Yo, Wannabe Bobby Flay vagy Rachael Ray - nem kell kulináris fokozatot, díszes konyhát vagy egy show-t az Élelmiszer Hálózaton, hogy jó szakács legyen. A legfontosabb, hogy finomabb ételeket főzzünk - anélkül, hogy extra fontokat vagy nem kívánt hasi zsírt adnánk - mind a prep. Ezért a kutatók Eat This, not That! eljutott a világ legforróbb élelmiszer-bloggerjeibe, tippeket arról, hogyan javíthatja a tiszta étkezési szokásait.

Tanácsaik hozzáadják az ízeket és a tápanyagokat, és időt és pénzt takarítanak meg - kövesse azt a legjobb test elérése érdekében. És mialatt mi van, miért nem látjuk, hogy a jelenlegi kulináris készségeid a legjobbak a 30 konyhai készségek listájával, akiknek mindenkinek 30-an kellene tudnia ?!

MASSZÁZS A KALE

Kale az egyik legegészségesebb zöld, ott van, sugárzik olyan tápanyagokkal, amelyek megakadályozzák a gyulladást és a fáradtságot. Bár ez lehet az egyik legjobb veggies a test, ez egy kemény textúra, és nem mindig étvágygerjesztő íz, amely vezethet, hogy elkerülje a levél és minden erejét. De mielőtt a kenyerét a diétájából kipróbálnád, próbáld ki ezt a tanácsot Amy Sowder of Chowhound-ből, aki azt javasolja, hogy masszázsoljuk olívaolajjal, citrommal és sóval, hogy lebontsuk a cellulózszerkezetet egy lágyabb harapásért, és mindig emlékezzünk arra, hogy eltávolítjuk a sűrű szárakat.

SZAVATOS SZEMÉLYEK

A legkielégítőbb smoothies - mint az új bestseller Zero Belly Smoothies - frissítő, vastag és energiát fokozó összetevőket tartalmaz, amelyek teljes mértékben megtartják Önt. Samantha Rowland a Pancake Warriors blogból azt állítja, hogy egy egyszerű módja annak, hogy ezt megtehessük, ha a sminkhez vagy a lánckrémekhez hozzáadunk egy vastagabb textúrát. Nemcsak hogy ezek a kis szálas magok adnak valamilyen anyagot, hanem omega-3-t is tartalmaznak. Az omega-3 zsírsavtartalmú élelmiszerek segítenek meglazítani a hasat, erősítik a szíveteket és megtartják a bőrüket.

VIGYÁZZA A VÍZI ZOODLE

A cukkini tészta (más néven zoodles) egyre népszerűbbé válik, mivel egyre több táplálék van kímélve a keményítőtartalmú szénhidrátokon, mint a tészta. A felesleges nedvesség azonban túlságosan sok folyadékot okozhat. Az I Heart Zöldségből származó Liz ajánlja a tészta főzését, amíg még enyhe csomósodás következik be, és hagyja, hogy 10 percen át egy sós levesbe öntse a szűrőanyagra, mielőtt a mixhez hozzáadna valamit. És akkor tartsa a szénhidrogéneket! A súlycsökkentéshez használja a 25 legjobb szénhidrátot a testsúlycsökkentéshez!

GYŰJTJE A FLUFFY QUINOA

Quinoa mindig Eat This, not That! szuperfood, és most a világ is tud róla. A rostban és fehérjében gazdag, ez a kis szemek olyan fontos előnyöket tartalmaznak, amelyeket bármikor meg lehet fogyasztani. A megfelelő állagúság elérése érdekében Kathy az Egészséges Boldog Életből azt mondja, hogy először lemossza a quinoát, használjon kevesebb vizet, mint a doboz, amely főzésre ajánljon (1 rész quinoa 1 és fél rész vízre), és hagyja a quinoa-t főzni anélkül, lehúzta a fedelet. Ez hajlamos a textúrájára, és létrehoz egy bolyhos quinoa], amely messze távol a sörtől.

FELHASZNÁLJA AZ EMELŐSÉGEKET

Az egyik zseniális módja annak, hogy a maximális ízeket legyőzze a felesleges kalóriák, zsír és cukor hozzáadása nélkül, fűszereket használjon. Lauren a zabpehelyen egy villa segítségével megduplázza a fahéj, a fűszeres fűszer és a vanília mennyiségét, így elkerülheti a cukor használatát. Hagyja, hogy ezek a kiegészítések természetes ízlései elvégezzék a munkájukat, és ugyanolyan ízelítőt találjanak, mint a kifinomult összetevőkből származó összes csillogó hatás nélkül.

CSATLAKOZIK A JOGI ÉLELMISZEREKET

Két étel, amely vitaminokban és tápanyagokban gazdag, gazdag táplálékkiegészítőt hoz létre, amikor együtt vannak! De vannak olyan speciális kombinációk, amelyek jobbak lehetnek, mint mások. Pure Ella elmagyarázza, hogy az olyan élelmiszerek, mint a paradicsom és az avokádó, a citrom és a leveles zöldségek, valamint a fekete bors és a kurkuma mind nagyszerű párosok, hogy együtt élvezhessék. És nem csak a tulajdonságaikért, ízletes ízlésük is együtt!

TÖKÉLETES A POTATO

Ha egy klasszikus, bőséges, sült burgonya hangulata van, Gimme Some Oven ragaszkodik ahhoz, hogy csak egy fajta szivárgást válasszon - Russets. Ezek a burgonyák ropogós bőrt és felhőszerű tölteléket alkotnak, ami szintén a legolcsóbbak lesznek! Hozzátette, hogy az olajat sóval és borssal kefével félig sütjük (450 fok 45-55 percig). Ezáltal a bőr tökéletesen ropogós, puha vajas belsejében. Más zsúfolt módszerekre, hogy zsírokat olvasson gyorsan, ne hagyja ki ezeket a 20 súlycsökkentési trükköt, amelyeket nem próbált meg.

A JOBB EGGPLANT

A padlizsánszedés könnyű feladatnak tűnhet, de még több is van, mint gondolnád! Attól függően, hogy milyen étkezést tervez, tökéletes padlizsánja számos tényezőtől függ. A Minimalista Baker azt mondja, hogy egy keskeny padlizsánost vesz, amikor élesnek látja. A nagyobbak nem kapják meg ugyanazt a textúrát, amit keresne. Azt is javasolja, hogy a padlizsánot egy serpenyőben olajjal töltsük be, csak a sütő mellett, hogy a lehető legfinomabbak legyenek.

HASZNÁLJON NATURÁLIS SWEETENERS

A Simply Quinoa mögött meghúzódó blogger a quinoa hozzáadásával készült. Mivel a quinoa nem rendelkezik édes ízzel, feltételezzük, hogy a desszert receptek kicsit keményebbek lehetnek. Ő ad nekünk egy hasznos javaslatot a Quinoa Muffins banánra való sütéséhez, hogy természetes édességet vagy néhány csepp stevia-t kapjon. Ezt a csúcsot alkalmazhatja a legtöbb egészségesebb édességre, mivel a banán természetesen édes, és a stevia nem befolyásolja a kalóriát vagy a cukortartalmat, de mégis megadja az édes ízt, amit keres.

CRISP a csirke

Semmi sem olyan, mint egy pörkölt csirke, tökéletesen ropogós kéreggel. A csirke sovány fehérjével van betöltve, és szinte bármilyen ízanyagot elnyelhet, amit úgy választasz. De annak érdekében, hogy a külső bőr csak a megfelelő Kathi a Laughing Spatula azt mondja, hogy győződjön meg róla, hogy pat megtört csirke teljesen száraz papírtörülközővel elérni, hogy a ropogós kéreg.

HASZNÁLJON EGÉSZSÉGES FATOKAT

Az egészséges zsírok olyan élelmiszerforrásokból származnak, mint az avokádó, a dió, a kókuszdió és a bab. A Begin Within táplálkozás azt mondja, hogy ezeket hozzá kell adnunk ételeinknek ahhoz, hogy teljesen érezzük magunkat anélkül, hogy elkényeztetnénk a cukrot. Ez megtartja a vágyakat, és kielégíti az összes ízlelést anélkül, hogy aggódna a finomított cukrokból eredő következmények miatt. Gondolkozz: izzó bőr, több energia és egy tisztább fej.

TÚZZA TÚZZA VEGGIES

Ali, az inspiráló és Inspiralized.com mögött álló Inspiralizer alkotója kétségtelenül az egyik legjobb ember, hogy néhány spirális tanácsot adjon nekünk. Azt javasolja, hogy a nagyobb, kemény zöldségeket félre vágjuk, hogy a folyamat jobban kezelhetővé váljon, és továbbra is áthelyezhessük őket a középpontba helyezésre. A zöldségek, mint az édes burgonya és a butternut squash, egy kicsit nehezebb a tésztákhoz fordulni, ezért helyezzünk bele egy könyökzsírt (és talán egy extra edzést kapunk)! Más egészséges testtöréseknél olvassa el a 44 Ways of Lose 4 Inches of body zsírt.

TERV

A tervezés hatalmas része az egészséges táplálkozásnak. Senki sem sajnálta a túltervezést, ugye? A Blogger Gina a Futásról a Konyhára azt mondja, hogy ahhoz, hogy ragaszkodhasson a terveihez, szereti mindig a fehérje opcióit a fagyasztón, és mindig van valami ebédre készen, mint a levesek vagy a saláta zöldek. Így tudod, hogy nem kell rendezned az étkezést, és pontosan tudod, hogy mit fogsz lecsapni!

... ÉS PREP

A MealPrepMonday nem csak egy trendi hashtag, amelyet a fitness fanatikusok használnak, ez egy igazi módja annak, hogy egy hét egészséges ételekkel maradhasson a diétán. Függetlenül attól, hogy hétfő vagy szombat, mindig el kell helyezni néhány órát a héten, hogy készítsen tápanyag-sűrű ételeket, amelyek élvezhetik a könnyű csak nyitni a hűtőszekrény! Nick Hounslow a népszerű élelmiszer-blogról, a Damn Delicious-ről azt mondja, hogy választania kell a fehérjét, a szénhidrátot, a zöldséget, az egészséges zsírokat és a főzőolajat, hogy készen álljon a következő hétre!

PACK SAVVY

Az utazás az egyik legnehezebb idő a tömeggyarapodás elkerülésére, mert nem akarsz folyamatosan gondolkodni azon, amit eszel, és nincs saját kamrád és hűtőszekrény tele egészséges ételekkel előtted. A legjobb módja annak, hogy ezt megtörje, mielőtt eltörik, hogy egészséges ételeket hozzon az útra. A VeguKate azt mondja, hogy az előre elkészített ételek, mint a mandula vaj szendvicsek, a boldogsággolyók és a hummusos zöldségek, szálas tapintásúak, hogy a pályán maradjanak!

NE HANGJA A BANKOT

Tudja, hogy egészséges, egészséges ételeket szeretne fogyasztani, de egy kicsit megfélemlíti a pénzt, amiről azt gondolja, hogy költeni fog. Nem vagy egyedül. Az egészséges táplálkozás úgy hangzik, mintha egy karra és lábra fog kerülni, de van egy egyszerű módja annak, hogy elkerülje ezt! Az egyszerű zöldmamák azt mondják, hogy szezonban vásárolnak, készítsenek házi marinátokat és kötszereket, és olyan ételeket vásároljanak, amelyeket többféle ételhez, például tojáshoz, paprikához és hagymához, rizst vagy csirkét használhat. A hasadékok elvesztését biztosító biztosabb tüzelési módok érdekében ne hagyja ki ezeket a 50 legmegfelelőbb súlycsökkentő titkot a bőröktől.

TÁROLJA AZ ÉLELMISÉGET

Az egyik legfontosabb része, hogy az élelmiszereket a lehető legfrissebb módon tartsuk, az a mód, ahogy tároljuk. A blogger, a Recipe Runner, azt állítja, hogy a fagyasztott táskában egyetlen faggyúban, fagyasztva olyan dolgokat, mint a Peanut Butter Banana Chocolate Chip muffin, egyenként csomagolva. Ha készen vagytok enni, húzza ki őket, és hagyja leolvasztani. Az élelmiszer fagyasztása megakadályozza, hogy mindent elpazaroljon, és így tovább élvezheti az ilyen kezeléseket még tovább.

BULK-PREP EGÉSZSÉGES MUNKÁK

Az ebéd lehet a napszak nehéz idõje, hogy minden fontos táplálékába bejusson, hogy tele maradhasson. Akár azért, mert túlságosan rohantál, hogy egy egészséges salátát töltsön, vagy egy ebédre van tervezve a munkatársaival, mindig van egy módja annak, hogy egészséges maradjon. Az Oh My Veggies javaslata az, hogy ömlesztett előkészítő ételeket, például burritókat, levest, pörköltet vagy csomagolást, és tárolja őket a fagyasztóban. Ezek olyan praktikusak, amikor nem volt időnk arra, hogy friss ételt hozzanak létre az idő előtt, és szükségük van valamire, amit tudni fog, hogy nem hagyja el, hogy rohanjon az automatához. És ne hagyja abba - még több zsírt olvaszt meg ezekkel az 50 legfontosabb fogyókúrás tippekkel

NE VAGYON

A fokhagyma szükséges összetevőként tonna ízletes ételekben. És bár ez egy merész ízben és még néhány egészségi előnyös tulajdonsággal is rendelkezik, ezeknek a kisfiúk illata napokig ragaszkodik hozzád, függetlenül attól, hogy hányszor öblítse le, habozzon, ismételje meg. A Clean Green Simple Jessica azt mondja, hogy fokhagymás aprítás után az ujjait egy tál sóba csöpögtetjük, és átszúrjuk. Öblítse le a sót és a voilát, a bűz el kell mennie!

ELŐTTI AZ ÉLELMISZER ELŐTTI PARTY

Egész nap a konyhában futott a party előkészítésében, itt az ideje, hogy élvezd! Katie Jasiewicz a Katie Cucina részéről az a hasznos tipp, hogy a legfontosabb, hogy valóban a párt egyik pártja legyen, hogy megbizonyosodjon arról, hogy annyi ételt állítson be, és előkészítse, mielőtt eljött volna a vendégek.