Annyira könnyű hagyni, hogy a konyhája mágneskává váljon a káosz számára, különösen akkor, ha a hátsó ülésre a nyomasztóbb házigazdák listájára kerül. Tisztítsa ki a hűtőszekrényt, dolgozza át a helyed szerveződését, a szétszedő szekrényeket - ki az ideje? Tényleg megértjük, hogy sok munkának tűnik, de azt is tudjuk, hogy egy őrült konyha megnehezíti az egészséges étkezést. Ezzel összeállítottuk azokat a konkrét tippeket, amire szükségünk van ahhoz, hogy a munkát - és a téred - sokkal kevésbé szembeszállhassunk. Valójában van néhány egyszerű módja annak, hogy a konyháját irányítsa, hogy könnyedén megtalálhassa mindazt, amire szüksége van. Az ételektől a szerkentyűkig, ahol egy olyan helyet találsz, ahol érezzük magunkat, segíthetünk abban, hogy egészséges életmódot biztosítsunk minimális erőfeszítéssel, miután mindannyian felálltok!

A szakértők kiderült, hogy Eat This, not That! a legfontosabb tippjeik és bizonyított hackjaik, hogy konyhájukat olyan helyre tegyék, amely elősegíti a súlycsökkenést, miközben a békét és a harmóniát a rendetlenség és a stressz helyett. Miután jó menni (és valószínűleg kicsit szeszélyes az új és továbbfejlesztett konyhai stílusodról!), Egy héten több okos mozdulatot kapsz a Meal Prep Sunday vasárnapi útmutatójával: 25 tipp a főzéshez egyszer, egyél egy hétig!

Alphabetize Your Fűszerek

Valaha kétségbeesetten kereste a kamráját, hogy egy bizonyos fűszert keressen, csak hogy menjen ki és vesz egy újat - és keresse meg az eredetileg később keresettet? Igen, mi is! Egyszerű megoldás: a gyógynövények és fűszerek betűrendezése! "Valóban segít! Mindenképpen többször is küzdöttünk, hogy megtaláljuk a helyes fűszernövényt, és végül olyan dolgokat vásárolunk, amik már megvannak "- mondja Karena Dawn és Katrina Hodgson, a Tone It Up. "Hozzon létre a fűszer fiókját, hogy könnyebben hozzáférhessen az ízekhez, amelyekhez az ételnek szüksége lehet, és szórakozzon vele is. Kiválaszthatja a szórakoztató edényeket és kreatív címkéket hozhat létre. "A fűszeres lány jelenleg kurkuma; megtudja, 14 indoka az emberek elkényezték a kurkuma!

Van több vágóasztal

Ha nincsenek vágódeszkái a látómezőben, akkor nehéz lesz a friss gyümölcsöket és zöldségeket szeletelni, kockára vágni, és készen állnak a cselekvésre. Tricia Griffin, RD, CSSD azt javasolja, hogy tartsatok egy sor különböző méretű vágódeszka halmozott és támaszkodva a backsplash. "Így emlékszem, hogy az ételeimben friss zöldségeket és gyümölcsöket használok" - meséli. Menj előre, és elragadja azokat, amelyeket esztétikailag kellemesnek találsz - válaszd azokat a színeket, amiket jól nézel ki!

Vásároljon többfelhasználós készülékeket

Amikor a készülékekről van szó, vannak olyan lehetőségek túlterheltek odakinn, amelyek mindent megteszek a keverékből, összekeverik, gőzzel és forralják a pulton. Bár könnyű azt gondolni, hogy mindegyikre szükséged van, a legjobb, ha praktikusabb és helytakarékos megközelítést alkalmazsz - a készülékgyűjteményed segítségével. "Szeretem a dolgokat, mint egy 3-az-1-es tűzhely, amely barna, lassú szakács vagy nyomás szakács" - javasolja Dr. Robert Silverman, a NY ChiroCare igazgatója. "Az egészséges főzésnek nem kell sok értékes időt vagy számlálóteret felvennie." A szerkentyűktől kezdve a 20 Genius Egészséges Főző Gadgetek bepillantása után meglátja, hogy melyik nem élhet nélküle!

Mason Jar-Ify A te pajtád

Tartsa a kamráját szép és funkcionális megjelenésű, a masonos edényekben tárolt diófélék, magvak és szemek tárolásával. Ez az, amit a Tone It Up lányok esküsznek! "Nem csak a kamráját szervezi meg, hanem sokkal jobb érzést ad arra, hogy mennyi minden maradt" - javasolja Karena és Katrina.

Rendezze a hűtőszekrényt

A hűtőszekrény az egyik legfontosabb része a konyhának, hogy szervezett. De a készletezés nem elég; könnyen hozzáférhet az egészséges dolgokhoz. Marissa Ciorciari, MS, RD, LD / N, CLT, a Carillon Miami Beach professzionális táplálkozási szakembere azt javasolja, hogy párolt zöldségeket és salátákat tartalmazó adagolt edényeket és szeletelt termékből készült korsót tartalmazzon. Detox vizek (úgy gondolják, hogy a víz citrom- és mészszeletekkel) nagyszerű lehetőségeket nyújt Önnek, hogy segítsen Önnek a 21 egészséges gyomormentes detoxáláshoz.

Tartsa friss gyökereit és aromáit

"Az édesburgonya, a hagyma és a fokhagyma sötét tereket igényel annak érdekében, hogy frissek legyenek" - mondja Karena és Katrina. "Ha van egy üres mély fiókja a konyhában, illessz be egy pergamentpapírral, akkor tárold ezeket az elemeket." Ami a hűtőszekrénybe be kell tartania a dolgokat, keresse meg ezeket a 11 meglepő ételeket, amelyeket meg kell tartania a hűtő.

Légy éles

A gyümölcsök, zöldségek, húsok stb. Kés! "A kedvenc késeit élesíteni, így könnyedén vágni és szeletelni a zöldségedet" - mondja Lisa Avellino, a NY Health and Wellness Fitness igazgatója. "Tárolja őket egy mágneses blokkra, hogy könnyedén elérhessék!" Bónusz: A szerelt mágneses csík megtartja a fiókjait a nagy késektől mentesen - és talán még nehezebb elérni a fiatalabb családtagokat is.

Ki az öreggel

Véletlenszerű eszközöket tartasz, mert valamikor szüksége lehet rájuk? Kaptál ugyanazokat a pizzákat kettőtől az esküvői regiszteredről, és meggyőzted magadról, hogy egy nap hatalmas bulija lesz, ahol mindkettőre szükséged lesz? Állítsa le, amit csinál, és dobja el az olyan törött vagy ismétlődő eszközöket, amelyeket nem használtál két éven belül, valamint olyan véletlenszerű dolgokat, amiket soha nem akartál. "Az egyszerûség a kifinomultság legmagasabb formája. Tehát mindent tiszta, friss, modern és új legyen, "mondja Avellino. "Ha egy új színpalettával inspirál, akkor nagyobb valószínűséggel tesz jobb egészséges választást a konyhában. Amikor stressz vagy túlértékelt, hajlamosak vagyunk, és csak megragadni valamit. Tehát lassíts, lássatok, és szó szerint tiszta házat. "

"Lásd" Menü a hétre

A "szem elől, szem elől" egy olyan mottó, amely nem alkalmazható, amikor megpróbálja megtervezni az ételeit a héten. Szerint Avellino, a legjobb kiegészítés a konyhában egy krétát vagy száraz törölni fórumon. "Egészséges ételeket előre megtervezhet, hogy segítsen kezelni a konyháját, és támogassa az egész családot."

Menj a zónába

Tudod vezetni őrült zipping a konyha körül a különböző fiókok és szekrények összegyűjtése a kellékek meg kell csinálni dolgokat, mint a kávé vagy ostor fel egy edzés utáni fehérje rázza. Jennifer Marcus, a D'Clutter Design tulajdonosa könnyedén tartja a dolgokat egy "tevékenységnek" együtt, miközben megőrzi önmagát: Zónák létrehozása!

"Ha kávéfőnök vagy, hozzon létre egy" kávé zónát ", ahol minden készleted egymás mellett állnak", javasolja Marcus. "Használjon horgokat a szekrény alatt, hogy a kávéfőző mellé akassza a bögrét, és hozzon hozzá egy díszítő edényt a készítőhöz mellett kedvenc édesítőszerrel." Marcus szerint minden konyhával kapcsolatos feladat elvégezhető a rendszerességgel. Például, ha sütni szeretne, ne tartsa a lisztet és a cukrot a konyha másik oldalán a keverőből és a tálakból. Hozzon létre egy sütési zónát, ha egy szekrényt vagy fiókot használ az összes összetevő és készlet tárolására.

Hagyd a csomagolást

Az élelmiszer csomagok különböző formákban és méretekben kaphatók, amelyek több helyet foglalnak el, mint amennyi a szekrényekben szükséges. "Távolítsa el az ételeket a dobozokból, és tegye őket egyedi, tiszta, hasonló méretű tartályokba. Nem csak helyet nyerhet, hanem tiszta edényeket használva, tudni fogja, mikor alacsony az esélyed, és fel kell töltened az állományodat" - javasolja Marcus. Ha nem akarja elfelejteni az elemek pontos márkáját / utasításait / táplálkozási adatait, vágja le a címkét a dobozról, és tartsa be a tartályokba. Marcus azt is javasolja, hogy adj hozzá egy kis horgot a tartályhoz, és tegyen egy mérőedényt közvetlenül a tartályba, ha ez egy olyan étel, amelyet mindig ki kell mérnie. De miközben a csomagolt termékekre koncentrálunk, kérjük, győződjön meg róla, hogy nem eszik közülük a 26 legrosszabb élelmiszert Amerikában 2016-ban!

Állítsd el az időt

Ismételje meg ezt a mantrát: Konyhát dolgozhat az Ön számára! "A legtöbb esetben a polcok mind a szekrényében, mind a hűtőszekrényben állíthatóak! Állítsa be őket a kívánt elemek igényeihez "- mondja Marcus. "Ne csak fogadd el, hogy valahol kényelmetlennek kell tenned egy tételt, mert" nem illett ". Rugalmas vagy, és a konyha is.

Jelölje meg a fagyasztót

Ez elég egyszerűnek hangzik, és mégis sok ember nem csinálja ezt. Ha mindannyian extra ételeket készítesz, hogy maradékod maradjon később - vagy csak tudod, hogy bizonyos dolgokat megfagyasz, mint a kenyeret (ami rezisztens keményítővé válik!) - Marcus azt mondja, hogy biztosan címkével amikor a fagyasztóba tette.

Kerti Konyha

Semmi sem hasonlít a saját ételeinek megelégedésére (és zen hatására). A gyógynövények az egyik legegyszerűbb dolog, amit önmagadban művelhetsz - még akkor is, ha nincs kerted egy teljes kertre. "Tartsd a csemegéket olyan ültetett gyógynövényekkel, mint a menta, a petrezselyem és a bazsalikom a konyhád és a mosogató körül, Mindig friss ízeket és garnélarákokat kapnak, hogy bármelyik étkezésbe vagy desszertbe dobjanak "- mondja Griffin. És még jobb? A konyha egy vonzó megjelenést és aromás tapintást ad!

Tegye a Snack-ot távolra

Készítsen egy tervezett területet a harapnivalóknak a kamrában. "Azt javaslom, hogy ezt zárt térként helyezzük el, ahelyett, hogy nyitva hagynánk" - mondja Ciorciari. "Inside, tartsd olyan tárgyakat, amelyekről úgy érzed, hogy ízletesek és meglehetősen egészségesek, de olyanok, amelyek nem indítanak" snack támadást " Felejtsd el. Ha tudod, hogy ez egy kivágó élelmiszer, mielőtt megvásárolod, hagyd, hogy egy ideig tárolódjon a boltban, mielőtt újra bérelni tudna a konyhádban! "Néhány jó lehetőség közül nézd meg ezeket a 25 legjobb új tiszta ételt, amit online vásárolhatsz.

Konszolidálódjon, mint a munkád

A kevesebb annál többet jelent, amikor sok olyan tételről van szó, amelyet a konyhában "eltakarhatsz". Sarah Harris, az MS, a RDN és a Simpletic Nutrition alapítója szerint több dolgot kell megszabadulnia. "Dobj ki minden olyan edényt, amelyiknek nincs megfelelő fedője. És dobja ki vagy adjon ki mindössze három cookie lapot. Nem kell több cookie lapot tulajdonítani, mint amennyit egy időben a sütőben találsz! "- mondja. "Dobd el, vagy add el az olyan serpenyőket, amelyek nem tartósak. Elpusztítják az ételt, mint az idő 90% -át, mert mindegyik ragaszkodik hozzájuk. Végül, csak annyi serpenyőt tartson, amennyit csak lehet, egyszerre a tűzhely tetején. Ez egy tipikus konyhában, legfeljebb négy serpenyőben lenne. "FYI, ugyanez vonatkozik a fazékokra is - négy, max.

Töltsd el a 10 dollárt!

Olyan sok egyszerű megoldás létezik, amelyek csak olyan helyeken keresnek felfedezést, mint az ágy, a fürdõ és azon túl - és mégis sokan ezeket az elemeket nem szükségszerûnek tekintik. De keress minket; a 10 dollár, hogy a házon belüli szekrény műanyag táska tartó gyakorlatilag életét megváltoztatja. Az a dolog, ami megőrzi edényeit és tetején a fedelet egy csinos kis sorban? Ez szuper. Egy másik győzelem: a mini lusta susan, aki a kabinet belsejébe dugja a kis, nem fűszeres tégelyeket és tárgyakat. Nem, nem azt akarjuk, hogy véletlenszerű dolgokat vegyünk! De ha tudsz valamit, ami biztosan megkönnyíti az életedet napi vagy heti alapon, akkor valószínűleg megéri az extra pár pénzt.

Legyen átgázolt

"Hozzon egy aranyos tálat, hogy elhagyja a pultot, és töltsön friss gyümölcszel! Ez egy ilyen egyszerű változás, de annyira hatékony lehet, ha egészségesebb ételt ad hozzá napjainkban "- javasolja Jen Flachbart, MS, RD. "Amikor éhesek vagyunk, képesek vagyunk arra, hogy valami kényelmes és elérhető legyen. Az egészséges tápláléknál nagyobb valószínűséggel fog megállni a pultnál, ahelyett, hogy átgázolná a szekrényedet az ilyen cookie-kért! "

Van egy "Just In Case" Supply Handy

Tudod azokat a heteket, amikor már nincs elég órád a nap folyamán, és a boltba jutni úgy tűnik, mintha lehetetlen volt? "Mindig van" sürgősségi élelmiszer "a fagyasztott fagyasztott zöldségekben, gyümölcsökben, zöldséghúsokban és rizsben" - mondja Amy Gorin, MS, RDN. "Így nincs kifogás a kijuttatáshoz!" Az Eat This, not That! a csapatnak annyira kapcsolódhat ehhez a tanácshoz, hogy összeállítottuk a 35 Foods Busy People Keep listáját!

Tedd fel a szemetet annyira felfelé, hogy szükséged van egy lépcsőre

Azok az ételek, amelyek az Ön gyors cukor-javítását adják? Tudja, a bűnösök, mint a sütemények, a crackerek és a cukorkák? Ne tegye olyan könnyű ahhoz, hogy bele tudjon mozdulni az elme nélküli kísértésbe és könnyen behatoljon! Kihívásnak tűnhet azzal, hogy felemeli őket a szekrényekbe, így ha valóban szüksége van rá, akkor meg kell dolgoznia, mert kitöröl egy lépcsős széket, hogy elérje őket!

Próbálkozzon az új technológiákkal

A nem túl távoli jövőben élünk, ezért kihasználjuk az Ön rendelkezésére álló csúcstechnikai konyhai eszközöket, javasolja Avellino. Vannak olyan alkalmazások, amelyek előmelegítik a sütőt, miközben az autóban vagy az érzékelőkkel, akik tudják, hogy ezek a tojások még mindig jóak-e, és mások, amelyek szó szerint megmondják a pontos dátumot és időt, amikor kinyitott egy üveget, a hűtő. Jó szórakozást kínálnak - de mindenek előtt a legjobb, segítenek megakadályozni a hulladékot, és segítenek abban, hogy a legtöbbet hozza ki az élelmiszertől, és kihasználja a 25 Ways-ot, hogy a szinte elpusztított élelmiszereket használják.

Kizárólag konyhai tablettát használjon

Ha készen áll a személyes tabletta frissítésre a következő generációra - gondold át kétszer, mielőtt megszabadulnál a régitől. Ehelyett fontolja meg, hogy egy erre a célra szolgáló táblagépet készítsen a konyhában. Megszabadulni a szakadatlan szakácskönyvektől és még a régi receptektöl is, és mindent csak egy csapásra vagy egy konyhai táblára csúsztatva kaphat.

Egészséges étkezési készülékek együtt

Mindazok az egészséges táplálkozású készülékek, mint a spirálizátorok (például a zoodles), a nagy teljesítményű keverők a süteményekhez, az élelmiszerek méretéhez és még sok máshoz, könnyen elérhetővé kell válniuk ahhoz, hogy könnyen hozzáférhessenek, ha rendszeresen használják azokat. "Tartsd őket ügyesen a munkalapokra, így mindig van néhány alapja, amikor a gyors ételkészítésről van szó" - mondja Ciorciari.

Tekintsünk egy Extra Mini hulladékkazettát

Ahelyett, hogy folyamatosan mozogna a számláló és a fő szemetet, miközben előkészíti és főzheti ételeit, fontolja meg, hogy szerezzen egy kis szemétkosár-szerű tartályt, amelyet ideiglenesen vagy tartósan behelyezhet a számlálójába, hogy folyamatosan hozzáférhessen az élelmiszer-maradványokhoz.

Legyen stratégiai a kávéfőzővel

Miért kell aggódnia egy másik tartálytól vagy még egy dologtól, hogy tiszta legyen, ha tényleg nem kell? Rallie McAllister, MD, MPH, és a MommyMDGuides.com társalapítója a legegyszerűbb megoldást találja a reggeli zümmögésében. "Tegye eléggé a kávéfőzőjét a mosogatóhoz, hogy a kihúzható csaptelepet feltöltse" - mondja. "Nincs szükség kancsóra!" Szeretsz kávét? Akkor imádni fogod ezeket a 21 ételeket, amelyekhez kávét tehetsz!