Sőt, ha komolyan veszítesz a súlycsökkenésről, bölcs dolog szabadulnod meg a hűtőszekrényedet - és a diétádat - a palackozott anyagból. Ez azért van, mert a legtöbb vásárolt kötszer, még a képzeletbeliek is, olyan összetevőket tartalmaznak, mint a kukorica-szirup és a növényi olajok, amelyek bizonyítják, hogy hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz - még akkor is, ha a tányéron magasra húzódnak a súlycsökkentő ételek. A valódi, természetes összetevőkből készült saját salátaöntetek egy üvegedény felborulása ugyanolyan kényelmes lehet - és végtelenül kedves a derékvonalon.

Hagyja át a meanie-t egy palackban, és fontolja meg, hogy az egyik vagy mindegyik zsírégető összetevőt hozzáadja a kedvenc salátaöntetekhez:

Extra szűz olívaolaj

Ellentmondónak tűnik: adjunk hozzá zsírt, hogy zsírt fogyasszunk. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy ha egy kis zsírt ad hozzá a salátához, akkor maximalizálják a szervezet azon képességét, hogy felszívja a zsírégető tápanyagokat. Az egyszeresen telítetlen és olajos zsírsavakban gazdag olajok, mint az olajbogyó és az avokádóolaj, a leghatékonyabbak, és akár csökkenthetik a hasi zsír mennyiségét a zsírgének kifejeződésének csökkentésével. Egy nemrég megjelent Penn State tanulmány szerint az emberek, akik naponta 40 gramm (körülbelül 3 evőkanál) magas olajos olajat fogyasztottak, négy hétig 1, 6 százalékkal csökkentették a hasi zsírt, szemben azokkal, akik egy len / sáfrányolaj keveréket fogyasztottak, ami viszonylag sok a többszörösen telítetlen zsír.

Edd meg ezt! Tipp: Amikor az EVOO-t vásárolod, menj görögül! A tudósok szerint a Koroneiki olívabogyói Görögországban vannak a legmagasabb egészségjavító polifenolok, míg a spanyolországi és kaliforniai termesztett Arbequina olajbogyó a legalacsonyabb.

Almaecet

A salátaöntetek nem savas salátaöntetek, a legjobb forrás lehet az almaecet. Ez a fajta gazdag ecetsavban, egy olyan vegyületben, amely felgyorsítja a zsírégetést és megakadályozza a zsír tárolását, mivel zavarja a szervezet keményítőképességét. Azok, akik ecetet fogyasztottak, azt jelentették, hogy teljesebben érezzék magukat, mint a kenyérrel foglalkozó csoport, és szignifikánsan alacsonyabbak voltak az étkezés utáni vércukorszintek, az Európai Journal of Clinical Nutrition című tanulmány szerint. A japán kutatók által végzett második tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú diétát és az ecetsavas táplálékot tartalmazó laboratóriumi egereknél lényegesen kevesebb testzsírt (akár 10 százalékkal kevesebbet) alakultak ki, mint az ugyanazon táplálkozáson alapuló egyéb egerek.

Edd meg ezt! Tipp: Az almaecetnek - a nyers, nem szűretlen - kedvező egészségügyi előnye az a gazdag zsírégető pektin és probiotikum. De nem kell korlátozódnia az ACV-hez. Minden ecet ecetsavat tartalmaz; csak azt keresd meg, akinek a címkéje szerint 5% savasság van, amit megtalálsz a legtöbb főző és saláta ecetben.

Fokhagyma

Biztos, hogy a fokhagymát egy nagy dátum éjszakáján hagyja kihagyni, de a tanulmányok azt sugallják, hogy az allicin - ugyanaz a vegyület, amely a bűzösséget gonosz lélegzetvételűvé emeli - szintén gonosz zsírégető lehet. A postmenopausalis nők körében végzett egyik tanulmány - amely egy csoport, amely már lassult az anyagcserében - a fokhagymakivonattal kiegészítettnek bizonyult, jelentősen felgyorsította a testtömeg és a testzsír csökkentését. A magas zsírtartalmú diétát tápláló patkányok kevesebb zsírszövetet és jobb vérlipidprofilt eredményeztek, amikor naponta egy fokhagymát adtak be, összehasonlítva egy másik vizsgálatban ugyanazon a táplálkozási kontrollcsoporttal. A tudósok a derék-fehérítő hatásokat a fokhagyma azon képességének tulajdonítják, hogy lényegében "kikapcsolja" a zsír tárolásában részt vevő géneket.

Edd meg ezt! Tipp: A szárított fokhagymapor számos egészségügyi előnyben részesül, de semmi sem verte meg az izzót. Hámozzák le és rágják fel a sajátját; Ne feledje, hogy annál finomabbá válik, annál erősebb az íz.

Gyömbér

Több ezer éve használják a zavaros tummyok és a segélyemésztés megszelídítésére, a gyömbér már az ie IV. Században gyógyászati ​​szövegekben szerepel. A mai kutatók hihetetlen zsírvesztési potenciált fedeznek fel a csípős fűszerekben, mind az anyagcsere-elősegítő, mind az étvágycsökkentőként. Azok a férfiak, akik étkezés közben gyömbért adtak hozzá, akár 6 órával is elégedettek voltak; Ráadásul több mint 50 kalóriát elégettek meg, mint egy kontroll csoport, a Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány szerint. Adj ízletes ízletes salátát tiszta és világos sárgarépa-gyömbéres öltözettel.

Edd meg ezt! Tipp: A friss gyömbér a leggazdagabb gingerol, a vegyület, amely hozzájárul a sok fűszer egészségügyi előnyeit. De a szárított fűszer felvásárlásakor a kutatók azt mondják, hogy a leginkább a szerves fajtákból nyerjük a gingerolt.

Kókuszdió

Kérje a szakácsot: A legfinomabb salátaöntetek tökéletes egyensúlyt mutatnak az édes és a savanyú, vagy az ízvilággal, ahogy az olaszok ezt nevezik. Számos módja van arra, hogy kerekítse ki az öltözködésének savasságát - barna cukrot, mézet, agavát, hogy csak néhányat említsek -, de a kókuszcukor lehet a leginkább étrendbarát lehetőség. A granulált anyagokkal ellentétben a pálma-cukor mindössze 78 százaléka ténylegesen cukor; a fennmaradó 22 százalék olyan tápanyagokból származik, mint a cink, a vas és az inulin, az oldhatatlan rostok típusa, amely lelassítja az emésztést és a felszívódást, és megakadályozza a vércukorcsúcsokat a zsírégetéshez.

Edd meg ezt! Tipp: Bár a kókuszcukrot "alacsony GI-édesítőszerként" forgalmazzák, még mindig cukor: kalória és potenciális hizlalás. Ezért óvatosan közelítse meg ezt a salátaöntetesítőt - és egy mérőkanállal.

Mustár

Adjunk hozzá egy teáskanál mustárt az öltözködéshez, és érezzük az égést - szó szerint! Az angliai Oxfordi Politechnikai Intézet kutatói úgy találták, hogy ha egy teáskanál mustárt fogyasztanak - ami 5 kalóriát elfogyaszt, akkor az étkezés után akár 25 százalékkal is növelheti az anyagcserét. A kutatók szerint az előnyök kapszaicin és allil-izotiocianátok, a fitokémiai anyagok, amelyek a mustárnak jellegzetes ízét adják.

Edd meg ezt! Tipp: Győződjön meg arról, hogy a tiszta és alacsony kalóriatartalmú mustárral fűti fel a dolgokat. Ez azt jelenti, hogy elkerüljük a neonsárga színű vagy édesítőszerekkel megrakott anyagokat.

Csípős szósz

Adja meg kedvenc házi öltözetét egy pár rázós forró mártással. A tüzes fűszer gazdag kapszaicinnel, olyan összetevővel rendelkezik, amely bizonyítja, hogy elfojtja az étvágyat és fokozza a termogenezist - a szervezet azon képességét, hogy a zsírt energia formájában égesse el. A kanadai kutatók jól idézett tanulmánya szerint, amikor a férfiak ennivalékait ennivalóval (0 kalória / teáskanál) fogyasztottak, akkor a későbbi étkezésnél 200 kalóriát fogyasztottak, mint azok, amelyek nem. Pár, hogy a Penn State kutatási eredményei alapján azt javasolják, hogy alacsony hőmérsékletű előételeket fogyasztanak, mint egy egyszerű zöld saláta, akár 20 százalékkal csökkenthetik az étkezés során az összes kalóriatartalmat, és a legokosabb indító salátát nézi A bolygó.

Edd meg ezt! Tipp: Győződjön meg róla, hogy először ellenőrizze a nátriumszámlálást. Néhány népszerű fajtának csak néhány megrázza a javasolt napi limit közel 20% -át.

Edd meg ezt!

Ha nem tudja elviselni a palack felbomlásának gondolatát, akkor legalább válassza ezeket az egészséges, boltban vásárolt salátaönteteket.