mikor mikrohullámúak. A szőlőfoltok fehér-forró, tüzes plazmát (igen, plazmát) fújnak fel az interneten. És bár a kamera mögött álló emberek gyakran megpróbálják ezt megtenni, még mindig javasoljuk, hogy távol tartsák őket a biztonságtól.

Miközben a szőlő mikrohullámú, lángokban felrobban, a ráncosabb unokatestvérek - mazsolák - állítólag hajlamosak füstölni, amikor kipakolódnak. Bár nem tudtuk teljes mértékben igazolni ezt az állítást, gyanítjuk, hogy köze van a szőlő nagy mennyiségű cukorjához. Miután a cukor megolvad, gyorsan megkezdi a füstöt. Tekintse meg a kizárólagos jelentést a gyümölcsöket a leginkább cukornak!

Fagyasztott hús

A fagyasztott hús felengedése során a mikrohullámú sütő használata gyors és egyszerű lehet, de a hő egyenetlen eloszlása ​​egyes területeken túlcsordulhat, míg mások megfagynak. Tanulmányok kimutatták, hogy ez lehetővé teheti a baktériumok növekedését a hidegben hagyott területeken, ami potenciális élelmiszer-hordozó betegségekhez vezet. Javasoljuk, hogy ragaszkodjon ahhoz, hogy a fagyasztott húsokat a hűtőszekrényben egy éjszakán át leolvasztsák.

Anyatej

Néhány új anya befagyasztja anyatejét, és ha szükséges, felengedi. Ez a szokásos és kényelmes taktika időt és általában teljesen biztonságos időt takarít meg, kivéve, ha a mikrohullámú sütőt a tej felolvasztására használja. Bár gyorsabb, mint várni, hogy a tej természetes módon felolvadjon, a mikrohullámú rendszer egyenletesen hevíti a baba tejét, ami (gyakran észrevétlenül) "forró pontokat" eredményez, amelyek felgyorsíthatják a baba száját és a torkát. Az FDA azt javasolja, hogy felmelegedjen az anyatej vagy a formula forró csapvízben vagy a kályhában egy serpenyőben, mindig rázza az üveget és tesztelje a képletet a kezed hátán. Nincs újszülötted, de hamarosan tervezed? Ismerje meg a 7 legjobb születéssemleges vitamint a következő könyvünkből Eat This, not That! Amikor az ABC News vezetője a Női Egészségügyi Levéltár és a vezető OB / GYN, MD, Jennifer Ashton vár Önre!

Ajánlott