Míg egyesek vitatkozhatnak arról, hogy a fehér csokoládé még csokoládé sem, és mások nem tudják megalázni a sötétség kedvét, biztos, hogy a tejcsokoládé boldog közegként szolgál. Úgy értem, komolyan, ki nem szereti a cuccot? Azonban sokan közülünk sokszor zavarossá válnak, amikor kiválasztják a megfelelő sávot, mivel csak annyi van. Annak érdekében, hogy kiszélesítsük a finom illatot a csomókból, öt különböző tejcsokoládéból próbáltunk megtalálni a legjobbat. Szívesen.

Hogyan minősítettük őket

Shutterstock

Íme a három mutató, amelyet az egyes sávok végső fokozatának meghatározásához használtunk.

Táplálás

A táplálkozás nem volt komoly meghatározó tényező, mivel a legtöbb tejcsokoládé bárban hasonló a táblán. És ki eszik egy tejcsokoládét a táplálkozásért?

Tiszta összetevőket

A feldolgozatlan kakaóval készült bárok általában magasabb antioxidáns tartalmúak. A legkevesebb adalékanyaggal rendelkezőket is kedveltük.

Textúra és Íze

Amikor eszik a tejcsokoládé, az első két jellemző, ami eszébe jut, az a krémes textúra és a kényes íz. Nagy pontokat fektettünk a sötétség és a kellemetlen édesség iránt.

A legrosszabbtól a legjobbig

5

Hershey tejcsokoládéja

Táplálkozás: 73 grammonként: 370 kalória, 23 g zsír (14 g telített zsír), 60 mg nátrium, 44 g szénhidrát (2 g rost, 41 g cukor), 5 g fehérje

Összetevők: tejcsokoládé (cukornád, tej, csokoládé, kakaóvaj, tejzsír, szójalecitin, természetes aromák)

Textúrák és ízek: A viaszos textúra és a mesterséges utóíz nem felel meg gyermekkori emlékeinknek.

Egyél ez, nem ez! Ítélet:

Ez a bár úgy érezte magát, mint az ezüstös Hershey csókját. Az ízlés-tesztelők azonban a konzisztenciát mészesek és szárazak voltak. A túlságosan édes mesterséges utóíz megkérdezte, hogy valójában ezek a "természetes ízek". A nosztalgikus kedvence biztosan helyet foglalt a pálya szélén, miután megízleltük versenytársait.

Cadbury tejcsokoládé

Táplálkozás: 7 blokk (39 g): 200 kalória, 11 g zsír (7 g telített zsír), 40 mg nátrium, 23 g szénhidrát (<1 g rost, 22 g cukor), 3 g fehérje

Összetevők: tejcsokoládé (cukor, tej, csokoládé, kakaóvaj, szójalecitin, PGPR [emulgeálószer], természetes és mesterséges íz)

Textúra és íz: Ez a bár túlságosan édes volt több mint egy falatért. A négyzetek vastagabbak voltak, és a csokoládé sokkal sűrűbb, mint bármely más bár, amit teszteltünk.

Egyél ez, nem ez! Ítélet:

"Míg végül nem tudom befejezni az egész sávot, utána egészen egy pohár tejet tudnék" - kiáltott fel egy ízlelő. Ez a kezelés minden tekintetben túlzottan engedékeny volt - a bár vastagságától az édességig.

Milka alpesi tejcsokoládé

Táplálkozás: 42 négyzetméterenként: 230 kalória, 12 g zsír (7 g telített zsír), 75 mg nátrium, 25 g szénhidrát (<1 g rost, 24 g cukor), 3 g fehérje

Összetevők: cukor, kakaóvaj, sovány tej, csokoládé, tejsavó, tejföl, mogyorópaszta, szójalecitin, mesterséges íz

Textúrák és ízek: A textúra sima és vajas, és a szájat borítja. Nem túl édes, hogy fejfájást idézzen elő, de elég édes ahhoz, hogy kielégítse a szájpadlást.

Egyél ez, nem ez! Ítélet:

Egy kóstoló azt mondta: "Ha Milkát meglátod, soha többé nem lesz amerikai csokoládé." A mogyorópasztából származó finom mártogató jegyeket kaptunk, és az over-indulgáló tényező csak az európai csokoládé mestere volt. Próbálja ki ezt a sávot, és egy házi készítésű sütemény tészta egy igazi ízletes desszertbe dobja.

Lindt klasszikus recept Smooth Milk Chocolate

Táplálkozás: 10 négyzet (42 g): 230 kalória, 13 g zsír (8 g telített zsír), 60 mg nátrium, 24 g szénhidrát (1 g rost, 22 g cukor), 4 g fehérje

Összetevők: cukor, kakaóvaj, tej, csokoládé, sovány tej, szója lecitin (emulgeálószer), árpa malátapor, mesterséges aroma

Textúra és íze: A másodikban egy négyzetet eltörtünk, az édes illat töltötte az orrunkat, előretéve a rendkívül érzékeny csokoládé élményt. Az íz nem hagyott minket: Lindt sima és tejszerű, de nem olyan gazdag, mint a többi bár.

Egyél ez, nem ez! Ítélet:

Lindt bársonyosan sima és az íz a ponton van; a tér azonban nem vette fel a száját, mint a többi ajánlatot, ami kétdimenziósabb élményhez vezetett. A csillogó ezüst burkolat majdnem visszhangozta azt a tényt, hogy második helyezést ért el.

Dove tejcsokoládé

Táplálkozás: 42 négyzetméterenként: 230 kalória, 13 g zsír (8 g telített zsír), 30 mg nátrium, 25 g szénhidrát (1 g rost, 23 g cukor), 3 g fehérje

Hozzávalók: tejcsokoládé (cukor, kakaó, vaj, sovány tej, csokoládé, tejzsír, laktóz, szójalecitin, mesterséges aroma)

Textúra és íz: Megkapjuk a kielégítő pillantást, amikor törik a négyzetet. A selymes textúrájú, tejszerű ízzel párosulva dekadens volt, anélkül, hogy túláradná a szájpadlatot.

Egyél ez, nem ez! Ítélet:

A Dove a gazdag, vajas íztől és az aláírási sima simaságtól függ, hogy csokoládéfüvikét elkápráztassa. A szájjal való összefolyás még az utolsó harapás után is megmaradt, így valóban emlékezetes kezelést nyújt. Még az irodában a sötét csokoládé szerelmesei is elszakítanák a győztes egy négyzetét a napokban.