21 dolog, amit nem tudsz a vitaminokról



Amikor az egészséges táplálkozásról van szó, bizonyos dolgok nyilvánvalóak: a mélyen sült, szalonna-csomagolású Snickers nem jó ötlet, és minden étkezésnél a sült krumpli egyik oldalát elrendeli, nem fog gyorsítani az anyagcserét, Gyors utat egy bikini testhez.

De más dolgok egy kicsit kevésbé fekete-fehérek lehetnek. És ha valami hasonlít ránk, akkor a vitaminok lehetnek bonyolult kategóriák, amelyekkel a fejünket körbefuttathatjuk. "Rendben van, hogy egy étvágyat nem fogyasztanak el?" "Nagyon rossz, hogy nem veszem be a halolaj-kiegészítőket?" "Néhány vitamin pazarlott?" Halljuk, és ezért emeltük ki a tetejét a táplálkozási szakemberek és az orvosok, hogy a vitaminok mögött bejussanak a belső kagylóba, és amit nem tudhatok. Határozza meg a tanácsot, mielőtt lenyeli a tablettákat és nézze meg a 30 Fascinating Weight Loss trükköket Nem próbálta meg több friss információt, amely javíthatja az egészségét és a derékvonalat!

Pár A, D, E és K vitamin zsírral annak érdekében, hogy felszívja őket

A vitaminok az egészséges anyagcsere fenntartásához nélkülözhetetlen táplálékkeverékekből állnak, és vízben oldódó és zsírban oldódó vegyületekké oszlik. Nora Zorich, Ph.D. és az Arbonne Tudományos Tanácsadó Testülete elnöke lebontja, hogy ez miért fontos: "A legfontosabb vízoldható vitaminok a C-vitamin és a B-vitaminok egy csoportja, amelyeket általában" B-komplexnek "neveznek. "Bár sok vitamin vízben oldódik - ami azt jelenti, hogy szinte a nap bármely szakában feloldódik és felszívódik a szervezetbe, amikor egy pohár vizet vesz be - négy zsírban oldódó vitamin van, amelyek csak akkor szívódnak fel, ha jelen vannak a zsír: A, D, E és K. "Fordítsd meg nekünk, doki! "Ha olyan zsíroldékony vitaminokat tartalmaz, amelyek multivitaminot tartalmaznak, ételt kell bevenni" - folytatja Zorich. "És az étkezésnek zsírosnak kell lennie benne!" Nem hízós reggeliről beszélünk; csak olyan egészséges zsírokról beszélünk, mint egy kis avokádó.

Ne keverje össze a napi E-vitamint és a halolajat

Halolaj lehet egy nagy hasa zsír zapper, de figyelj! "[Mindkettő] vérhígító, és könnyebben megfertőzi vagy vérzik. És ha mindennapi aszpirint szed, ugyanaz történik - tehát határozottan ellenőrizze kezelőorvosával, mielőtt ezek közül egyet kombinálna - mondja a The Nutrition Twins, a Lyssie Lakatos, a RDN, a CDN, a CFT és a Tammy Lakatos Shames, a RDN, a CDN, a CFT, és a The Nutrition Twins Veggie Cure szerzői.

Az A-vitamin kimerülése nem érdemli meg

"Bár az A-vitamin-kiegészítés valószínűleg javítja a mentális immunitást a fejlődő országokban élő gyermekek esetében, nincs bizonyíték arra, hogy javítani kellene a mentességet az A-vitamin-kiegészítésnek a fejlett világban élők számára, akik már hozzáférnek a jó ételekhez és tápanyagokhoz" - mondja Lisa Hayim dietetikus és a The Well szükségleteinek alapítója. "Azoknál a fejlett országokban, amelyek egészséges táplálékhoz jutnak, az orvosok nem javasolják az A-vitamin-kiegészítőket, mivel növelhetik a rák, a szívbetegség és a csonttörések kockázatát. Terhes nőkben túl sok A-vitamin is károsíthatja a fejlődő magzatot. "Ha több dolgot szeretne megtudni, amelyek károsíthatják a ticker-jét, ne hagyja ki figyelmeztetésünket 30 legrosszabb étel a szívedért.

Ne vegye a vitaminokat egy üres gyomorba

Normális esetben több reggeli előtt készít multivitamint? Várjon várni, amíg van valami enni, óvatosan tartsa be a Nutrition Twins-et. "A vitaminok üres gyomorban történő bevétele émelygést okozhat, mert néha a szervezet savasabb emésztőrendszereket választ ki, mint amennyire szükségük van, csak azért, hogy csak a kiegészítést lebontsa önmagában, ami irritálja a gyomor bélését. Ha nincs más táplálék, amely lassítaná és megóvná az emésztőrendszereket, az eredmény gyomorhurut lehet. "

A B6 segít alvás közben

"A B6-vitamint triptofán termelésére használják, és szabályozza, hogy mennyi szerotonin termel az agyunk" - mondja Rebecca Lewis, RD for HelloFresh. A szerotonin általában jó dolog - boldoggá tesz bennünket - de izgatottságot és nyugalmat is okozhat. "Túl sok szerotonin fog csökkenti az alvás szintjét, és gyakran ébred fel" - erősíti meg Lewis. A B6-ban gazdag élelmiszerek közé tartozik a csicseriborsó, a lazac és a pisztácia. Visszatérve ezekhez a boldog érzésekhez: Ne hagyja ki ezeket a 23 ételeket, amelyek boldog emberek esznek!

A zsírban oldódó vitaminok többet "megmaradnak"

Most, hogy többet tudsz arról, hogy az oldható vitaminok mit jelentenek az első csúcson, itt van egy másik betekintés, hogy emlékezzen: "A vízben oldódó vitaminokat gyakran fel kell tölteni, mert nem tárolódnak nagy mennyiségben a szervezetben" - jegyzi meg Zorich. "Ha alacsony a vízben oldódó vitaminok étrendjében, akkor viszonylag gyorsan fogyatékos. De ha zsírban oldódó vitaminok vannak a szervezet szervezeteiben, sokkal hosszabb időt vesz igénybe, hogy hiányosak legyenek azokban. "

Pár C-vitamin vasalommal

Ahogy mindannyiunknak van bizonyos munkamódszerünk, az ételek és a tápanyagok ugyanúgy működnek: egyesek önmagukban dolgoznak, egyesek egy kis lendületet kapnak barátai jelenlétében, és mások egyszerűen nem tudnak csapattársa nélkül működni. A vas esetében a test sokkal könnyebben felszívhatja, ha C-vitaminnal fogyasztják. "A citrusféléket, a piros bort vagy más magas C-vitamint tartalmazó táplálékot fogyasszon, vas-szárított bab "- javasolja Mary Hartley, a Providence, RI tanácsadó táplálkozási szakembere

A kalcium versenyképes lesz a vas felszívódásával

Figyelmeztetett, kalcium és vas-kiegészítők. "A kalcium blokkolja a vasat abban, hogy bejusson a sejtbe, és elviszi azt" - mondja Hartley. "Az interferencia elkerülése érdekében vegye be a kalcium-kiegészítőket az étkezésen kívül." Példa: Vadon csomagolt spenót saláta és mandarin, így teste elnyeli ezt a vasat, majd egy kalcium kiegészítést néhány órával később lefekvés előtt.

Vegye ki a B12-et, ha vegán vagy

Növényi evő? Mivel nem eszel B12-t gazdag ételeket, mint a hús és a tojás (nos, hacsak nem mentél veggant), valószínűleg hiányzik a diéta. "A felnőtt vegánok, akik nem fogyasztanak táplált élelmiszerterméket, a napi 2, 4 mikrogramm RDA-val kiegészítik a B12-vitamint. Az agyad, az idegrendszered és a véred szükséged van erre a vitaminra. "Népelje fel a táplálékot, vagy keresse meg az erősített ételeket, ahogy említette. Nooch-aka, tápláló élesztő - jó példa.

"A több, a Merrier" nem mindig igaz

Ez a kalciumra jellemző. "A kalcium felszívódása a legjobb, ha egy személy egyszerre nem fogyaszt több mint 500 mg-ot" - mondja Hayim. "Tehát egy személy, aki 1000 mg napi kalciumot kap a táplálékkiegészítőkből, például osztja el az adagot, ahelyett, hogy egyszerre levenné." Inkább kap egy kis kalciumot az egész élelmiszerből? Munch ezen 20 Calcium Rich Foods közül, amelyek nem tejtermékek.

Növelje a bevitelt a hasmenés után

"Ha több napnyi vizes hasmenés van, akkor több vitamint választ ki a szervezetből, mint a szokásos" - jegyezte meg Zorich. "Jó ötlet, hogy addig adjunk kiegészítést, amíg jobban nem érzed magad."

Legyen óvatos, ha Iron Supplement-et veszel

"Az egészséges egyének, akik magas dózisú vas kiegészítőket tapasztalnak, gyomorpanaszokat, székrekedést, émelygést, hasi fájdalmat, hányást és ájulást tapasztalhatnak" - figyelmeztet Hayim. "A nagy dózisok csökkenthetik a cink felszívódását is." Azt is elmondta, hogy a rendkívül nagy mennyiségű vas (több száz vagy ezer mg) szervi elégtelenséget, kómát, görcsöket és halált okozhat.

Tudd ezt, mielőtt a mangosztánt bevennéd

Ez a trópusi gyümölcs kivonat formájában kapható kiegészítőként, és az emberek segítenek a hasmenés, a húgyúti fertőzések és sok más módon. De fontos, hogy ezt az egy darab információt tartsa szem előtt: "A mangosztán lelassíthatja a véralvadást, ezáltal növelve a vérzési időt. Ha olyan gyógyszerekre van szüksége, amelyek a lassú alvadás (például az aszpirin) miatt, növelhetik a véraláfutás és vérzés esélyeit "- mondja Hayim.

A B-vitamin komplex az egészséges gasztrointesztinális bélés kulcsa

Nem azért, hogy szuper klinikát kapjon, hanem "ez magában foglalja a száj nyálkahártyájának bélését" - mondja Zorich. "Tapasztalatom szerint a gyakori aphtás fekélyek - általában a fehér sebek a hónapon belül, nem olyanok, mint a hideg sebek az ajkaknál vagy azok közelében - segíti a napi B-vitamin komplex bevétele." egészséges és friss, ne hagyja ki ezeket a 22 legjobb és legrosszabb ételeket a lélegzetedre.

Ne keverje össze a cinkét és az antibiotikumokat

Sok ember gyakran fordul a cinkhez, mint hidegharcos. De miután antibiotikumokkal foglalkozol, előfordulhat, hogy nem akarsz keményen kipróbálni. "Ne vegyen cinket antibiotikumok (mint például a kinolon és a tetraciklin) szedésénél, mert csökkenti a cink és az antibiotikum mennyiségét, amit a szervezet képes elnyelni" - figyelmeztet Hayim. Ráadásul a cink hatékonyságának vizsgálata a megfázás elleni küzdelemben némileg ellentmondásos, hiszen az amerikaiak többsége valójában több mint elégséges; így ellenőrizze orvosával, mielőtt hozzáadná ezt az ásványi anyagot a rutinhoz, és nézze meg ezeket a húst, amelyek megakadályozzák a gyakori megfázást.

Vegye ki a folsavat, ha a terhesség a horizonton van

Remélve, hogy fogant? "Az US Preventive Services Task Force (USPSTF) napi 400-800 mikrogramm folinsav-kiegészítést ajánl, hogy elkerülje a fejlődő magzat idegi csőhibáit" - állítja Hayim. Sok nő elkezd szedni a folsavat néhány hónapon át, mielőtt elkezdenek elképzelni. Akár vagy te, akár nem, nézd meg ezeket a 30 legegészségesebb ételt a nőknek.

A C-vitamin kritikus a szövetek javításához

"Bárki, aki jelentős sérülést vagy műtétet kapott, a C-vitamint addig kell szednie, amíg a bőr meg nem gyógyul" - mondja Zorich. Forduljon orvosához, hogy meghatározza az Önnek legmegfelelőbb adagot, de időközben tekintheti meg a legjobb C-vitamin gazdag élelmiszerekről szóló útmutatót.

De a C-vitamin nagy adagjai pazarlódhatnak

"A C-vitamin vízben oldódik, ami azt jelenti, hogy amikor extraet kapsz, egyszerűen kiderül a vizeletedben" - mondja The Nutrition Twins. "Ha többet akarsz, ha hideg van, stressz alatt van, ne kapj öt vagy több adag zöldséggel és gyümölcsökkel naponta, vagy ne éljen füsttel vagy környezetben." Egyébként nem kell őrületbe menned.

A K-vitamin kritikus faktor a véralvadásban

További klinikai dolgokat, de jobb, ha hallgatsz, ha bizonyos gyógyszereken vagyunk: "Az emberek többségénél a K-vitamin szokásos felszívódása és lecsökkenése az étrendben több mint megfelelő" - mondja Zorich. "Azonban bizonyos antikoagulánsok (vérrögképződés megelőzésére szolgáló gyógyszerek) esetében a testben lévő K-vitamin mennyiségét meglehetősen állandó szinten kell tartani, hogy elkerüljék a túlzott vagy alultáplált véralvadást. Ezért, ha kezelőorvosa antikoagulánst írt elő, akkor beszélnie kell arról, hogy a K-vitamin szintre hatással van-e, "mondja Zorich.

Kérdezd meg magadtól, ha felduzzasztja a vízben oldódó vitaminokat

Furcsán viccesnek tűnik, de nem csak a SoulCycle-t adod a legjobb erőfeszítésnek - hanem vitaminokat is adsz! "Mivel a vízben oldódó vitaminokat naponta kell feltölteni a táplálkozásból, figyeljen arra a helyzetre, ahol valószínűleg vitaminhiányos lesz" - figyelmeztet Zorich. Lehetséges, hogy a vízben oldódó vitaminokat és ásványi anyagokat szélsőséges időben is izzadva veszít el, jegyzi meg.

A gyógynövények is nagy hatással lehetnek a szervezetre, mint a vitaminok

Gyakran mindenki cserélhető - vitaminok, kiegészítők, gyógynövények - és kemény, hogy felhívja a sor, ahol van különbség. Noha nagy hangsúlyt fektettünk a hagyományos vitaminokra, mindig konzultáljunk orvosával az Ön által fogyasztott gyógynövényekről. Például Hayim megosztotta, hogy két héttel a nagy műtét előtt meg kell szabadulnia a fokhagymától. És a csúszós szilika megzavarhatja az orális gyógyszerek hatékonyságát. És ha többet szeretne megtudni azokról a kiegészítőkről, amelyekről a fentiekben nem említettük, nézze meg ezeket a 20 legjobb kiegészítést a nőknek.

Ajánlott